所謂美食

看文中描述，大樹下生火架鍋煮雞，這近似於自然經濟或者原始部落的狀態吧，不過風景還不錯，有夕陽墜落天邊晚霞通紅吧，也不知道那些天天在那棵樹下架鍋生火的人有沒有感覺到美味到如此程度，，，我不是佛教徒，在吃上也沒有太多忌諱，但是我蠻認可佛信徒的飲食的，經管醫學上認為不食用動物肉類的人是某種貧血患者，可是我覺得，一顆豆子或者一顆蘋果，一個生命周期圓滿結束，發芽長葉開花結果成熟墜落，經過幾個季節經歷風雨雷電，這些植物奇妙的將所有能量以及遺傳信息凝結在一顆小小的顆粒上，被人採摘食用，最起碼這些植物大部分已經完成了一個生命周期，，，然而我們食用動物則不然，大部分動物都是在生命最旺盛的時候，有得甚至被閹割就被人類花樣百出的烹為佳肴，多少有些殘忍，雖然我也喜好佳肴，，，，回到怎樣的烹飪才能出佳肴，食材，產地，培育過程的呵護，廚師的加工秘訣，，，，我看吧，這都是外在的東西，真正的美味是發自內心的，不是有個段子說哪位皇帝討飯路上餓的頭暈眼花，另一位叫花子給他撿來一塊牛糞吃，多年以後當了皇帝四處尋求當年吃的那塊牛糞美味的感覺，而無果，可能段子有些極端，但是不可否認，餓的時候吃什麼都香，只有飽了的時候人才會評頭論足。。。