各部分肌肉訓練技巧2(肩)
在介紹肩部訓練之前,首先說一個很多人都很疑惑不解的問題。現在有很多健美運動員開的各種訓練營,價格很貴,最貴的我見過幾千塊錢三五天。很多人去那裡被健美運動員訓練兩天以後,感覺泵感十足,肌肉酸痛得厲害,就覺得健美運動員的訓練技巧很獨特,自己的訓練就是渣。我這裡先說明一下為什麼他們的訓練能讓你泵感足、酸痛感厲害。本質上講,泵感並不是什麼充血,它只是因為肌肉無氧運動後,肌肉細胞內出現一些無氧呼吸代謝物,增高了細胞內液濃度,提高了滲透壓(高中生物知識),導致細胞外液進入細胞內,產生了「充血」感,其實充的是水。泵感覺也因此代表了無氧運動的強度。原因其實無非就是五點。
1. 把訓練動作做得標準,能夠準確地刺激到目標肌肉,這也正是我這個系列文章的目的。
2. 降低組間休息時間和增加組數。自己訓練的時候,可能組間休息莫名其妙地就達到了三五分鐘,總組數也只有十幾組。但是跟健美運動員訓練的時候,組間休息可能只有40秒左右,總組數卻有25-30組之多。
3. 注重頂峰收縮。從這條開始就到了關鍵點了。健美運動員在訓練的時候通常都很注意頂峰收縮,也就是說動作做到底的時候會刻意停頓並「擠壓」一下肌肉。
4. 快起慢放。根據物理定理,在對抗地球引力往上做動作的過程中(比如卧推的推),所用的力F=mg+ma,所以在這個過程中的加速度a越大,所用的總力量就越大。反之,在與地球引力同相的運動中(比如卧推下落過程),所用的力F=mg-ma,所以下放得越慢,a越小,所用的力就越大。
5. 注重離心收縮。很多人訓練的時候,很注意向心收縮,比如肱二頭肌彎舉的拉起來的部分,卻不注重離心收縮(彎舉放下去的部分)。有些研究表明,離心收縮比向心收縮更加能帶來延遲性肌肉酸痛。
首先要明白,學習運動生理學和運動解剖學對於健身的目的是什麼。我們學習這些知識不是為了跟別人裝B「你知道括約肌在哪嗎?什麼?你連括約肌在哪都不知道?真是垃圾。。。」,我們學這些知識也不是給人治病(真給你看個解剖開的人體不知道多少人會吐)。我們學這些知識,只是為了了解每塊肌肉的作用,然後根據作用,分析訓練動作,把訓練動作做成一種最能訓練到目的肌肉的狀態。接下來步入正題,講肩部的訓練技巧。
肩部
肩部的訓練主要分為斜方肌和三角肌。三角肌又分為前、中和後束,所以肩部訓練主要分為這樣四個部分。
1.1. 斜方肌
斜方肌已經在背部的訓練介紹過一部分了,通過划船可以訓練到斜方肌中部。這裡講的是斜方肌的上部。斜方肌的上部主要作用是上提肩胛骨,也就是聳肩。所以所有的斜方肌上部訓練都是聳肩(杠鈴聳肩,啞鈴聳肩)。接下來還有斜方肌下部,不過斜方肌的作用比較奇怪,是下降肩胛骨,這個動作就不多了。在這裡我推薦一個訓練斜方肌下部的王牌動作,單臂下拉轉體。在龍門架上,單手抓住握柄,以單膝跪地的姿勢往下拉握柄,當拉到胸前的時候,保持握柄在胸前,往持握柄手的方向轉體大約70°,同時讓肩胛骨發力向下。
總體而言,斜方肌的訓練並不難,聳肩很容易就能感受到斜方肌發力感覺。
1.2. 三角肌前束
三角肌前束的作用是讓肩內屈,水平內收。你自己動一下就知道了,前平舉和上舉都有肩內屈和水平內收的動作,所以這兩個動作都是鍛煉三角肌前束為主的。但是要注意一點,卧推也是需要使用三角肌前束的,因為卧推也有肩內屈,水平內收的動作。所以我認為,三角肌前束更多的時候是過度鍛煉的狀態,其實不用鍛煉得那麼刻苦。
1.3. 三角肌中束
三角肌中束的作用是肩外展,俗話說,側平舉。所以三角肌中束的訓練動作多數都是側平舉(啞鈴側平舉、拉力器側平舉等等)。但是很多時候側平舉容易做得聳肩過度,讓斜方肌發力過大。
面對這種情況,以啞鈴側平舉為例,技巧很簡單。首先,你要假想你是一隻鳥,像飛翔一樣,揮動雙臂。大小臂之間夾角不要太小,盡量保持在120-150°左右,然後肘關節不要朝向側面,要朝向稍微前面一點點的位置。
三角肌中束是前中後三部分里體積最大的,是三角肌維度和線條組成里最重要的一部分。很多人在肩部訓練中過於重視推舉類的訓練,實際前束已經過度訓練,但是對於側平舉類的訓練很少涉及,導致三角肌中束不發達,肩膀永遠無法達到想要的弧線。
三角肌中束的訓練要以小重量極大次數為主,20-25rm為佳,每一次側平舉都要保證頂峰收縮,快起慢下,注重離心收縮。每次訓練可以多做幾組,至少5組以上。
1.4. 三角肌後束
三角肌後束是最缺乏訓練的部位,起到肩水平外展的作用,也就是前平舉轉側平舉的動作。我推薦兩個動作,一個是蝴蝶機反向飛鳥,另一個是俯身啞鈴飛鳥。其實這兩個動作的發力模式幾乎完全一樣,只是一個是坐姿,一個是俯身。為了讓三角肌後束更容易找到發力的感覺,我推薦一個技巧。在做整個前平舉轉側平舉動作的時候,手的位置要高於肩部平面20厘米左右,整個手臂呈一個上斜的趨勢。然後再整個運動過程中,不用做全程,前平舉雙臂不需要完全平行,但是向後外展的時候,一定要能展多開就展多開。
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