食物中毒引起的上吐下瀉是什麼原理？

02-06

在食物中毒後引發的機體上吐下瀉是什麼原理？

在很久很久的從前有一個王泥馬。

他生了兩個兒子，一個叫王泥牛，一個叫王泥羊。

有一天王泥馬一家吃飯，結果食物中毒了。

王泥牛的本能讓他產生噁心的感覺，把食物吐了出來。

王泥羊吃下去的東西卻讓他給吸收了。

王泥牛活了下來，成功將他「食物中毒要嘔吐」的基因傳給了下一代。

王泥羊，卒。享年13歲。

我們就是王泥牛的後代。

食物中毒，就是吃進肚子的食物被細菌或者細菌毒素污染了，從而引起的急性中毒性疾病。因為中毒的情況不同，所以臨床表現也不同。醫線網提醒大家，日常生活中，外面的街邊攤或者大排檔衛生環境較差，食物衛生不達標的比較多，所以盡量少在這些地方吃飯，從而避免食物中毒的發生。一旦出現食物中毒癥狀，一定要第一時間送往醫院接受治療，並要向醫生說明自己都進食了哪些食物，以方便進一步治療。

食物過期是否就是說：食物上的細菌數量超過了人體可以抵抗的閾值？

胃液不是強酸性嗎？那污染食物的細菌可以在這種強酸下生存嗎？並且戰鬥力還這麼強，可以導致上吐下瀉。