貢格爾草原羊肉,現宰,半隻起訂。寄點年貨給爸媽~~

為什麼要買草原羊肉,首先南方吃的羊肉大多是山羊肉,而北方吃的羊肉大都是綿羊,比如寧夏的灘羊,新疆大尾羊,內蒙古的蘇尼特羊。

那麼在味道上,根據漁民的經驗,海水溫度越低海鮮越鮮。那根據牧民(我)的經驗,氣溫越低的地方,羊肉整體的脂肪含量要比南方的高一些,肉也更細膩,溫潤一些。

所以簡單粗暴的來,南方山羊肉和北方的綿羊肉是兩種食物---羊生淮南則為羊,生於淮北還是羊,但是口味上的差距還是蠻大的。作為有追求的你,我覺得你應該都嘗嘗。

目前考慮到的確太多也沒辦法放冰箱及拆分太困難的情況,可以從冷庫訂到肋排,羊腿,和羊肉卷(將羊肉捲成柱狀),組合搭配10斤裝。至於品質冷庫訂的是10月份屠宰冷凍的和現殺的只有細微的差別,因為我自己家吃的羊肉也是凍一個冬天的,完全不影響口感~~

訂半隻羊的請在1月31號前下單。 宰殺後的切割,冷凍也需要時間,所有商品2月3號下午停止發貨! 快遞均採用順豐陸運(陸運並不是隔天達,空運才是隔天達)。

關於以後,如果今年的羊肉,大家紛紛覺得很贊。 那麼明年我們會提前準備,在9月份挑選出最機靈的小羊(1周歲),養到冬天,入冬結冰後可隨時宰殺提羊~ 我的願望是把品質最好的草原羔羊肉,送到盆友們的餐桌前~~

怎麼買?! 請關注我們的公告號! 回復 「買」,即可進入微店下單哦 ~~

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