什麼樣的家用蒸烤箱是安全的？

一款安裝在家庭廚房的蒸烤箱，對使用者來說，其安全性的重要性不言而喻，對生產商來說，不斷推翻重構的設計圖紙，經過上萬次產品零件磨損試驗與成品安全測試，達到行業安全標杆也是其內在要求。

家用蒸烤箱安全之十大設計：

1. 電源安全設計

三線插頭設計——火線、零線和地線，地線的作用就是將漏電引導入地，從而保障安全。另外，線圈與電動機之間的分布電容所形成的感應電流，也能通過地線引導入地。其中部分產品採用16A大流量電源線，安全防護再升一級。

2. 玻璃視窗安全設計

門體上採用三重防爆鍍膜鋼化玻璃，儲熱性能好，腔內熱量得以保留，提高蒸箱效率的同時有效隔熱，門溫控制在安全溫度以內，不會因為觸摸爐門而造成燙傷。這種材質的玻璃又因其堅固特性而不易破碎，更加安全。

3. 智能阻尼緩門設計

此種設計採用阻尼鉸鏈，起到了緩衝作用，可輕鬆打開和關閉箱門，沒有推拉擠壓，可體會門板緩緩關閉的輕盈感覺，安靜開合無噪音，安全閉合不夾手。這和某些產品門體利用彈簧的拉伸實現箱門「快速有力，噪音大」的閉合形成了鮮明的對比。同時在工作過程中打開爐門，會啟用自動斷電保護程序，安全性能更好。

4.水箱安全設計

蒸烤箱的使用要用到水，水箱安全設計主要體現在亮點——低水位預警和缺水斷電程序。當水箱中的水量不足，水位下降到預警值時，控制面板上缺水顯示燈會亮起，同時發出警報聲。當水箱中的水用完之後，蒸發盤防干燒系統啟動，暫時中斷工作，以保證安全為首要原則。

5. 電控安全設計

家用蒸烤箱在每推出一款產品的同時，必定要不斷升級其自身的核心「晶元」，智能沸點檢測功能，溫度過載減壓功能，都從核心系統設計上保證了產品在運轉過程中的安全性。

6. 散熱安全設計

用戶對嵌入式蒸烤箱產品最為擔心的就是，鑲嵌進櫥櫃之後因為機器自身的散熱問題而造成的機器和櫥櫃的損害，甚至埋下安全隱患。Casdon凱度嵌入式蒸烤箱的出氣孔為面板上前方，內部結構中採用隔熱罩和隔熱棉隔絕熱量，箱體頂部採用橫向滾輪式金屬風輪設計，確保機體餘熱冷卻排出。避免因熱量問題而造成隱患的安全問題。

7. 材質安全設計

蒸烤箱的腔體是其主要工作環境，因此304不鏽鋼是其主要的使用材質。在高溫高蒸汽的環境下，304不鏽鋼依然具有化學穩定性，不易生鏽，易清潔，不會對食品造成污染，部分烤盤採用表面搪瓷設計，保證食品安全。

8. 程序消毒設計

在控制面板上設計「消毒」觸摸按鈕，啟用此功能即可將蒸烤箱「變身」為消毒櫃。對食物盛裝用品直接消毒，保證食用無污染。

9. 安全觸鈕設計

家用蒸烤箱的控制面板按鈕最好採用防誤觸設計。在工作過程中，無意識觸摸任何一個按鈕，均會導致蒸烤箱的工作程序暫停，防止因兒童玩耍時誤操作而引發的安全問題。

10. 手套防燙設計

蒸烤箱的配件中，必須要附贈一套純棉加厚防燙手套。在製作食材之後，保證在拿出來的過程中杜絕因餐具過熱而帶來的燙傷問題。

安全問題，重中之重，任何時候都不能掉以輕心。望廣大買家在購買的時候，能參考此文，買到真正安全的蒸烤箱。