無印良品MUJI美食大起底——零食、麵包、簡餐

做這個推薦的初衷——真的看厭了抄來抄去的MUJI零食推薦網文，索性買了幾十款經典零食，自己測評。還順便去了香港的MUJI簡餐和麵包，希望給大家一個認真的建議！

（文章是短不下來了，你可以選擇跳著看，三個部分：小零食；餐廳與麵包、調味等；附錄）

MUJI零食把價格定得非常親民，保證不在消費者身上亂收一分錢——他們的目標是「花最少的錢，讓你吃到高級感」。（因為人家在傢具和文具上，把錢賺回來了）

▲MUJI的日本小零食價格在9-28元不等（參照香港MUJI價格），涵蓋 蛋糕、餅乾、巧克力、糖果、魚肉乾以及懷舊和風零食……

而且你還可以找到一些日本網紅貴零食的替代款，價格只是對方的1/3左右。

當然對於一個真正愛吃的人來說，好吃，絕對是最重要的，這也是我推薦的原則。

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? 絕對會回購的7款 ?

（排名不分先後）

( 1 ) 草莓夾心棉花糖

｜ 棉花糖組 ｜

推薦原因：MUJI經典零食，夾心是真果醬

價格：HKD10

淘寶搜無印良品零食，出現最多的就是此物，愛裝逼的我本來是不屑推薦的。但是憑良心覺得真好吃，不驚艷，屬於平淡中見真情。

棉花糖本身低糖，舌尖碰到就會化，吃起來很柔軟。驚喜的是裡面的手工草莓果醬，暗紅色絲毫不鮮艷，也不鬼甜。

內地的MUJI也隨處有賣，這是一款隨手可得的幸福！

( 2 ) 乳酪朱古力提子

｜ 巧克力組 ｜

推薦原因：討厭白巧克力的我，第一次被這絕妙的搭配撞了一下腰~

價格：HKD15

可能是因為加入了酸奶，白巧克力的口感第一次不那麼廉價了，濃郁絲滑，搭配上蔓越莓干，居然吃起來還挺帶勁兒。

MUJI在原料上也很捨得，很多乳酪包裹了2顆蔓越莓干，很過癮，完全停不下來。

( 3 ) 提子乾曲奇

｜餅乾組 ｜

推薦原因：軟餅乾類，MUJI所有餅乾里最驚艷的

價格：HKD22

口感介於餅乾和蛋糕之間。拿在手裡濕濕的，沉甸甸，十分松酥。葡萄乾的酸甜會解膩，椰絲的加入又非常驚喜。再次被MUJI零食部的美妙搭配感動。

捆綁推薦：雙重芝士餅乾、法式杏仁曲奇、各種派

網上比較火的紅茶餅乾就覺得麻麻，檸檬奶油餅乾又忒酸個性太強。

法式杏仁曲奇很早以前吃的了，幾個口味都不錯，酥香厚實，還有杏仁的顆粒感；

雙重芝士餅乾有點類似黃油曲奇，但是味道清淡，一個人輕鬆吃完一包，完全不膩；

派類餅乾是拿破崙式酥皮的，是個驚喜，夾心有咖啡、巧克力、鹹味等，很大一包。

（4） 懷舊棉花糖

｜懷舊和風組 ｜

推薦原因：一口吃到了雲朵

價格：HKD13

對啊，第一次吃到這玩意兒的時候，我就到處浮誇地安利別人說「那感覺，像是吃到了雲朵」。

棉絮的質感，當時覺得吃的時候，就像把臉扎進了枕頭。冷靜下來，其實就是公園裡棉花糖的口感味道，但是更厚實。撕起來像扯棉絮，非常好玩。

開袋馬上吃完，第二天吸入空氣就是迅速收縮，變成麥芽糖狀。

捆綁推薦：懷舊黃豆粉軟糖

特別適合喜歡吃糍粑的你，上面的黃豆粉就是小時候的味道。你以為它是麻糬嗎，才不會，那樣多膩，它是清甜澱粉質感的黑糖小點心，保證吃一整袋都不會膩，很驚喜。

（5）豆乳豆渣蛋糕

｜ 蛋糕組｜

推薦原因：覆蓋糖霜的小蛋糕給了驚喜

價格：HKD10

真吃不出什麼豆渣豆乳味，在MUJI零食里也算甜度稍高的了。不過表面那層細細的糖霜，真的會讓人上癮——你會迷失在微脆的糖霜和蛋糕融合的快樂里。

（6）薯條兩兄弟

｜膨化食品組｜

推薦原因：非常奇妙的食用體驗

價格：HKD12

這兩款膨化食品真的是評價兩極，豌豆條和玉米條的粉絲簡直水火不容。

我個人喜歡口味香甜人工的玉米條，紮實、脆蹦蹦、香甜回味。

豌豆條第一口吃也是驚了，居然可以是潮解的口感，軟榻，味道很淡，不過多嚼幾口，豌豆自然的香味就上來了~真是一款慢熱的零食

（7）速食麵

推薦原因：最具宅女屬性的杯麵

價格：HKD11

請注意，人家叫速食麵，不是乾脆面，請不要捏碎了即食，咸到腎衰竭。

有雞汁、醬油、泡菜三種口味，拿來用早餐杯泡著吃，就非常合適，不用放任何調料，味道剛好。

泡製時間也就1分鐘的樣子，面質感好，滑溜溜的，幾乎是在不經意間就吃很多，關鍵是油分真心少，清水就可以洗乾淨杯子。

? 這些零食很平庸 ?

這些就是讓MUJI零食」背了污名「的普通零食們。

米餅、魷魚絲、牛奶片、爆米花、芒果乾、小饅頭、堅果……其實它們也真好吃啦（特別是爆米花，覺得沒什麼特別之處，但是就是停不下來），但是並沒有必要大費周折地找代購買嗎，在淘寶上願意多給一點錢，隨隨便便找到替代品。

不過要是你一心向佛，一定要無添加自然生態的生活，相信無色素、無添加的MUJI ，它會給你。

? 請避開這些MUJI的雷區 ?

吃過背脊發涼的 梅子系列

說實話，我不太能欣賞日式的梅子味產品，從日料店到小零食。

記住，只要MUJI小零食上帶「梅」字的請自動繞過，不管他們長多好看。真的又酸又咸，每一次吃我都要閉眼做就義狀，整個牙床都不好了。

口味眾多但毫無意義的 硬糖系列

屬於會擺在收銀處，大力推廣的零食。蜂蜜柚子、橘子蜂蜜……巴拉巴拉，看起來好像還挺潤喉的，其實，就是味道正常的……硬糖。

無糖系列的更是酸得要命，我知道你無糖，可以了吧，你不用非要酸給我看。或許有人愛吧，但是不是我的菜。

真的只剩懷舊了的 懷舊和風系列

人家島國人民要懷舊吃糖，你可別摻和。除了上面推薦過棉花糖和黃豆粉糖，其他全是**。

汽水糖跟我們小時候吃過的某款糖果蠻像，酸味的粉筆，一含就化了。

平金糖和棒棒糖完全就是冰糖啊，沒有任何口味可言，要是你喜歡吃，我倒建議你去買一包太古的單晶冰糖，除了不好看，其餘都是一樣的。

以上是我對MUJI小零食的愛與怕。

MUJI的國內首家旗艦店在成都太古里開業不久，如今又被上海的全球旗艦店取代了地位，嘖嘖嘖，可見真愛粉們多瘋狂，MUJI在中國火得勢不可擋。

本來是想再詳細籌備一篇關於 MUJI Cafe&Meal(簡餐) 以及Café & Meal MUJI Bakery （麵包）的文章。後來覺得完全不值得推薦，僅僅是MUJI為了品牌洗腦而推出的產品，就三兩句說說。

1、MUJI的餐廳國內和香港都有定食賣，餐單隨季節而更新，不過國內小菜是熱2冷1，香港是熱1冷2；

2、食材方面，香港都是採用日本進口越光米、黑毛豬、本和香糖等，到了成都就全換成本地跑山豬和遼寧大米了，不過國內價格就相當可愛，68人民幣可以吃到帶飲料的套餐；而香港98，只有味增湯，飲料咖啡還要加錢另點；

（下）香港中環利舞台的MUJI餐廳，環境還是挺寬敞的，比較安靜恬淡，店鋪零食比其他店的都多，果凍什麼的都有。

3、上面說了那麼多，其實根本不建議探店，最多是路過又很餓，剛好手上還蠻有錢，就隨便吃吃吧，人家MUJI餐廳說白了賣的是餐具，你看，我吃了一次就收了一個杯子走（大中小3個size,人體工學設計太好用，握在手裡不想放下）；

4、麵包的話，屬於改良的日系歐包。第一次去簡直看花了眼，覺得名字那麼獵奇，肯定都好吃。

其實他們愛以食材產地來命名，也沒什麼獨特的，每個類別吃了1、2款，一句話——買最樸實、最便宜的，他們的特長是麵包本身夠韌，沒別的；

5、有人說我零食漏了調料、沖飲部分，就我幾次嘗試下來：咖喱方便好吃值得買；意麵醬聽說還不錯；花草茶不要碰，口味怪價格高；冬陰功湯板藍根味差點沒死。

一句話，全部都不想再嘗試！

* 除了部分官網圖片，其他圖都是我原創好嗎，偷圖不打招呼者我詛咒你全家。

* 歡迎在留言區補充和吐槽，我很高興你們的思想與我在同一高度。

（本文由「吃一起」原創，首次刊登於「女神進化論」 ，轉載請聯繫我們）

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