兒童食品就健康?小心商家的這些陷阱!
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我們在選購測評產品逛超市的時候總會發現貨架上有一些特殊的兒童的食品,而品種也是相當繁雜:兒童醬油、兒童牛奶、兒童肉鬆、兒童乳酪等等等等的產品,然而令我們驚詫的是「0到3歲關於嬰幼兒奶粉和輔食的相關食品標準是有明確文件和依據的,而3歲以上的食品生產和包裝標籤標準是以成人食品相關標準為依據的,並沒有細分到各年齡段。所以商家生產的「兒童食品」是按照營銷需要自行在標準範圍內進行的調整和宣傳。」
一、市場現象
在選取一些標註為兒童食品的包裝後我們發現:
其中的鈉含量達到1900毫克,達到NRV(營養素參考值)日推薦攝入量的95%,而此推薦值是相對於一個健康成年人的能量密度和營養素密度,對於兒童來說,稍有不慎就會造成鈉攝入的超標,而情況並不只有這一種。有些商家會修改營養成分表的總數量,造成第一眼看上去含量很少的映像,如果不小心的話可就中招了
二、超標攝入的危害
根據世衛組織發布的成人和兒童鈉攝入量來看鈉攝入量過高會引起一些非傳染性疾病。
而這些標註為兒童食品,實際各項關鍵指標與成人食品無異的產品則在一定程度上增加了兒童肥胖的風險。三、兒童食品測評
為此我們先特意篩查了市場上關於兒童三種比較喜歡的零食
乳酪(營養高)
餅乾(高鈉含量)
海苔(高鈉含量)
從中排查出了幾款能量、碳水、鈉含量較低的幾款食品進行測評。
測評過程可以參見最上方視頻根據小朋友們的喜好我們選出了比較受孩子們歡迎的幾款健康兒童食品推薦大家!然而味道雖美,也要控制攝入量!最後將這幾款產品的營養成分表奉上供給大家參考:
更多詳細的測評資訊可以移步微信公眾號:mei-paizi查看!
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