努力，是為了可以選擇 | 15分鐘，如何做出完美的工作便當？
【裸·味】或許是生活中不可缺少的味道，幸福不在於你的擁有，實質是你所追求與欣賞的那些故事、片段與記憶。
我是裸食，願你喜歡。
據說，自己帶飯的只有兩種人。一是沒錢吃外賣的，二是認為自己帶飯更乾淨、衛生、有營養的。其實還有第三種。
努力工作，就是為了擁有更多選擇的權利，而不是被迫謀生。
帶便當，是為了吃到適口、健康的飯菜，而不是難以下咽的地溝油。
有木有類似這樣的經歷？在晚上加班的時候，點了一份外賣。炒雞難吃！實在吃不下剩了一半，就拿去喂狗。
萬萬沒想到！狗狗站起來聞了聞，抬頭瞄了一眼，好像在說：「你確定這真的能吃？」然後趴地上繼續睡了……
或者有木有這樣的時刻？發工資那天，饞得喪心病狂的時候，咬咬牙點了個披薩（或任何你喜歡的美食）。外賣到了，開心極了！
一吃，藍瘦、香菇！真的是灰常灰常難吃……這味道，簡直都對不起冒著大雨送過來的外賣小哥~
又或者上班的時候叫外賣，廚子放多了鹽和味精，咸得不要不要的。跟店家反饋了，說給換一份。
第一反應是好，轉念一想還是算了吧。天知道，吃到的會是什麼樣的。於是餓著肚子繼續上著班，箇中滋味自行腦補……
然而，對有的人來說，「外賣虐我千百遍，我待快餐如初戀。」原因只有一個：減肥！
感謝外賣，能把快餐做得這麼難吃，難吃到多吃一口，可能就會嘔出隔夜飯。快餐，簡直是減肥路上的一股清流。
有一個不為人知的減肥秘訣，就是點！外！賣！因為難吃就吃不下那麼多。
或許直到有一天，點了一份外賣（比如：蓋澆飯和一份湯。）吃蓋澆飯的時候說，這世上還有比這更難吃的嗎？喝湯的時候發現，天吶還真有……
突然，累覺不愛了！這麼難吃，不想再有下次了。貴就算了，還這麼難吃，幹嘛要這樣自虐？
每天到飯點，都糾結到底點什麼外賣？反正點什麼，都賊難吃！還奢望找到稍微沒那麼難吃的快餐。嚴重懷疑選擇困難症，就是這麼來的！
於是，在一次買完衣服鞋子，窮的只剩100塊的時候，便開始了每天早起做便當的生活。
沒想到，在鍋碗瓢盆中探索美食，無意中卻獲得了工作中的精力充沛、活力十足。
工作與生活都不能將就，上班的時候想吃一頓好的，帶便當就是個很好的選擇。
從此再也不用吃油多、鹽多、味精多，還擔心不衛生的外賣。
也沒有想吃夠蛋白質有點貴，想吃夠蔬菜又點不到的煩惱。
面對每天不重樣、營養又好味的自帶便當。很多上班族都很驚奇，兩菜一湯15分鐘是怎麼辦到的？
下面就來分享一個便當食譜，希望能拋磚引玉。
與其說這個是食譜，不如說是個帶飯的Q&A
一、日式蛋花湯
日式蛋花湯，因為要先熬湯，花費的時間相對較長，一共大概15分鐘。不過熬湯的時候也不閑著。用另外的鍋，就把豆腐餅煎好了。米飯和黃瓜也拌好了。
二、【豆腐餅】
豆腐餅將食材剁碎、做成餅狀大概3分鐘，煎好豆腐餅、淋上醬油2分鐘搞定。
三、榨菜拌黃瓜
榨菜拌黃瓜
炒雞炒雞簡單，又炒雞炒雞下飯的拌黃瓜，切絲涼拌就可以了，只需要2分鐘搞定。
四、【黃油拌飯】
晚上先預約好，第二天早上起床的時候，米飯就已經煮好了。拌飯1分鐘搞定！
美好的便當時光
日式蛋花湯十五分鐘，煮湯的時候同時做，煎豆腐5分鐘+拌黃瓜2分鐘+拌飯1分鐘，裝盒拍照2分鐘。
外香里嫩的豆腐煎餅、爽脆可口的拌黃瓜、香噴噴的黃油拌飯，再喝上一口日式蛋花湯……
生活不只是眼前的苟且，還有美好的詩和遠方。一整天元氣滿滿的工作狀態，從15分鐘的營養便當開始。
兩菜一湯一飯，幸福如此簡單。這麼小清新的工作便當，一時之間竟然沒有想到合適的名字。
最後，如果你對便當的烹飪有任何疑問，歡迎留言討論哦。在美食的路上，裸食願與吃貨的你同行。
然而，有沒有人發現，這個便當根本就沒有名字！！
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