怎樣挑選荔枝？

02-06

別的荔枝暫且不說，但是看完這一篇可以至少讓你知道如何去挑選妃子笑荔枝！

懶得看字的知友們可以先擼一遍視頻~

教你如何辨危害荔枝—【沒牌子評測】視頻荔枝的上市季節從5月中旬的三月紅 ——5月下旬白糖罌——6月上旬妃子笑——6月上中旬黑葉荔枝——7月上旬為槐枝（槐枝的上市一般也就意味今年吃荔枝的季節要結束啦~）如有失誤還請各位指正。

妃子笑荔枝名字的來源大概是源自於那句無人不知的詩詞「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」吧~

而真正的妃子笑是精選的荔枝，荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，所以這傢伙熟了和沒數看上去並沒有太大區別，別看整體顏色發綠，其實很甜，核很小。果實近圓形或卵圓形，果中大，單果重 23.5～31.5克，果皮淡紅色、薄；果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，多汁，味清甜帶香；可食率77.1%～82.5%，可溶性固形物 17.1%～20.5%，酸含量0.23～0.34克/100毫升。

是近期比較受歡迎的荔枝品種！

然而由於荔枝大多種在南方，像小編這樣沒有能力在樹下吃荔枝的人就只能享受一下貴妃的待遇了，等待荔枝千里迢迢趕來，然而這也帶來了荔枝最大的保鮮問題，雖然很多商家都是冷鏈運輸，但是也有部分商家使用過量二氧化硫來保鮮（想想真是糟蹋了那麼多果農的心血）為了讓大家能吃到安全放心優質的荔枝，我們去購買了二氧化硫檢測劑，以及購買了一些市面上比較容易買到的妃子笑荔枝，來評測出大家可以安全放心食用的妃子笑荔枝！

這次的採樣包括

線下的：家樂福、沃爾瑪、大潤發、樂購、麥德龍

線上的：天天果園、易果、我廚、光明都市菜園、兩鮮、甫田網

二氧化硫含量，顏色越深含量越高

我們首先檢測了所有品牌的二氧化硫含量，放一起的時候我們自己懵逼了= =...線下超市買的有二氧化硫比例竟然比線上還要高0 0雖然有一定的偶然性，但是為了保證實驗的可信性所以我們反覆進行了大概十次測試，顏色最深的無疑是它們四個了！所以安全起見，請大家謹慎購買~

? 果殼有黑點不能要

這幾個品牌的果殼上都有明顯的黑斑，經過我們驗證，這些黑斑都是荔枝已經不新鮮變質的明顯表現，這類荔枝細細的聞可以聞到一些酒精味，剝開後會流失大量水分！

? 外殼全紅全綠並不好

有些朋友總是認為荔枝越紅越甜，但是對於妃子笑並不是這樣！我們上面也有說過妃子笑的特性就是紅綠相間，全紅的反而是可能熟透了的，口感也會下降。我們建議最好吃的荔枝是60%紅色40%綠色最甜（為了得出這個結果，我們真的是全都吃的便秘了= =）

然而，在這次評測中，我們也遇到了一些意想不到的事情

比如：

原本我們期待很高的甫田網，雖然外包裝使用了泡沫盒保溫，但是打開後只有一個塑料袋0 0，而且荔枝變質的比例也很高，讓我們著實吃了一驚！（另PS：甫田網要200才包郵，不然運費是50元，不要問我是怎麼知道的...第一次運費比東西貴= =）

至於最近那麼火的易果...二氧化硫過量= =，希望改進啦

而線下的家樂福！真的！！一眼忘去全是黑的！！妃子笑不是黑的好嘛！買到這樣的荔枝妃子會哭的！！

好了，發泄完了...

評測也差不多結束了，大家想知道優質荔枝購買的渠道的話，我們推薦的是兩鮮和天天果園，兩鮮的妃子笑普遍個頭較大，但天天果園價格比較便宜。

最後附上挑選小貼士：

更詳細的評測資訊也可以關注沒牌子公眾號:mei-paizi 觀看~

看了視頻，感覺挺用心、很受用，結合我這邊自己的創業項目萌生出一些碰撞，看看咱們是不是有得聊～我這邊是國內最大的社區物流平台，主要做快遞包裹代收業務，服務網點覆蓋北上廣深4城覆蓋2萬個社區，線上用戶600萬，核心用戶群是天然的網購用戶，20-35歲辦公室白領女性佔比60%，相信也是你們希望觸及的高質量用戶。您評判下，有興趣我們聊下，我的微信號就是知乎用戶名～