在一個城市居住四年是什麼感受

不知從何說起,這個我曾經住了四年的地方。像所有美加東部的城市一樣,渥太華建立在一條寬闊的河的旁邊,這條河就叫做渥太華河。這條河也成為了講英語的安大略省和講法語的魁北克省的天然分界線。渥太華的downtown也建立在這條河的最窄處,因為便於修橋,鏈接魁北克省。

我租住的公寓就在渥太華河旁邊,當時我花重金租下這套公寓就是因為它的陽台和窗外的風景。每天下班之後最喜歡乾的事情就是拿著啤酒站在陽台上看日落,當然是在夏天。

渥太華是一個平靜的城市,這裡的人有一種獨特的性格—平和,友好並且安逸。每個人都有工作之外的業餘愛好,無論跑步滑雪,亦或者是演講公益,他們對於這份愛好真的是百分百投入。原來在國內以為玩就是玩,到了這裡才發現玩也有這麼多門道可以講。拿簡單的划船來說,分為canoe和kayak,每種船的材質,大小,槳和劃的方法完全不同,又分成單人劃,雙人劃和三人劃。包括船的下水方式和捆紮在拖車上的方式都很有講究。

渥太華的冬天很恐怖,極度寒冷並且漫長。零下30度並且30厘米的大雪是再正常不過的事情了,但是,即使這樣我們也不。放。假。第一,也許這裡的人們早已習慣這種天氣狀況,第二,渥太華政府的除雪能力實在是太變態了。只要雪一停,所有鏟雪車出動,半個小時內把幾乎所有主幹道的雪鏟乾淨。我遇到過實在是雪太大,鏟雪車都沒法開動的情況,這個時候,國防部派出了帶履帶的裝甲車幫助鏟雪。對於加拿大這個國家,世界上沒有敵人,不用應付任何戰爭,裝甲車的用途可能也就是鏟雪了。

也許,上天冬天的時候給這個地方帶來多少折磨,夏天的時候就會加倍帶給這個地方多少美好。

燒烤,划船,游泳,沙灘排球,釣魚,潛水。。。夏天的時候可以有無數的時間可以浪費。

工作:

我之前工作的公司在渥太華的郊區,是一片以IT產業為核心的新興地區。這裡工作日的白天熱鬧無比,5點以後就變得異常冷清,周末在餐館和超市幾乎見不到人。因為地廣人稀,我們公司有一片讓人感到奢侈的停車場。所有員工的車不足以佔據整個停車場的一半,所以幾乎每個人都有屬於自己心儀的專屬停車位。這裡的便利就是你永遠不會為停車而感到煩惱。當然,夏天的時候,有些印度同事下午喜歡打板球(cricket),會向所有同事發email要大家挪車,空出來一塊地方給他們打球。

我之前有一個同事,叫做John。他是菲律賓裔,從小隨父母移民到蒙特利爾。他天性隨和,愛交朋友,所以人緣特別好。此人嗜酒如命,喜歡各種啤酒和酒精飲料。他連滑雪的時候,都要先喝一瓶再開始滑。自從接觸到了中國人朋友之後,喜歡上了火鍋,沒事自己一個人就煮火鍋吃,發明出了火鍋里下培根這種噁心的吃法。還自稱自己特別能吃辣,直到有次其他同事從國內帶回了一包重慶牛油火鍋底料,他就再也不吹了。我四年前剛認識他的時候,他就是一個肉球。不僅喜歡喝啤酒,還喜歡喝可樂,吃各種各樣的垃圾食品。有一次他告訴我,他想減肥,就去公司的gym鍛煉一下,結果因為高血壓,gym根本不讓他進入,因為怕他出意外。之後這個哥們就像受了刺激一樣,停止了可樂和所有垃圾食品(火鍋除外),瘋狂地鍛煉,再見到他的時候,就像完全變了一個人一樣,聽說他現在的體脂不到10%了。

美食:

總體上來說渥太華中餐不好吃,可能是由於中國移民少的緣故,這裡中餐的質量和多倫多差的太遠了。由於中餐少,不得以我們把越南的牛肉河粉,泰國炒粉也當作中餐來吃。聽說最近新開了牛肉拉麵和重慶火鍋,希望可以好吃一些,那裡的中國人過得太苦了。

移民國家的好處就是這裡居住著來自世界各地不同文化的人,他們帶來了自己的文化,風俗,當然還有美食。

  1. Woks: 我個人非常喜歡的漢堡,自稱是純手工製作的漢堡,當然價格也不便宜。最喜歡的漢堡名字叫做「sun of beach」,是用晒乾的西紅柿,牛油果,乳酪外加多汁的牛肉餅做成的,味道很贊。當然,另一個有意思的部分,就是你可以對著服務員大喊「son of bitch」,她們會笑著記下來。
  2. shawarma:具有黎巴嫩特色的烤肉,大蒜醬不能更贊了,但是卡路里也高的驚人。
  3. 印度菜:個人非常喜歡,尤其是那一道butter chicken,簡直是如痴如醉。
  4. 加拿大特色的早午飯(brunch):水果,燕麥,雞蛋的大拼盤,不但好吃還好看。

與國內的美食實在是區別太大了,如果以一種包容的心態來看待這些美食,也會喜歡上這裡的。

後記

在美國讀書的表妹最近在找工作,問到了我之前面試一家公司的經驗。那家公司我面試過兩次,一次5年前,一次半年前。5年前的那次因為當時寫了博客記錄,細節到現在為止還清晰無比,而半年前的那次卻記不清楚了。

有些有趣的事情在忘卻之前還是應該保存下來。

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