中國葡萄酒的未來在寧夏

寧夏，自古以來就有諸多糾葛，西夏古都，塞上江南，也是絲綢之路的要道。更有無數的文人雅士來此賦詩題詞。或許在大部分人的眼裡，寧夏還是那個落後，貧窮的小地方。但是來過這裡的人會發現，這裡，早已發展成為不輸於其他省市的地方。其首府銀川，更是成為最適宜人類居住的城市。就是在這樣的地方，一個產業正如紅日般升起。

賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。寧夏獨特的砂礫土壤，讓水果可以更好的吸收水分。賀蘭山東麓地勢平坦，土壤肥沃，光照充足，熱量豐富，晝夜溫差大，有利於糖分累積；有著發展葡萄種植的優越條件。賀蘭山東麓位於東徑105°45′-106°27′，北緯27°43′-39°05′處於世界葡萄種植的黃金地帶。海拔1100米左右，地勢平坦，光照3000小時以上，降雨量少，晝夜溫差大，屬典型的大陸性氣候，其地理特點可以概括為：乾旱、乾燥、海拔高、大氣透明度高，積溫高。賀蘭山的天然屏障，引黃灌溉的便利條件，病害少，無污染，沖積扇形成的沙質灰鈣土壤，以及土地集中，便於連片開發等條件，奠定了可以大規模生產優質釀酒葡萄的基礎。顯然，這裡的人也很有先見之明的發現了這一點。在1980年，寧夏自治區立項，建立了農科院園藝所。從山東、河北引進了86個鮮食和釀酒葡萄品種。自此，寧夏逐漸進入到全世界葡萄酒人的眼中。自治區政府也將葡萄酒業列為我區「六大支柱產業」之一。

說到寧夏，還有一個不得不提的物質文化遺產，賀蘭山岩畫。賀蘭山岩畫在不同的地點有著不同的內容：石嘴山一帶以森林草原動物為主，如北山羊、岩羊、狼等形象；賀蘭山一帶多以形形色色的類人首為題材；青銅峽、中衛、中寧一帶的岩畫則以放牧及草原動物北山羊為主。在賀蘭山白芨溝等地，還發現了成片彩繪岩畫，內容以乘騎征戰人物形象及北山羊、馬等動物形象為主。彩繪岩畫的發現，為賀蘭山岩畫增添了新的內容和形式。

類人首葡萄酒業有限公司，就是以賀蘭山岩畫中最著名的一個人首像畫引用而來。

類人首酒庄作為中國精品列級酒庄，年生產能力近2000噸。開發葡萄基地1000餘畝，堅持純葡萄釀造。其產品系列主要有：L系列，R系列，果香系列，鑽石系列，經典系列。其中L4獲得上海市民醉喜愛的葡萄酒，R6獲得Decanter鉑金大獎。優越的地理條件優勢，加上先進的工藝，釀造出可與法國葡萄酒相媲美的國產葡萄酒。

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