網上說慢跑只動用腿上30%的肌肉所以減肥效果不好，是真的嗎？
請詳細講講原理謝謝！
感謝邀請。這種說法不能算全對，但也有合理的成分，你有興趣知道的話我就詳細說一下。
慢跑的時候，的確不能完全動員腿部所有肌肉。當然，這不包括一些乾脆就不參與慢跑動作的肌肉，而是說，即便是參與跑步動作的肌肉，比如股四頭肌、腘繩肌群和小腿肌群等，也有大量沒有動員。
但具體動員了多少，絕對不是一個30%這麼簡單，這跟慢跑的強度和個人的運動能力都有關係。
為什麼跑步時，在發力的那些肌肉，卻沒有100%被動員呢？因為，人體做一個動作時，完成動作的骨骼肌，裡面並不是所有肌纖維都被募集。肌肉看著收縮了，實際上用大白話來說，有很多肌纖維「閑著呢」。
這涉及到一個神經生物學的基本定律，「大小原則」。這個原則上世紀60年代就被發現了，現在被公認為神經生物學的原則之一。「大小原則」，在這個問題里，我們可以理解為，做一個動作，用力越大，收縮的那一塊肌肉里的肌纖維，被募集的越多。輕重量的動作，只能募集一小部分肌纖維。
我們可能以為，肌肉收縮，是一整塊兒一起收縮，其實並不是這樣。肌肉裡面，是一個一個的「運動單元」，一個運動單元，是「一捆」肌纖維。不同的運動單元肌纖維數量不一樣，有些很少，只有十幾根，有些則有上百根。
肌肉運動是靠運動神經元發送的電脈衝刺激控制的，一個運動單元，有一條運動神經控制著。就像下圖這樣。它標著「肌纖維」實際上不準確，每一根「柱子」，實際上是一個運動單元，就是一捆肌纖維。
肌肉收縮要花費能量，所以，我們平時做一個動作，如果這個動作不用多大力氣，那麼小的運動單元就能應付，於是，大的運動神經，就不傳遞神經衝動。大的運動單元，也就不收縮。這就是說，平時走路，慢跑，我們的快肌纖維一般都是不收縮的。
而隨著肌肉面對的阻力增大，需要更多運動單元參與，才能發揮足夠的力量。這時，大的運動神經才會讓大的運動單元也加入收縮。這時，小的運動單元依舊在收縮，而大的運動單元的收縮，實際上是一個「疊加」的效應。
看下面這張圖，肌肉發揮的力量越大，運動單元募集越多。顯示I型，也就是慢肌纖維，隨後時IIA型，最後是IIB型肌纖維。
但是，只能說，低強度有氧減肥效率低，注意是「效率低」，不是「效果差」。效率低是指單位時間內，減肥效果相對沒有高強度運動好，而不是說，減肥效果絕對不好。運用得好，慢跑照樣可以很好的減肥。
不過，也有例外的情況。比如長時間慢跑，慢肌纖維中的糖原耗竭，這時候，有一部分快肌纖維，也就是大的運動單元，會參與收縮。不過，不管如何，慢跑這種強度的運動，確實都只能動員少量的肌纖維收縮。
所以，力量訓練要使用大重量，因為輕重量的訓練，動員的肌纖維有限，很多肌纖維根本刺激不到。
再看下面這個圖，注意，它橫軸縱軸標錯了，應該橫軸是「運動強度」。但是這張圖有個好處，就是還標出了「不參與運動的肌纖維」，也就是白色部分「4」。而且他有對比，不運動的人，跟運動的人相比，有更多無法動員的肌纖維，這部分肌纖維，即便是肌肉發力非常大的時候，依然無法被動員。
有些研究數據說，沒有經過力量訓練的人，在極限力量時，也只能動員30%的快肌纖維。這個數據不一定人人都一樣，但傳達的意思是對的。當然，「大小原則」也有少量例外，不過這就實在扯的太遠，這裡就不啰嗦了。
想這麼多幹嘛？先跑半年再說。
樓下有很專業的回答，我只想補充一句，對大部分人來說，減肥這個事，不用想太複雜，極大部份人要考慮的不是運動損傷不是怎麼練效果好，而是怎麼堅持。它就是一個單純的卡路里加減法的問題……慢跑一小時可以消耗400左右大卡，且讓你身體能耗保持一個高消耗狀態，只要你能堅持，胖成豬也能瘦下來。
作為一個用一學期瘦20斤的人來說，我一周去四次健身房，每次跑半小時，就這個有氧堅持4個月我瘦了20斤。減肥不在於技巧在於堅持，如果是修鍊肌肉，那技巧和方法就非常重要。
吃的飯只是經過食道到了腸胃，為啥全身都胖了呢？
慢跑也要有一定的累積呀，感覺好多長跑運動員腿都是蠻細的，而且腿型很好看很健美，而且慢跑強度比較小，對心肺功能也好一點，畢竟美且健康才最重要呀。
減肥跟動用多少肌肉有啥關係嘛，難道不是能量消耗大，脂肪消耗的才快么
你跑沒跑？不想做還找讓自己心安理得的借口
我就想問你：全身性的減肥跟腿部肌肉有關係嗎？杠鈴深蹲腿部肌肉參與多對減肥有效果嗎？
不能指望僅僅通過慢跑就減肥，太單一。我體育生出身，練習跑步也不是光跑就可以了，其他練習一樣要做。減肥，慢跑只是很簡單的一步，飲食和有效的運動計劃是必不可少的。
先跑再說
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