葡萄酒原裝進口和原瓶進口有什麼區別？

02-06

哪個更好一些

1、「原裝進口」和「原瓶進口」有什麼區別？

「原裝進口」也叫「原汁進口」，是用大桶整桶把葡萄酒原酒進口到國內，然後在國內完成灌裝。

「原瓶進口」是指裝瓶在原產地完成，然後再運輸到國內直接銷售。

2、哪個更好一些，為什麼？

絕大多數情況下，原瓶進口的品質要高一些，原因主要有兩個。

原因一：

裝瓶後葡萄酒的品質基本就穩定下來，不受外界太多影響了。而用大桶運輸，無論是運輸過程中，還是國內裝瓶過程，都會更多的暴露在空氣中，導致酒液的品質下降。

原因二：

基於上一個原因，只要是品質稍高的酒，酒庄都希望品質更多由自己控制，所以都會選擇在出酒庄離開自己控制之前，完成裝瓶把品質穩定在出酒庄前的狀態。只有比較便宜的低品質的酒液，才願意成桶出售（當然就不會打上酒庄自己的標誌，而是國內裝瓶商會在裝瓶的時候打上他們的標誌）；

3、如何分辨呢？

其實看Mis en Bouteille來分辨是不是國內裝瓶並不靠譜，因為它不是中國法律強制規定的寫法。比如國內裝瓶的也完全可以寫 Mis en Bouteille A la Huailai，是不是看著也挺像回事兒的？翻譯一下就是「懷萊裝瓶」……

有我國法律強制規定做保障的分辨方法，是看中文背標上的「原產地」或者「裝瓶地」。下圖的捲雲長相思是一瓶紐西蘭原瓶進口的葡萄酒，所以「原產地」一欄寫的是紐西蘭，沒有「灌裝地」（如果是國內灌裝則必須寫明國內灌裝地）：

這是淘寶上搜到的原汁進口國內灌裝的酒的背標，要同時註明「原酒產地」和「進口灌裝」兩項：

為什麼商家要乖乖的寫真實信息？

我國《食品安全法》第六十六條規定「進口的預包裝食品應當有中文標籤……，載明食品的原產地……」（http://www.gov.cn/flfg/2009-02/28/content_1246367.htm），符合我國法律規範的正規渠道購買的進口商品，基本都有著清晰明確的中文標籤說明的。

所以如果是國內灌裝的酒，「裝瓶地」一項一定會是一個中國的地址。

補充：背面只有一張中文標籤，沒有英文標籤，一定是國內灌裝的嗎？

（有朋友在評論里提到這個問題，可能還有其他人也這麼認為，在此補充回答一下。）

酒瓶背標是一張中文標籤（不是在英文標籤上加貼的中文標）不一定代表酒是在國內灌裝的，兩者沒有必然聯繫。

隨著中國市場越來越重要，很多酒庄在中國設立分公司，或者有深度合作的總代理商。有時會由中國分公司或總代理商製作好中文背標，寄回酒庄，由酒庄裝瓶後直接貼好再裝船發往中國。

這麼做可能基於兩點考慮：1、酒庄以及中國總代理可能認為這麼做比先做好英文標，再加貼一張中文背標更顯得正規（比如紙質可以與正標統一）；2、這樣貼好之後，在報關的時候可以省卻不少步驟，能更快速的通關。

看是不是原瓶進口，方法仍然是前面第3條說到的。

比如這款勃艮第奧利維嘉酒庄的尼伊村莊老藤，就是只有一張中文背標，但卻是原瓶進口的：

我們跟這家酒庄的莊主打過交道，釀酒是一把好手，但除此之外就是一個純樸的農民，讓他跟制標廠打交道都不願意。

有一張照片特別真實，是他剛從田裡出來，我們說給你拍張照片吧，要不要換身衣服？他說不用，這就是我平時的樣子啊：

PS：他身後500米處是他酒庄其中一塊田，他胳膊下這堵牆就是酒王「羅曼尼.康帝」（DRC）特級田的南牆！（放大圖片還能看到石牆上 ROMANEE CONTI 的名字）

這樣的小農是很多酒庄的真實寫照，所以中國總代理幫他弄好標籤，對他來說是很開心的事。

4、如何分辨是否有食品添加劑呢？

分辨是否添加了其他食品添加劑、香料，同樣可以看食品標籤上的「原料」一項：

如果原料里除了「葡萄汁」和「二氧化硫」之外，還有其他的東西，都可以在這一項里看到。

為什麼原瓶進口的有「二氧化硫」這一項呢？

幾乎所有進口紅酒都有「二氧化硫」一項，是因為葡萄酒釀造中的多個環節會用到二氧化硫，比如葡萄採摘後用二氧化硫防止提前開始發酵（特別是機器採收的情況，容易劃破一小部分葡萄，導致還沒進發酵罐葡萄就自己開始發酵了，而用二氧化硫就可以有效防止提前發酵），再比如裝瓶時也會充入微量二氧化硫，防止裝瓶後的酒繼續發酵成葡萄醋。當然這種方式是符合我國食品安全標準，以及原產國食品安全標準的。

5、有哪些分辨方法是錯誤的？

錯誤一：背標上有中文字就認為是國內灌裝的

日本動漫要是沒有中文字幕，大部分人也看不懂

出於同樣的目的，為了讓消費者看懂酒的信息，我國法律規定，進口紅酒過海關時必須加貼中文背標：

錯誤二：這瓶酒的條碼開頭是69，是國內罐裝的

條碼的前綴碼只代表條碼註冊地，不代表原產國。

就好像有身份證只代表有中國國籍，不代表一定在中國出生。

國際物品編碼協會（GS1）的官方網站有明確聲明：「GS1前綴碼並非某一特定商品的原產國標識，廠商可以在全球任何地方生產他們的商品。」

https://www.gs1.org/company-prefix

怎麼確定原產地比較靠譜呢？看中文標籤上的「原產地」一項

更多廣為流傳的謠言和錯誤，可以看我的專欄文章《史上最易懂的葡萄酒掃盲貼（2017.12.14最新更新）》

七年前辭去KPMG審計師工作，創立「杯中時光」，目前是天貓評分最高的紅酒店之一。愛交朋友，不管懂不懂葡萄酒，只要喜歡，隨時歡迎來一起喝喝小酒，扯扯人生

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知乎專欄一：杯中時光的故事

知乎專欄二：薦酒清單

原瓶進口和原裝進口還是有很大差別的。

原瓶進口葡萄酒是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標籤及內外包裝全部在原產國完成的進口葡萄酒。原瓶進口的葡萄酒都有如下幾種最基本的證件：1、原產國開具的授權書;2、原產國開具的原產地證明書;3、我國的進口報關單;4、我國的入境檢驗檢疫證書;5、裝箱單;6、提貨單。

原裝進口是指把成桶的葡萄酒運到國內，在國內自己灌裝、貼標後銷售的葡萄酒。所以為佔領市場、為打贏價格戰，桶裝進口酒重新勾兌的可能性是不能被排除的。甚至有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒，而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣，就在酒液中添加一些香料和添加劑。

　　外國著名葡萄酒生產地的瓶裝加工工藝要求水準高，而國內瓶裝加工現在對規範標準的要求水準比較低，可能某些環節都難以達到基本的要求。所以這些細節是需要注意的。

理論上說，原裝進口和原瓶進口沒有本質的區別。原瓶進口紅酒是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標籤及內外包裝全部在原產國完成。國內市場銷售的進口葡萄酒分為兩類，一類是在原產國原瓶進口的，一類是酒液從原產國進口，裝瓶是在中國國內灌裝的。同樣是進口，是否原裝也是衡量酒的品質高低的主要指標。　　原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的，有6支裝和12支裝．是沒有任何盒類包裝的，市面上有什麼紙盒／木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。　　原瓶進口紅酒在酒標上的容量都是標75clE而不是750ml。　　原瓶進口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。　　原瓶進口紅酒的生產日期很特別，有些標在封口膠紙上，有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。中文背標是如海關所必須的，上面會有中文的罐裝日期。

原裝進口進的是一大罐，然後在國內分裝成瓶裝酒，分裝的時候一般不會再摻雜其他東西。瓶子和包裝是國內企業提供，就是多了個包裝的程序。實際上兩者質量上不會有太大的差別，只不過前者進口時可以省掉一部分的運費和關稅。價格上原裝會便宜點。

原瓶進口葡萄酒是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標籤及內外包裝全部在原產國完成的進口葡萄酒。原瓶進口的葡萄酒都有如下幾種最基本的證件：1、原產國開具的授權書;2、原產國開具的原產地證明書;3、我國的進口報關單;4、我國的入境檢驗檢疫證書;5、裝箱單;6、提貨單。原瓶進口紅酒通過正規渠道進口的都會有各種正式文件，在購買的時候可以看清楚。例如喬治亞紅酒，原瓶進口的紅酒有不同的款式，每款就上都會有酒標，酒標上介紹了紅酒的原產國、葡萄品種、採摘年份。酒標上會有原產地品牌的LOGO，酒標上的圖案是喬治亞風采的圖片。廣瀧葡萄酒

體外受精和內射的本質區別！

其實都一樣，現在有很多的進口葡萄酒都是從國外進口葡萄酒的發酵罐，然後在國內灌裝。但是很多的廠商會在國內進行再次處理之後，酒本身的質量就會出現問題。在網上很多這樣類型的葡萄酒只說是進口葡萄酒，但是他們不會說是進口原裝或原瓶冰酒。

「原瓶」酒顧名思義整一瓶葡萄酒包括（酒液，酒瓶，酒標等）都是從原產國進口到國內，保證了葡萄酒的品質。

對於大家比較熟悉的法國來說，原瓶酒也分為「酒庄酒」和「酒商酒」。

酒庄酒酒標上面會標註：Mis En Bouteille au Chateau或Mis en Bouteille au Domaine，也是就莊園內裝瓶。

酒商酒則在酒標上面會標註：Mis en Bouteille A la Propriété，是由一些和酒庄合作的合作社或酒商進行釀造裝瓶。

但是要做一個補充，不是任何Mis en Bouteille A la Propriété 都是酒商酒，也有一些名庄的副牌酒，他們是名副其實的酒庄酒，但是在酒標上顯示的是Aa Propriété。

任何沒有上訴文字的法國酒則都為酒商酒。

「原裝」泛指OEM貼牌酒

貼牌酒並非假酒，在中國市場的佔有率非常高，以法國，澳大利亞酒居多。散裝酒的成本低（稅費，運輸，質量），國內酒商把葡萄酒從原廠地灌裝在大桶中通過低成本運輸（不在冷藏櫃中）進口到中國，然後再在中國進行罐裝。

美名曰「原裝」進口葡萄酒。再起個非常大氣的名字，貼上漂亮的酒標，華麗的包裝，給予一段美妙的歷史，最後配上昂貴的掃碼價格進行銷售。因為經過長時間運輸，酒的質量會出現損失，會有酒商再次添加香料和色素進行調味。

那麼，如何辨別原瓶和原裝酒的區別？

光看瓶子就能百分之百辨別的話，我也沒做到這個份上，畢竟世界上酒庄那麼多，大R只是個葡萄酒小學生，分辨不過來。但是我可以分享下我的經驗給大家。

1：找個靠譜的葡萄酒購買渠道非常重要！（比如我）

2：多學習葡萄酒，多了解熟悉一些酒庄，購買比較熟悉的酒庄的葡萄酒（在沒有正規渠道的情況下不要買大牌，比如澳大利亞奔富這些，因為假酒太多）。

3：太便宜的酒我基本不買，比如某些網上店裡的198就可以買一箱的酒我是堅決不買的。（這些酒基本不會是假酒，但是這個成本買原瓶？我不信）

4：最重要的來了，葡萄酒的神器，app或者網站請搜索wine-searcher，這軟體非常不錯，可以查到酒款的基本資料和國際評分，最重要的還可以查到世界平均價格，這樣就可以在購買前做個對比，一般國內價格比wine-searcher高出50%以內都是可以接受的，畢竟稅率和其他一些成本擺在這裡。（這個價格比國內的掃碼價靠譜太多，因為是國際網站統計了全球在售的價格）。如果這款葡萄酒在wine-searcher上無法搜索到，那在我的list里直接刪除，不會考慮購買。雖然這個網站並不包括了所有葡萄酒，但是謹慎點總是好的。