這些舌苔，要小心是癌，叫你健康飲食防癌變！

02-08

舌苔是長在我們舌頭表面的苔狀物，通過它能看出我們脾胃的情況，從而知曉身體的健康狀況。「現代人多多少少胃都有些問題，平常多注意觀察自己的舌苔是比較簡單直接的辨識方法。「正常舌象可概括為六個字：淡紅舌薄白苔，具體地說，舌色淡紅鮮明，舌質滋潤，舌體大小適中，柔軟靈活，舌苔均勻、薄白而潤。」而如果你的舌苔出現以下幾種情況，就要注意啦，胃病已經悄悄找上你了。

一、舌苔白厚：痰濕較重、體內有寒氣。「舌苔發白表明體內有寒，無論是吃了寒冷的食物還是受了寒，舌苔都會發白，現在的人多數都是白苔，就是因為吃冰箱里的水果、蔬菜，常喝冷飲造成的。」楊晉翔說，若舌苔發白變厚說明身體出現了問題，痰濕較重，要引起注意。對於舌苔白厚的患者，建議，日常應少食寒涼之物，減少對胃部的刺激。此外對於白苔厚膩、身體肥胖的患者應節制飲食，多食新鮮的蔬菜、水果及粗纖維食物，山藥、薏米、山楂等都有很好的健脾化濕療效，少食肥甘之品。並堅持體育鍛煉，控制體重。

這類患者平常可以熬些山藥薏米粥喝，山藥、薏米、蓮子、百合。將山藥、蓮肉、薏米和干百合洗凈，覆蓋保鮮膜，浸泡一夜。連水帶料一起倒入鍋中，大火燒開轉小火，根據口味添加適量冰糖，邊攪動邊煮10-15分鐘。

二、舌苔呈黃厚黏黏狀：脾胃消化功能差，俗稱積食。

癥狀：如果舌頭上看到有一層厚厚的黃白色垢物，舌苔黏黏厚厚，不易颳去，口中有一種又酸又臭的穢氣味道，同時胃口不好，大便乾燥。這種情況很可能是因平時飲食過量，或進食油膩食物過多，脾胃消化功能差或發生紊亂引起的，老百姓管它叫積食。

日常調理：出現如上情況，要注意飲食要相對清淡些。如果出現積食的情況，可根據具體情況服用一些消食的藥物或食物，比如山楂、蘑菇、蘿蔔。大便特別乾燥時，可以適當用些瀉藥。

葯膳：山楂粥

食材：白米1杯、山楂40克、黑棗8粒、水8杯、冰糖適量。

做法：

1、白米洗凈瀝干，山楂、黑棗略沖洗。

2、鍋中加水8杯煮開，放入山楂、黑棗、白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入冰糖煮溶即成。

三、舌苔發黑：極熱或極寒所致，多見胃癌病人。

癥狀：「極熱和極寒都可引起黑色的舌苔，當然，染色舌除外。」生活中，如果吃了某些藥品或食物，往往也會使舌苔變色，但這些均不屬於病苔。一般來講，染苔的色澤比較鮮艷而浮淺，而病苔不易褪去，可以利用這一點進行區別。黑苔，往往與疾病有密切的關係。臨床多見於慢性喘息性支氣管炎、肺氣腫、肺癌、胃癌、慢性腎功能衰竭等病人的舌象。黑苔的人應重視所患疾病的治療，以期早日康復

葯膳：蓮子心茶

食材：蓮子心2克，生甘草3克。

做法：上二味以開水沖泡，代茶飲，每日數次。

四、舌苔剝落無舌苔：胃氣不足、全身虛弱。

癥狀：疾病過程中舌苔全部或部分脫落稱為剝(落)苔，舌苔全部脫落，以致舌面光潔如鏡，稱為「光剝舌」，又叫「鏡面舌」；若舌苔剝落不全，剝脫處光滑無苔，余處斑斑駁駁地殘存舌苔，界限明顯，稱為「花剝舌」。剝苔表示胃氣不足，胃陰枯竭或氣血兩虛，是全身虛弱的一種表現。日常調理：無苔的患者，飲食宜清淡，不宜暴飲暴食及食用生冷、燥熱及難消化的食物。多食具有健脾益胃的蔬菜、水果，如山藥、薏米等，可服用健脾丸、生脈散等藥物。鍛煉身體，增強機體免疫功能。葯膳：三味中藥

黃芪

《本草正義》指出：「黃芪，補益中土，溫養脾胃，凡中氣不振、脾土虛弱、清氣下陷者最宜。」一般用量10～15克，蜜炙煎服。

党參

味甘，性平，功能補中益氣，益血生津，為平補保健之品，久服令人長壽。一般用量10～30克，水煎服。

茯苓

味淡，功能利水滲濕，健脾補中，寧心安神。唐代藥王孫思邈說「茯苓久服百病除」。用量一般為9～12克，水煎服。