如何購買酒櫃？
嘿嘿，家裡存點紅酒，購買酒櫃的時候要注意什麼呀？
因為每天呆在空調房裡（再次感謝「空調之父」威利斯·開利），加上最近下著大雨，已經忘記夏天早就來了。直到在某知名賣酒的網站上看到——
夏季高溫，葡萄酒易產生頂塞漏液風險，如有發生不予退換。高溫地區建議選擇「暫存」。
我這才恍然大悟過來，夏天網上買酒,因為溫差的原因，在運輸或儲存過程中忽冷忽熱，或劇烈運動，酒體發生二次發酵，產生了CO2，一下就觸犯到葡萄酒的公主病，發起火來就給你頂塞或者漏液了！
問題是網上的頂塞漏液就認了，家裡這些公主們也會一個不順心就發脾氣啊！你說好唄好唄，我把她放冰箱里可以了吧，再不會熱爆了吧？公主們的白眼已經翻到波爾多去了！
為什麼把我打入冷宮了？我可是公主耶！冬天不能穿太多，夏天不能穿太少，病了就是你沒照顧好！
不夠濕！橡木塞會缺少彈性，要麼就不乖乖把瓶口堵著，要麼就變乾產生木屑「侮辱了我的美味」，冰箱里30%左右的濕度與葡萄酒65~70%的理想濕度比起來，真是太差勁了！
為什麼要把沒吃完的榴槤、剩飯剩菜和我放一起？我不幹！你再這樣下次就請你喝榴槤紅燒肉味的葡萄酒！
不要震我！冰箱24小時發動機對於我這個老公主（陳年葡萄酒）可是致命的打擊！沉澱物會和酒液相融，你花大價錢買來的酒，口感會毀於一旦！
——行行行！你都對。公主請明示！
——買！酒！櫃！
說來輕巧三個字，怎麼挑呢？Slowine給你支幾招！
半導體酒櫃和壓縮機酒櫃，選壓縮機的！
理由懶得詳細說了。當初圖便宜買了半導體酒櫃的，現在都後悔了。悄悄告訴你，兩年後你的半導體酒櫃就會比葡萄酒的公主病更難對付了。
選風冷還是直冷？市面上大多是風冷！
選酒櫃的時候，排除半導體選壓縮機容易，但選風冷還是直冷真是個問題，如果有人問我這是什麼鬼？那我覺得你還沒有在考慮買酒櫃，請翻到文中前部分閱讀，確保可否受得了葡萄酒的公主病。
除開複雜到我一個文科生基本聽不懂的原理，Slowine給大家比較下兩者的差異。
風冷濕度控制沒有直冷好。
風冷比直冷噪音大，更費電，因為裡面估計有2-5個風扇呼哧呼哧轉悠。
風冷的價格比直冷的稍貴，但直冷的不便於維修。
風冷的內部溫差較小（±1~1.5℃），精準控溫，酒櫃內膽不會結霜；直冷的內部溫差相對大一些（4-6℃），容易結霜。
風冷已經成為主流，直冷漸漸被淘汰。
單溫區還是多溫區？看預算！
酒櫃從有到無已經是對葡萄酒的尊重，進階版酒櫃一般會有兩個以上的溫區，低溫區存放香檳和白葡萄酒，正常溫區的紅葡萄酒隨取隨喝，還可設定最佳飲用溫度或長時間儲藏的最佳溫度。
PS：紅白公主們性格不大相同，對溫度比較敏感。果汁飲料茶水什麼的也更適合在多溫區酒櫃中與公主們和平相處。
有什麼逼格品牌推薦？
有時候技術上搞不懂怎麼選擇，交給品牌來看就so easy了！
初級逼格酒櫃
預算不是很多，5000元以內想買個稍好一些的，推薦大家熟悉的明星品牌：海爾、美的、LG、三星，以及老口碑的老品牌：美晶Raching、星星XINGX、志高CHIGO、科榮kerone。
中級逼格酒櫃
預算充足的情況下，歐洲的品牌值得入手，法國的EuroCave（尤勒凱夫） 、Transtherm （添福閣）；德國的Gaggenau（嘉格納）、LIEBHERR（利勃海爾）和Bosch（博世）；丹麥的Vintec……控溫材質和密封性一流、超靜音壓縮機、溫濕度監控、抗紫外線安全玻璃、兒童安全鎖、警報系統等，瞬間治好葡萄酒的公主病！
GAGGENAU 400系列鑲嵌式酒櫃，玩的就是極簡性冷淡。高級逼格酒櫃
已經不在乎是不是錢的問題，只在乎如何能讓逼格的層次瞬間提升3個level？
凱歌香檳（Veuve Clicquot）與保時捷設計室攜手合作，打造了這款"垂直極限"終極香檳酒櫃，全球限量15個，亞洲只有1個。
其中存放了12瓶年份分別是1955、1959、1961、1962、1969、1975、1979、1982、1985、1988、1989和1990年，過去半世紀內罕見的優質大瓶裝凱歌香檳。
上面這款有錢也買不到怎麼辦？The Antique Wine Company波爾多名庄酒櫃不妨一試！
PS：太熱的地方還是乖乖買個壓縮機酒櫃吧！
酒櫃頂部採用純手工定製，選用了上等的西卡莫木材、梣木、黃檀木等原料，分別按比例重現了滴金、拉菲、木桐、瑪歌、拉圖、侯伯王、柏翠、白馬、美訊這九個酒庄的標誌性建築。
並配有18瓶200年間最好年份的頂級佳釀，看起來好像玩具屋但售價不菲，在14.9萬至19.9萬英鎊不等。
此時真想插播一條酒櫃的廣告，可惜贊助商錢沒打足，就這樣吧，公主們要去酒櫃睡覺了，夏天做個睡美人！
本文為Slowine葡萄漫原創
如需轉載，請私信
問題背景不是很詳細，無法提出針對性回答。
1、看存酒量。若是80瓶以內的可以考慮電子酒櫃，又稱半導體酒櫃。價格便宜，無噪音，節能省電。缺點是製冷比較慢，製冷量比較小，使用環境溫度不能超過35度（會影響製冷效果，溫度無法降低），製冷系統壞了以後很不好修。市面上推薦富信的半導體酒櫃。該品牌以前主要做出口，出口量非常大，近幾年開始關注國內市場。其他品牌的半導體酒櫃，基本上都是拿富信貼牌。
2、存酒量比較大的話，建議使用壓縮機酒櫃。製冷快、風冷溫度均勻，存酒量大。價格相對比較貴。缺點是有一定噪音，類似於冰箱，一般不建議放卧室，比較費電，一般一天要一兩度電以上。
3、對外觀是否有要求。壓縮機酒櫃市面上有鐵皮櫃和實木酒櫃之分。鐵皮櫃外觀除了門是玻璃門以外，其餘的跟家用冰箱差不多，屬於流水線產品，無法提供定製服務。品牌有越海、新朝。價格比較便宜。實木酒櫃為實木箱體，箱體夾層為一次成型的聚氨酯發泡層。檔次較高，材質、外觀造型可定製，但價格較高，市面上品牌以美晶為主。
4、壓縮機一般都採用扎努西，除了美晶用的是更好一點的恩布拉科。品質做工有好有壞，售後很重要。
最後，買恆溫酒櫃找我。酒櫃的種類繁多價格不一，最重要的是選擇合適自己的酒櫃，現在很多條件稍微好一些的都會選擇實木酒櫃，那什麼樣的酒櫃才是好實木酒櫃，如何能夠選擇合適自己的酒櫃呢？一般我們在選擇酒櫃的時候怎樣才能選購到合適自己的酒櫃呢，這裡面受影響因素很多，這裡列家家居從以下幾個方面來簡單的說說這個問題。
實木酒櫃選購1、用途方面，你是自用的還是用於送禮的？如果是送禮的那最好買半導體電子酒櫃，因為重量輕容易搬動，同時價格不是很貴重朋友比較容易接受。
2、性能方面，在了解自己的需求後，選擇酒櫃就到拉最關鍵的一環，那就是根據自己的需求選擇合適性能的酒櫃。
不同的酒櫃有著性能的差別，會導致藏酒效果上的差別。
實木酒櫃選購3、價格方面，一般酒櫃的價格都不便宜，特別是實木恆溫酒櫃。一般比較小型的經濟型電子酒櫃的價格就差不多在一千五到四千不等，這種酒櫃一般就是比較經濟適用的。
如果是酒的收藏家就會買一個比較好的酒櫃，至少是一個雙溫區的酒櫃，一般價格都會在三萬以上。選擇合適價位的酒櫃也是比較重要的哦。
現在市面上的酒櫃主要分為木質酒櫃和電子酒櫃，木質酒櫃可以說是一個小型的酒窖，適合放陳酒；電子酒櫃就是我們長說的恆溫酒櫃，比較適合放保質期短的酒，所以選擇酒櫃的時候看你自己喜歡什麼樣的酒。
製冷酒櫃也是比較流行的酒櫃，尤其在夏天。現在常用的智能酒櫃有蒸汽壓縮、吸收式、熱點製冷三種，製冷酒櫃的價格其實和電子酒櫃一樣還是比較貴的，所以也要根據自己的實際情況考慮。
實木酒櫃選購一般選擇酒櫃要根據實際的用途和商品本身的價格來選擇，只選適合的，不選對的，現在市面上的酒櫃樣式還有很多，還可以選擇自己喜歡的來選擇。
4、品牌因素，品牌的影響首先體現在形象方面，其次是在品質管理方面。
知名的品牌會給增加形象分，同時增強對酒櫃的信任度。
但是像前面所講，品牌不能代表一切。
如果經濟許可而又對品牌形象比較重視的話就建議買一些品牌酒櫃，甚至進口品牌;如從實用角度來考量，那麼就就全盤來考慮全部因素從中選擇適合自己的酒櫃。
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