比真花更美!故宮收藏的菊花文物

去年秋天,北京故宮為一朵花舉辦了一場展覽,名叫《菊香晚艷:開封菊花與故宮博物院藏菊花題材文物聯展》——這名字真不短,主題其實很簡單:殿外鋪花盆,殿內展文物,主題都是秋之盟主:菊花

菊花早就謝了,幸好文物還在,美麗不輸真花朵。

(玉石珊瑚菊花盆景,清代,北京故宮藏 )

宮裡舉辦慶典,裝飾殿堂,都會用到鮮花。可惜鮮花不常在,玉石盆景成了很好的替代品。

菊花花瓣用了玉石和紅珊瑚,惟妙惟肖,常開不敗,唯一缺點是太貴。

工匠特意塑造了一朵正在凋謝的菊花,獨具匠心。

(蘭菊紋象牙扇,清代,北京故宮藏 )

和菊花盆景相比,這件文物也不便宜。

象牙扇是用象牙絲編成的。象牙需要切片,用藥水浸泡,然後才能劈絲、編織,工藝繁瑣,是廣東匠人的絕技。

鮮花和綠葉同樣由象牙雕成,經過染色,稱作染牙。象牙有天然的「亞光」效果,染色後別具清雅之氣。

(剔紅菊花圖盤,明永樂,北京故宮藏 )

乍一看,這好像是個木雕盤子。其實,工匠雕的不是木頭,而是漆皮。

工匠先在木盤子表面塗刷幾十層、上百層天然漆,刷出厚厚的漆皮,然後在漆皮上雕刻花紋。因為刷的是紅漆,這種工藝叫做剔紅。

(剔彩菊花紋盒,清代,北京故宮藏 )

剔紅要刷100層紅漆,那如果先刷40層黑漆,再刷60層紅漆呢?剔紅就變成了剔彩。花是紅的,葉是黑的,層次豐富,多姿多彩。

(戧金彩漆菊花芙蓉圖盤,明嘉靖,北京故宮藏)

這隻漆盤沒那麼多層次,但色彩豐富。

花葉的邊緣和脈絡都用了金線,夠晃眼吧!這不是畫出來的,而是「粘」上去的。

工匠先在漆盤上刻出花紋,接著刷一層粘合劑,再擦掉粘合劑——刷了又擦,你耍我吶?別急,粘合劑已經滲到花紋里了。然後貼上金箔,或者灑些金粉,再用棉花擦拭一遍,花紋就沾上了金色——這就是繁瑣無比的戧金(戧音嗆)工藝。

(朱漆菊瓣盤,清乾隆,北京故宮藏)

又是一隻漆盤子,這次沒有花紋了,但造型花哨,如同一朵盛開的菊花。

乾隆皇帝非常喜歡這種菊瓣盤,還叫人「山寨」了一隻:

(瓷仿朱漆菊瓣盤,清乾隆,北京故宮藏)

很像吧!不過,這是一件瓷器

喜歡菊瓣形瓷盤的皇上不只乾隆一位,他爹地也很喜歡,而且比乾隆更喜歡,直接叫人做了一溜:

(十二色菊瓣盤,清雍正,北京故宮藏)

十二色菊瓣盤是雍正官窯的名品,釉色飽滿,光澤瑩潤,精純至極。

據記載,雍正皇帝看過十二色菊瓣盤的樣品後,下令一次燒造四十套,看來是真愛!

當然,要論瓷器,康熙皇帝不會輸給前面兩位兒孫:

(豇豆紅釉菊瓣瓶,清康熙,北京故宮藏)

真是一隻漂亮的紅瓶子!這種釉色就是著名的豇豆紅釉。

豇豆紅釉瓷器很難燒制,稍有不慎,釉色就發綠——看到瓶底附近的綠斑了吧,連御窯也無法避免,可見難度很高。

有人問,為啥叫「豇豆紅」?答案在這裡:

原來豇豆真有紅色的!

(玻璃菊瓣渣斗,清雍正,北京故宮藏)

這個小痰盂名叫「渣斗」,放在餐桌上,用來吐渣滓。是不是很像黃玉做的?其實是玻璃。

論知名度,清宮玻璃器遠遠比不上其他皇家工藝品,屬於「養在深閨人未識」的珍寶——話說這麼精緻的東西,真要往裡吐魚刺?!

(掐絲琺琅菊紋爐,明代,北京故宮藏)

這件香爐有個一本正經的名稱:銅胎掐絲琺琅器——好吧,它的俗名就是家喻戶曉的景泰藍。景泰藍名氣很大,我覺得主要是中學課本的功勞,因為裡頭有葉聖陶寫的《景泰藍的製作》——想知道景泰藍怎麼做出來的?去問語文老師吧!

景泰藍只是琺琅器的一種,下面這種更閃亮:

(畫琺琅菊花紋壺,清乾隆,北京故宮藏)

這隻銅壺像不像穿了一件花衣裳?菊花圖案是用琺琅顏料畫上去的,稱為畫琺琅。

(畫琺琅鵪鶉菊石圖鼻煙壺,清乾隆,北京故宮藏)

這個鼻煙壺也是畫琺琅器,只有拇指高,嬌小可愛。

鼻煙壺用來存放鼻煙,鼻煙本身是洋貨,畫琺琅又源自法國,再配上鼻煙壺側面的歐式卷草圖案,啊,讓異域之風來得更猛烈些吧!

菊花是花中君子,是歷代文人心中不朽的網紅,被譽為聖人的晚餐(屈原「朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英」)、園丁的良伴(陶淵明「採菊東籬下,悠然見南山」),更被減肥人士尊為畢生的楷模(李清照「簾卷西風,人比黃花瘦」)。讚美菊花、自比菊花簡直成了文人圈的時尚——既然是時尚,必然少不了愛湊熱鬧的乾隆皇帝。

公元1772年秋天,乾隆皇帝在圓明園舉辦了一次別開生面的菊花展。

為啥說「別開生面」?第一,展出的菊花品種有44個,他不辭辛苦為每一個品種寫了一首詩。第二,他叫來許多人一同賞花,但不能看看而已,看完之後要交「作業」——把44個品種一個不落畫一遍!

(佚名《乾隆皇帝洋菊四十四種詩意圖》局部,清代,北京故宮藏)

這份作業沒寫名字,不知道誰交的,畫的是菊花名品「勝芙蓉」。據記載,「勝芙蓉」的特點是花蕊淡黃,花瓣長而闊,花頭直徑可達七八寸。很顯然,畫家觀察得很仔細,描繪得很逼真,估計這是一位敬業的宮廷畫師。

(汪承霈(音沛)《洋菊四十四種圖》局部,清代,北京故宮藏)

(愛新覺羅·弘旿(音午)《洋菊圖》局部,清代,北京故宮藏)

這兩朵「勝芙蓉」比較「寫意」,沒那麼逼真。這也難怪,汪承霈是兵部尚書,愛新覺羅·弘旿是皇上的堂兄弟,論精細當然比不過職業畫師。

但也不是說,業餘的一定比不上職業的。

(錢維城《洋菊圖》局部,清代,北京故宮藏)

這張「勝芙蓉」最漂亮,既精細,又有微風吹拂的感覺,神形兼備,寫實寫意兩不誤。作者錢維城中過狀元,當過刑部侍郎,又是陪皇上吟詩作畫的詞臣畫家,堪稱全能王!

總的來講,這四份作業都不錯,至少80分以上——那皇上呢?他畫的菊花怎麼樣?

(乾隆皇帝《菊花圖》局部,清代,北京故宮藏)

嗯,夠寫意!

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