【解密】關於寵物食品與營養的十大迷思
富有責任感的鏟屎官常常會通過網路搜集關於寵物食品和營養有關的信息,但是,有沒有認真想過這些信息的對錯呢?
熱心的鏟屎官用戶跟我說,前段時間國外有一家很較真的非營利組織叫「Clean Label Project」,對市面上71個暢銷牌子共900款寵物食品(包括貓狗乾糧、濕糧和零食)進行了超過130項毒素和污染物檢測的「查毒行動」。而這個行動之所以能鬧得沸沸揚揚,就是「查毒行動」所公布的最毒名單上堆滿了大牌,如渴望、愛肯拿、福摩、素力高等等。還引起寵物行業內各路意見領袖紛紛公開發表言論,包括美國食品藥品監督管理局FDA、電視新聞KPIX、知名獸醫和專家Dr.Jill Chase及Dr. Karen Becker、寵業內知名媒體http://PetfoodIndustry.com等等。
這個「查毒行動」是否真的具有科學性?是否真的值得我們參考?不得而知。畢竟,他們也沒有公布原始數據,只是在官網上說明了一下他們的調查方法和星星等級的計算方法。
這讓我想起了,愛立方產品在上市之前做的一系列檢測,其中包括了重金屬和細菌、毒素等檢測,下圖是愛立方產品系列之天然無谷膨化狗糧檢測報告中的重金屬和毒素檢測結果:
缺乏像上圖那樣公開的原始檢測數據,對身為鏟屎官的我們來說,常常會不經意地受到網路上出現的所謂權威調查和各種瘋傳的養寵信息干擾,生怕我們買給主子的貓糧狗糧出事。因為愛寵的我們清楚明白,貓貓狗狗並沒有辦法自己選擇吃什麼,而是我們,作為主人的我們幫他們選擇的,這是我們愛他們的一份責任。
可是,我們又無奈於難辨信息真假。
對此,全科獸醫Dr.Jean歸納分析了【最常見的十大寵物食品迷思】。
X-01 獸醫賣的或者推薦的貓糧狗糧都是最好的
寵物醫院裡銷售的貓糧狗糧並不等於就是好貓糧狗糧。判斷一款狗糧貓糧是否好,還是得看原料組成,看看前三名是不是鮮肉和肉粉,而且不能是指代不明的肉類或肉粉。例如不能只寫魚肉,一定要寫清楚是什麼魚,如下圖中愛立方貓糧的原料組成表,就清晰地寫明是「三文魚」肉。
X-02 乾糧能夠清潔牙齒
吃乾糧可以減少牙垢,但無法去除牙石,更不能替代刷牙。貓貓狗狗的牙齒都是尖的,就連臼齒都不是平滑的,所以這樣的牙齒構造天生就不適合用來研磨食物,而是用來咬、扯、嚼生骨肉的。那麼,他們平時是怎麼吃貓糧狗糧的呢?他們不是整顆吞就是磕碎它。
X-03 寵物需要按年齡段區分的寵食,例如幼年期、成長期、老年期
雖然每一成長階段的寵物營養需求不一樣,但基本上是營養素的需求「量」上的區別,並不需要專門再按年齡層區分設計對應的配方;而是應該更看重狗糧貓糧所提供各種營養素的「質」量。
對於幼犬來說,乾糧、濕糧、凍干、脫水、生食等不同寵物食品的種類都可以餵食。但對於幼貓來說,最好是進食鮮肉量較多、無谷的貓糧,因此凍干貓糧、脫水貓糧和自製生食是最好的選擇。
對於成長期的寵物來說,可以適當增加每日餵食的次數。過了成長期後,一日兩餐就足夠了。在這個階段,鏟屎官們一定要監督主子的體態,不能沒了腰線。
對於老年寵物來說,要注意遵循「高質(量)少(數)量」的餵食方法。由於老年寵物每日所需的熱量減少,但是為了對抗老年病,又需要更加充足的營養,所以每一種提供熱量的原料的「質」量都非常重要。可以說,高品質的日常飲食對老年寵物來說比葯更重要。
X-04 寵物都不可以吃人的食物
對於寵物是不是可以吃人的食物有兩條簡單的規則可以參考:
1)食物種類——要對寵物是健康的,例如肉類,蒸煮切好的蔬菜和水果,烤番薯,大米,燕麥,杜絕垃圾食品。
2)餵食量——比人吃的量要少。
對於喜歡自製寵食的鏟屎官來說,可以在寵食中加入保證營養全面均衡的預混料,或者把凍干貓糧捏碎了拌到自製的寵食里。
X-05 寵物只能吃標有「營養全面均衡」的狗糧貓糧
雖然多數高品質的主糧系列的狗糧貓糧都標有「營養全面均衡」,意思是,狗狗貓貓光吃這類糧食也能獲得身體所需的營養素,但並不代表只能吃這樣的寵食。跟人一樣,他們不一定每天都要嚴格按照這樣的營養標準來吃,他們當然也可以吃零食和保健品等等,但不要過量。例如,寵物對鈣磷比例有一定的要求,「肉高磷,骨高鈣」,所以不能餵過量單純的肉,要同時喂一些骨頭,所以帶骨的肉——生骨肉——是比較好的選擇。
X-06 生食餵養是很危險的,因為很可能感染沙門氏菌和大腸桿菌
談到生食餵養,令鏟屎官們最擔心的就是生肉上的細菌,特別是最常見的沙門氏菌和大腸桿菌。對於這方面的科普,微信大號RawMeat廚子已經寫過多篇文章,進行過非常詳細地生食與寄生蟲科普。
但有一點非常重要,貓狗之所以能夠食用生肉,而人不能,這跟它們的身體構造有莫大關係。貓狗的消化道很短,而且胃酸是pH值小於1的強酸。當他們吃進生肉後,大多數細菌都能被強酸消滅。就算所食用的生肉受到污染,因為貓狗消化道短,所以消化生肉所需時間短,那麼微生物不太可能會進入到寵物的血液里。
越來越多的鏟屎官認識到生食餵養的好處,那麼該如何處理生肉呢?需要在餵食前冷凍2-4天,然後解凍。寵物食用生肉的時間不宜超過30-40分鐘,吃剩的生肉要全部丟掉。喂完之後,要把寵物的餐盤洗乾淨,也要把自己的手清理乾淨。
當然,如果鏟屎官們還是對寄生蟲、細菌等還是疑慮重重,或者覺得處理過程比較麻煩;那麼,100%純凍干寵食是生食餵養的最好替代。冷凍乾燥工藝已經將大部分細菌消滅,同時,工廠也有輻照車間進行滅菌。相對來說安全非常多,也不用擔心自己在家操作不當。
X-07 高蛋白會損害寵物的腎臟,特別是老年期寵物
之所以會有這個流言,主要「歸功於」劣質的寵糧公司。他們用植物蛋白來作為主要的蛋白質來源,而寵物的生理構造是很難消化植物蛋白的,因此損害寵物器官的不是高蛋白,而是高植物蛋白!
所以,一定要了解清楚你所購買的寵糧,看看包裝上原料組成表裡面排名前幾位的是肉類(例如下圖中的5種肉類)還是穀物,肉類是動物蛋白來源,而穀物則提供植物蛋白。
動物蛋白才能滿足寵物身體健康所需要的各種氨基酸,盡量避免含玉米、大豆等作為主要原料的寵糧。特別是如果你家主子已經上了年紀,那就更要看清楚,請務必購買具有高品質的、非指代不明肉類的動物蛋白的寵物食品。
X-08 灰分是選購貓糧的重要指標
在上世紀70和80年代,獸醫認為灰分是導致貓貓得尿路結石的重要原因。但經過多年科學研究和臨床經驗表明,灰分並不是導致貓下泌尿道疾病的原因,其主要原因是因為鹼性尿(也就是pH值很高的尿)造成炎症性結晶增多。
那麼,為什麼貓貓的尿液會呈現如此高的pH值呢?研究發現,是由於貓糧中還有高比例的穀物和植物成分,才會導致尿液呈強鹼性。同時也發現,以肉食為主的貓貓能生成酸性尿液。
所以,研究人員建議貓貓應食用高動物蛋白的日糧,這是降低尿液pH值最天然的方法。尤其是進行生食餵養,不僅可以減少鹼性尿生成,還能通過新鮮肉質補充水分。如果覺得自製生食麻煩,可以餵食復水後的凍干貓糧,同樣可以同時獲取高品質動物蛋白鮮肉和充足水分。
另外,還有一個絕大多數鏟屎官會忽略的原因——大量研究表明,壓力是誘發和加劇貓下泌尿道疾病的重要影響因素。雖然壓力因素比較抽象,的確不容易被鏟屎官感知到,但是,壓力會損害免疫系統是事實。因此,要求貓糧中不僅要含有高比例的鮮肉成分,還需要含有抗壓配方,例如洋甘菊、色氨酸、纈草根等。
X-09 換糧會造成寵物腸胃消化不適
極端來說,只要能保證每餐寵糧都是高品質的,那麼一隻健康的貓貓或狗狗其實是可以每餐都換不同的糧食。因為長期吃某一款糧,寵物會對該寵糧中的一些原料產生過敏或者很敏感,甚至會引發炎症性腸炎(IBD)。
在進行換糧選擇時,有兩點需要注意:
(1)是否含有必需脂肪酸,如Omega-3,其主要功能是有助消化,還能美膚益毛。
(2)如果擔心主子不適應換糧期,可以在此期間補充些保健品,例如消化酶和益生菌。
X-10 貓狗可以互吃對方的寵糧
除了不小心喂錯之外,最好不要喂貓貓吃狗糧或狗狗吃貓糧。目前市面上,只有很少一部分濕糧(主要是零食)是可以貓狗通吃,絕大多數的貓糧狗糧是按照貓狗不同的生理需求設計配方的。
簡單來說,貓貓需要高蛋白高脂肪,還需要高比例的牛磺酸;而狗狗則更需要均衡的蛋白脂肪比例,還可以消化一些富含碳水化合物的蔬果植物。但是作為嚴格肉食動物的貓貓,如果長期食用狗糧,會因無法消化大量碳水化合物而對身體器官造成嚴重負擔,還會因牛磺酸不足而引發多種疾病。同樣地,如果狗狗長期吃貓糧,不僅會導致肥胖症,還會造成胰腺炎。
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