日本的鰻魚飯有刺嗎？

02-05

日本的鰻魚飯有刺嗎

基本上沒有刺，但是肯定不能說完全沒有刺，有時候沒有看到就沒辦法處理刺了啊。

我也在日本吃過鰻魚飯，反正我吃到的有刺

有。

其實關鍵是吧，可能對於大多數人來說，那種小小的軟軟的刺大家就都主動忽略掉完全不在意的吃下去了，畢竟對於大多數人來說這個是確實不會卡到的。就像大家也不會在乎炸魚的刺之類的…

一般能買到的鰻魚就是這種感覺…大刺幾乎沒有，小刺還是存在一些，軟軟的幾乎沒有殺傷力的刺還是有不少。

然而對於一個彆扭的完全不能接受一點刺的孩子來說這些都是廢話，反正就是有刺，反正就是不吃。

比如我。

這不是開玩笑嗎，一個發展到藝術的手藝，目的不僅是找出能好吃部位，還要找出沒刺的部位。鰻魚還真的有沒刺的部位，但是中國是一個觀念上接受吃魚有刺很正常的國家，所以我只在台灣和日本、韓國吃過真的沒刺的鰻魚，在中國的大部分日料有鰻魚的基本吃過一團刺的，那一下的口感，如果是評分的話，這鰻魚飯是不合格的，但是秉著不能浪費的觀念，又不能不吃。（要是以這個為標準，幹嘛來日料吃啊！）

對的。好品質的鰻魚飯幾乎沒有刺。台灣和泰國都吃到過沒刺的

在銀座吃的一家還蠻多人的鰻魚飯店

想扎死我嗎？？？

也可能我接受度太低朋友就說還好但是明顯能吃出由刺