為什麼考試前或者覺得壓力大的時候會拉肚子？

在壓力山大的時候，噁心想吐、拉稀放屁是很正常的行為。

嚇尿了、嚇屎了，說的不僅僅是人類。這是因為包括人類在內，動物們在遇到危險和壓力的時候都有一個天然的防禦模式：戰鬥或逃跑（fight or flight）。

▲ 身體處在戰鬥或逃跑模式中時會出現的生理反應

對你的身體來說，一隻嗷嗷叫的母獅，和一個手裡拿著數學卷子的老師沒什麼差別：你的身體會立刻讓胃和腸子別做消化吸收這些事兒了，血液趕緊回到肌肉里準備硬碰硬，不行就拔腿開溜！

那麼胃和腸子里的東西怎麼辦呢？

你的身體說，難道要留著過年嗎，趕緊排出去啊！

打個比方，熱氣球遇到危險要加速的時候要幹嘛？當然是把上面的沙包什麼的扔了輕車上路啊。

你的身體也是一樣。如果你要跑，帶著一肚子湯湯水水的東西能跑得快嗎？所以身體的自然反應就是先把腸胃裡能吐的吐掉、能拉的拉乾淨。

科學家們曾經用人和動物做過不少這方面的實驗。

比如有一次，他們把一些大鼠放到了一塊被水圍著的木板上。想想看你被丟到荒無人煙的孤島是什麼感覺。大鼠也不傻，它們就感受到了壓力，並且出現了相應的戰鬥或逃跑生理反應：胃部和小腸的運動放慢了，並開始乾嘔；大腸的運動卻加快了，排出了更多的便便。這就是俗話說的「嚇得拉稀」。

科學家們鑽研起科學問題來，連人都不會放過。

一個叫 T. P. Almy 的科學家在這方面就做過一個開創性（喪心病狂）的實驗。他告訴一些被插著結腸鏡（一種檢查腸道出口健康的儀器）的人：他們被查出有結腸癌，一邊暗地裡觀察這些人結腸的變化。結果，這些人的結腸開始了翻江倒海的蠕動，場面不堪回首。當然了，這些人並沒有真的患上結腸癌，這只是為了研究人在壓力下的腸道反應而已。

那麼，腸子怎麼會這麼聰明，它具體是怎麼知道應該在什麼時候精準拉稀呢？

說出來你可能不信，這是因為你的腸子里也長著味蕾。

腸子里也有味蕾？那它們每天嘗到的不就是便便的前體的味道了？

誰也不知道進化是怎麼想的，總之呢人的身體里有許多部位都有味蕾。比如你的胃裡、膽管、氣管，甚至鼻子的上皮細胞里都有感受味道的細胞。

▲ 人體中具有味覺感受器的細胞所在的部位

圖片來源：Nature

腸子里的味蕾不僅可以嘗出食物中的刺激成分（比如辣椒素），以及可疑的細菌的味道，還可以感受你的緊張呢。

腸子里的味蕾對什麼食物比較敏感呢？

除了辣椒素以外，腸子里的味蕾對異硫氰酸烯丙酯也非常敏感。

芥末、辣根、捲心菜和花椰菜里都有異硫氰酸烯丙酯，所以這或許就是為什麼許多小朋友和大人不愛吃這些蔬菜的原因了，因為會讓腸子噁心想吐嘛。

這些腸子里的味蕾叫做腸嗜鉻細胞。一開始科學家們其實對它們了解得不多，只知道人身體里90%的血清素就是這些味蕾分泌的。血清素可以調節人的心情、食慾以及睡眠，也就是說腸子里的味蕾能夠影響大腦呢。

現在他們發現，原來腸子能夠品嘗精神受到壓力時分泌的激素（也叫應激激素，比如腎上腺素啊，去甲腎上腺素這類）。

不管你是吃了不該吃的東西、消化道被感染，還是壓力太大，腸子里的味蕾就會感覺不對，這時它們會製造出巨量血清素刺激腸子里的神經末梢，然後一步步刺激大腦。

這個時候，大腦就會下達命令，讓你的腸子開快車加速運動，趕緊把裡面的東西甩出去。這就是為什麼你每次在考試前吃不下飯還不停上廁所的原因。

所以，你知道「懶驢上磨屎尿多」其實是因為驢子好緊張，而不是故意想耍賴皮了吧～