號外！號外！來歷不明的蔥花雞,大白天下

02-07

蔥花雞一詞源於青海省海東市互助土族自治縣，互助縣松多鄉的蔥花雞在青海較聞名。

蔥花雞學名叫海東雞，在松多鄉馬營村有一個蔥花山，這些雞散養在蔥花山底下，故得蔥花雞之名。蔥花雞與其他普通的雞不同，蔥花雞是在在山間、田野間覓食和農戶餵養自種的的小麥來生長，以及其散漫的天性使得蔥花雞的肉質和形態獨樹一幟。

很多人吃過蔥花雞但是沒有見過地上跑的蔥花雞聽到很多反饋，

蔥花雞好吃但其底細還真不明了、

今天扒一扒蔥花雞的肉質

互助蔥花土雞肉蛋白質含量24.49%

比規範規定值提高2.49%牛磺酸含量1.06%

比規範規定值提高0.26%脂肪含量2.61%比規範規定值降低0.39%

具有營養高、滋補養腎的功效，是當地老、幼、病、婦人群的滋補品

宰殺好的蔥花雞公的大概3斤左右

母的大概2斤左右

散養的蔥花雞是無添加無污染的山中美味是農戶手把手餵養生長的、

今年過年我的意中人將帶著營養一級棒、肉質超鮮嫩互助蔥花雞來給我拜年

因為過年吃雞，大吉大利！