為什麼我就是吃不胖？

看到這個題目的時候，我知道有些人肯定是想打我的。

內心os：

尤其是那些天天拚命想減肥的人，估計現在翻著白眼想把這篇文章趕緊關閉。

我TM天天喝涼水都長肉你給我看這個？？

我並不想知道那些碧池為什麼總是這麼瘦，謝謝。

關於這個世界為什麼就是不公平的，秋兒想給你們講一些負能量。

比如王思聰就是生下來就很有錢，你賺一輩子都比不上；

比如有的人就是體形好，你怎麼健身都比不上；

比如有的人就是基因好，怎麼都吃不胖。

說到這裡可能冷場了。

有的人拼了命的想減肥，有的人拼了命的想增肥。

但是這些人卻只關注吃進去的量和消耗的量，而忽視了最最關鍵的東西。

轉化率！！！！！

轉化率是什麼？

就是你吃進去，吸收並且可以轉化除去消耗最終儲存的能量。

和什麼有關呢？

腸道菌群。

所以對某些人來說，僅僅靠 管住嘴，邁開腿 是木有用的。

腸道菌群可以算作是人體的一個器官，它很大程度上決定了我們的身體健康程度。

exo me？這是什麼意思呢？

這麼說吧，我們每天吃這麼多食物進去，有一些無法直接轉化吸收的就由腸道菌群代為操勞。

這些東西養活了人體內大大小小的腸道微生物，從某種程度上講，這些微生物決定了我們機體的健康程度。

如果腸道內有害菌群佔了上風，不但減肥無望，炎症甚至癌症都會接踵而來。

我用通俗的語言來解釋一下。大家知道喝酸奶好是因為廣告宣傳有益菌，活性乳酸菌云云的對吧。

廣泛地來分類，腸道菌群可以分為F開頭的和B開頭的（還可以再加個m開頭的）

不好的飲食結構可以導致F佔有比例過高，也就是厚壁菌門比例過高，這種類的菌從食物中吸收轉化熱量的能力簡直不能更棒。它可以儘可能多地從食物中吸收熱量轉化並且供給人體。

當然了除了這些肥胖菌群，還是存在幫助維持營養均衡的有益菌群的。比如擬桿菌。

所以說：

吃的胖吃的不胖，基因決定了一半吧，但不是全部

確實有吃不胖的體質，簡單的來說，吃，就是把東西吃下去，吃到胃裡面去，然後消化吸收轉化成能量對吧？

要是你吃進去的並且吸收的能量和你通過各種活動消耗的能量是一樣的話，你的體重不增不減。

那麼，要是你吃進去並且消化吸收的能量比你消耗的多得多了，你就開始積累脂肪了對吧。

就是這麼簡單的一件事情。

所以，到底為啥有的人就是不長肉吃不胖俗稱基因真他媽好呢？

根據我前面的解釋。簡單的說來就是：

他們的基因好在多樣化，以及表達的多樣化。

基因很大程度影響了你的腸道菌群的組成。

基因好的人，先天的腸道中的有益菌的種類就比你繁多，而且肥胖菌群少。

整個腸道菌群社區質量就比你好很多，這樣子人家消化好但是吸收的不多，除此之外。腸道菌群還能影響你的胃口，影響你的整個內環境。

乍一看，這tm不是廢話嗎？吃的健康不就是吃的少么，當然不胖了啊。

你以前可能這麼覺得，現在應該不這麼認為了吧。

你吃的健康，高fiber，中carbo，低fat，那麼你的腸道菌群質量好

雖然吃的不少，但是消化好！吸收少！不會造成能量過剩脂肪堆積。

而且腸道菌群差的人比腸道菌群好的人從食物中攝取能量的能力要強

換句話說你腸胃不好，你吃個饅頭都能把全部的能量消化吸收，就像有人喝水都長肉啊。

這種能力放在饑荒年代，太好了，你是最有可能活下來的那個。因為你轉化率超高。

放在現代呢，那就呵呵呵呵了。

所以要減肥的人，讓你吃的健康不是說吃的少就夠了，那也不夠，不好的腸道菌群會讓你越吃越想吃，你腸子里細菌會促使你吃的越來越多，而你卻在辛苦的拚命餓自己。

如果你飲食不注意，吃得少也是然並卵的。

如果你注意飲食結構，多吃點，也是沒關係的。

飲食不健康，吃得少，平日被壓制的「肥胖細菌」此刻揭竿而起，躍升為優勢類群，而那些主導腸道營養均衡的菌群則被打壓下去，只能眼睜睜地看著「寄主」的體重蹭蹭蹭地往上漲。

所以即使是那些平時嚴重注意自己飲食，斤斤計較攝入能量的男女，一個短暫的假期就能讓你們胖好幾圈。

如果從分子機理上來看，這是由於我們在大吃大喝、毫無規律的生活作息後，失調的腸道菌群「綁架」了人體的脂肪代謝基因。它們令消耗脂肪變得困難，合成脂肪活性提高。於是身體就這樣臃腫了起來。

那說了這麼多，我們能做些什麼呢？

說白了就是，注重飲食的結構比例，做到均衡，碳水化合物，澱粉，纖維素，蛋白質盡量都要吃到。

其實這句話說了和沒說是一樣的。

也對不起你們點進來看這篇文章，畢竟我這麼可愛。

以下七種食物可以幫助你實現腸道菌群的平衡和多樣化。

花椰菜和其他十字花科蔬菜(甘藍、捲心菜和花椰菜)；

香蕉；

藍莓；

豆子（紅豆，綠豆等）；

發酵的植物性食物:酸菜、泡菜、豆豉和醬油；

洋薊；

玉米粥。

同時一定要堅持規律的飲食，飲食不規律，你的腸道經常處於一種時刻待命的狀態，該休息的時候被迫運作，不該休息的時候飢腸轆轆。對於腸道菌群的危害是很大的。

堅持喝酸奶,喝酸奶,喝酸奶, 原味的原味的原味的；

不要用抗生素不要用抗生素不要用抗生素；

心理壓力有毒心理壓力有毒心理壓力有毒；

少吃肉，少吃肉，少吃肉；

小秋愛你～么么噠

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