星巴克食物搭配測評第五期

Italian-Style Ham & Spicy Salami & Iced Black Tea Lemonade

Sissi & Tata

經網友Kingamoy的推薦，我們今天去吃意式辣火腿薩拉米三明治＋冰搖檸檬茶。

首先來科普一番，薩拉米是歐洲尤其是南歐民眾喜愛食用的一種腌制肉腸，肉一般是單一種肉類，不經過任何烹飪、只經過發酵和風乾程序。在過去沒有冷藏手段的年代，這種肉腸能在室溫下長期保存，所以歐洲民眾特別是農民，都喜歡用這種方法保存肉類，以長期食用。薩拉米這個詞Salame，在義大利語里就是指鹽腌制的肉。而義大利腌肉有很多種，但是在歷史上，薩利米這個詞慢慢的就專指那種肉腸---用加了香料和鹽的肉灌腸，然後經過發酵，得到風味獨特的肉腸。

簡言之就是薩拉米是一種風乾的加了香料和鹽的味道比較獨特的義大利香腸。

順便吐槽一句，美帝人民也是很迷信歐洲製造的，從食物到時尚，加個法式意式感覺逼格一下子就高了不知道多少個等級。但是對於一個中國人來講，歐洲美洲非洲都一個等級。（微笑臉）

那麼就讓小編替大家嘗一下意式辣火腿薩拉米三明治配冰搖檸檬茶的味道

Robust and savory Italian seasonings are balanced by the perfect marrriage ofbright, refreshing flavors in our black tea and lemonade.

簡言之，冰搖檸檬茶的清涼爽口中和了三明治中薩拉米的濃重香料味道，吃這款三明治一定要配檸檬茶喲。

首先介紹意式辣火腿薩拉米三明治

卡路里480，味道不錯，畢竟歐洲人做香腸的水平也是可以的，不過初入口有股酸味，小編們都以為是香腸變質的味道，吃到最後一口才吃出酸味來自橄欖（感覺小編們很拼啊，以為變質了仍舊堅持吃完）。橄欖大概和香菜一樣，喜歡的非常喜歡，不喜歡的真的非常不喜歡，很不幸，小編們是不喜歡橄欖的，雖然橄欖對女性來說是健康食物，不過酸味真的難以接受。使勁忽略橄欖的味道還是可以吃到薩拉米和火腿的肉香味的，尤其在濃厚的芝士味道下，肉香撲鼻。不要被三明治名字中的「辣」字迷惑，辣味幾乎可以忽略，如果對辣味有期待的同學建議嘗試我們第二期推薦的西班牙辣腸煎蛋芝士三明治。

冰搖檸檬茶

卡路里120。味道就是普通的檸檬茶味，區別大概就是冰搖檸檬茶被店員大力搖晃了幾下。

國內官網給出的介紹：由香濃紅茶搭配優質檸檬汁，加入冰塊，冰搖而成。帶有微妙的柑橘風味，清爽怡人。

檸檬茶的功效是什麼？檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮髮油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利於減少脂肪。

「利於減少脂肪」這種廣告語，你們看看就好，120卡不高不低，喝多了也是會胖的好嗎。

配在一起

綜合打分：滿分五分

S：對於一個不論吃什麼都會把橄欖細細挑出來的人來講，三明治里有了切碎的橄欖簡直是災難，但考慮到薩拉米香腸誘人的味道，給3.5分。

T：因為三明治有橄欖，去掉一分，4分，因為檸檬茶好喝，意式三明治也是蠻好吃的。

總之呢，作為運動後的早餐來講還是可以的，總卡路里600，平時沒有健身減肥需求的人可以隨便吃，胖子（例如小編們）只敢在爬山以後來解饞。所以為什麼美味的熱量都這麼高？科技這麼發達為什麼我們還不能為所欲為的吃吃吃！

下期我們將為你們帶來芝士丹麥酥＋柑橘薄荷綠茶的組合。

星豆逗 Sissi & Tata

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