紐約 | 洛杉磯 | 舊金山: 美味與顏值並存的6輛冰淇淋車
在美國,打扮精緻的「路邊攤」 food truck 是一種有品質的文化。炎炎夏日,到冰淇淋車吃?? 才是美帝生活的正確打開方式。
蘋果姐姐給大家推薦6家美味與顏值並存的冰淇淋車:他們經常出沒於城市的地標式建築/美術館等最適合拍照的好地方,深受時尚博主追捧,朋友圈的人氣就靠它了。在紐約,洛杉磯,舊金山有6輛顏值hin高,味道hin冰甜的雪糕車,炎炎夏日,一起ice-cream Go 吧!
注意:一般ice cream truck通過Twitter / Instagram等社交媒體公布當天的具體地址。
(文中圖片來自Instagram和網路)
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紐約 NYC
1. Van Leeuwan
驚艷NY和LA的奶黃俏皮冰淇淋車
instagram: @vanleeuwenicecream / twitter: @VLAIC
這輛始於08年的冰淇淋車,因其俏皮可愛的設計,精緻獨特的口味,和一絲不苟的工匠精神,深受紐約人民喜愛。Van Leeuwan是創始人Ben的姓。
特點:全天然原料,有素食vegan選擇 (用的是腰果奶cashew milk), 精品咖啡和聖代也很棒。在紐約東村等地有多家實體店,也可在Whole Foods / UberEats買。
夏日推薦:抹茶 matcha | 藍莓酸奶 blueberry yogurt
經典口味:伯爵茶 earl grey | 開心果 pistachio | 黑巧克力 dark chocolate
地址: 48 E 7th St, New York, NY, 冰淇淋車的信息在Twitter 查詢
奶黃色超有設計感的truck停在美術館前,逼格爆增:
夏日健身後的sweet treat: 黑板上的菜單,體現工匠精神和對品質的追求:2. Big Gay Ice Cream
配料創意無限的冰淇淋筒
Twitter/ Instagram: @biggayicecream
Big Gay Ice Cream的五彩LOGO和店名一樣好記,由兩個親密夥伴創立,他們的理念是讓冰淇淋充滿活力,帶給人歡樂。從冰淇淋車起家,現在紐約和費城有多家分店。特別說一句: Big Gay五周年生日快到了,別錯過了慶祝活動。
特點:冰淇淋口味主要是基本款(巧克力或香草),最特別的是創意無限的Topping
夏日推薦:sweet concoction, dubbed strawberry blonde parfait (草莓甜蜜芭菲,Time Out推薦)
經典口味:Salty Pimp 鹹味皮條客 | Bea Arthur 美國女演員名 | Mermaid 美人魚
地址:紐約東村:125 East 7th St (1st Ave & Avenue A)
紐約西村:61 Grove St (at 7th Av South)
費城:1351 South St (between Broad & Juniper)
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洛杉磯 LA
起源於紐約的Van Leeuwan冰淇淋車,已經在洛杉磯LA落地,出沒在洛杉磯最潮的街區和美術館Broad Museum。再來推薦2個南加州的冰淇淋車:
3. Mcconnells
來自聖巴巴拉的文藝冰淇淋
Instagram: @mcconnellsicecreams
特點:純手工製作,1949年起源於陽光海灘的Santa Barbara。冰淇淋三明治看一眼,就想馬上咬一口。
夏日推薦:椰子口味 Coconut Cream
經典口味:mango sorbet 芒果 | peanut butter & jam花生醬&果醬 | dark chocholate chips & nibs 黑巧克力
地址:以批量賣為主,在南加大部分Whole Foods, Gelson,甚至有名的餐館都能看到Mcconnell『s的身影。
4. Salt & Straw
來自波特蘭的冰淇淋女皇
Its like unicorns dancing on your tongue.
Instagram: @saltandstraw
特點:Salt & Straw有一種魔力,即使在經常下雨的波特蘭,排隊總和我們去美國大使館簽證那麼長,下雨天也不例外。招牌口味salted caramel口感細膩,耐看又耐吃。從波特蘭一路開店到明星雲集的洛杉磯,興起了一陣陣的Instagram晒圖大賽#saltandstraw。
夏日推薦:honey lavendar (蜂蜜薰衣草)
經典口味:sea salt with caramel ribbons (焦糖海鹽)| roasted strawberry (草莓)
地址: 1357 Abbot Kinney Blvd, Los Angeles
240 N. Larchmont Blvd., Los Angeles
12180 1/2 Ventura Blvd, Los Angeles
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舊金山 SF
5. Humpry slocombe
帶有威士忌的「秘密早餐」口味
Instagram/twitter: @humphryslocombe
Humphry Slocombe的名字有些繞口,來源於英國喜劇《Are You Being Served》的男女主角名字。在海邊的Ferry Building和Mission各有一家店,手藝和名字一樣講究。店長為自己超級精選的食材和創新口味而自豪。
特點:被評為美國前五的冰淇淋店,很快要開冰淇淋車。最有名的口味:秘密早餐,內含波本威士忌。與咖啡界朝聖的藍瓶子「跨界」合作了越南咖啡口味,清涼與提神一舉兩得。
夏日推薦:matcha 抹茶 | milk chocolate passion fruit 牛奶巧克力百香果
經典口味:secret breakfast (秘密早餐) | blue bottle vietnamese coffee(藍瓶子越南咖啡)
夏日抹茶口味:口味寫在黑板上:地址: 2790A Harrison St in Mission, San Francisco
1 Ferry Bldg in Embarcadero, San Francisco
6. Twirl and Dip
金門公園的冰淇淋好去處
Instagram/twitter: @twirlanddip
再給大家介紹一輛專註於有機「軟」冰淇淋(soft serve ice cream),常常出沒在Golden Gate Park。
特點:有機原料,手工製作醬料和Topping,Twirl and Dip的巧克力醬也是自己製作, 好看的軟冰淇淋蛋筒,上面包裹了厚厚的奶油或者巧克力醬(有機)。
夏日推薦:banana rama ($9) ,講究的冰淇淋車真是夠貴的
經典口味:bee hive | the queen | sin city 冰淇淋車的特點是口味不多,每個都是精挑細選,可以根據自己口味選擇
在金門公園裡吃冰淇淋,別有風味:地址:1717 17th St, San Francisco (冰淇淋車地址以網站信息為準)
介紹完了,不管你在美國東西海岸,都可以在炎炎夏日,享受這6輛高顏值的冰淇淋車。
作為一枚正宗吃貨,是不是已經想來一根夏日冰淇淋? 動動手指,分享給你想邀請一起ice cream GO的小夥伴吧~
本文作者_蘋果姐姐
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