北京有什麼做的好的美式餐廳?

02-05

fridays 個人感覺不是很喜歡，三明治不好吃，有沒有哪有賣pork sandwich的？

漢堡、披薩、炸雞、BBQ，早餐、晚餐、Brunch...北京地道的美式餐廳哪裡找？美國食物在中國和美國又有什麼差別？讓這群「北漂」老美來告訴你！

12家老美愛去的京城美式餐廳_騰訊視頻v.qq.com視頻

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【京城美式餐廳不完全 list】

1、Yummy Box Pizza（美盒披薩）

地址：阜安西路11號合生·麒麟社新天地-AF105室；五道口華清嘉園12號樓底商3層；回龍觀西大街9號東亞上北中心北門商鋪15-5號；

——Clark，美國人/商人/來京5年

暴多芝士巨厚限料的芝加哥比薩超級盒子！

2、Homeplate（本壘）

地址：朝陽區南三里屯路北京機電院10號樓1樓

「Homeplate味道就很地道，他家的肉會烹飪很長時間」
——Ian，美國人/留學生/來京6個月

「我推薦的是Homeplate，他家有美式烤肉，但我喜歡這家的原因是它獨有的中式風味。」
——Nela，美國人/商人/來京3個月

美式烤肉的種類繁多，擁有200多年歷史的德州烤肉更是影響了美國的烤肉文化。本壘延續了美國德克薩斯州烤肉街區的傳統熏烤方式，創始人Adam Murray在家鄉定製了國內首台美式傳統烤箱，花費10餘小時熬出秘制烤肉醬，打造鮮嫩多汁的美式烤肉。

菜單中的「手撕豬肉漢堡」和「碎牛肉漢堡」都是地道德州風味，沙拉餐中的「本壘烤肉沙拉」更是主廚推薦。

（ENJOY單人工作日午餐：40-65元）

3、Blue Frog（藍蛙）

「如果你想吃漢堡、牛排這樣的美國正宗風味，我覺得Blue Frog很值得一去，周一他家買一送一。」
——Mitchell，美國人/英語教師/來京3個月

4、First Floor（壹樓）

地址：三里屯酒吧街北街西側同里1樓

「我比世界上任何一家餐吧都去得多的一家，就在那兒，叫First Floor。」
——David，美國人/留學項目工作人員/來京5年

在三里屯地段，食物和酒水都性價比很高的餐吧。

5、Great Leap Brewing（大躍啤酒）

地址：豆角衚衕店：北京市東城區地安門外大街豆角衚衕6號；

工體店：新中街乙12號紫銘大廈101室(近東直門智選假日酒店)；

新源街店：北京市朝陽區新源街45-1號；

「Great Leap Brewing，他家的漢堡是我吃過最贊的。」
——Laura，國際學校教師/來京5年

大躍啤酒是北京第一家精釀啤酒屋。大躍釀製的精釀啤酒加入了傳統地道的中國食材（如花椒，蜂蜜等）作為配方，將這種「中式」獨特的味道和香氣帶給京城人民。

工體店製作的經典雙層牛肉乳酪漢堡也成為當地超具人氣的美食。

（圖片文字均來自官網：首頁 - 大躍啤酒）

6、Lily』s American Diner（莉莉斯）

地址：新東路8號院首開鉑郡小區北區4號樓底商1-037號

「Lily』s American Diner的美式早餐是最棒的，他家做的很地道，可麗餅、糖汁、培根都（超贊）。」
————Hollie，美國人/大學老師/來京6個月

典型的美式餐廳，偏向家庭風格，重味道而非賣相，分量十足，招牌漢堡和牛油果奶昔很好吃。

7、Gramma』s Kitchen（祖母的廚房）

地址：北新橋石雀衚衕28號；建國門外秀水南街甲11號；東三環中路39號建外SOHO4號樓2層-0410室；廊坊頭條21號北京坊西區4號樓01室；

「有個地方叫Gramma』s Kitchen，他家有非常美式的早餐。」
——David，美國人/大學老師/來京30年

8、Element Fresh（新元素）

主打健康的沙拉果汁意麵等西餐。

9、The Kros Nest（烏巢）

「Kros的披薩不錯，墨西哥胡椒披薩好吃到哭。」
——Todd，美國人/大學老師/來京6個月

北京披薩界的新版本。特色在於巨大的pizza，炸胡椒和其他創新。還有很多超高卡路里的甜點，比如漏斗蛋糕和岩石路脆米派。供應的飲料有紅酒，雞尾酒，蘇打、果汁和奶昔。除了這些，還有視頻遊戲和WiFi。在2011年度Beijinger上被評為「年度優秀新餐廳（非中國）」獎和「優秀披薩」獎。

10、Paddy OSheas

地址：東直門外大街28號

愛爾蘭酒吧。

「Paddy OSheas 有世界上最好吃的雞柳，天吶，簡直太好吃了！」
——Hollie，美國人/大學老師/來京6個月

12、Wagas

主打沙拉、新鮮果汁等西式簡餐。

13、Katchup

地址：交道口南大街53號（前圓恩寺衚衕東口）

招牌「曼哈頓怪物」漢堡，分量巨大。

「他家的漢堡是我這輩子吃過最好的」
——Darli，美國人/英語老師/來京4年

（部分圖片來自網路，侵刪）

祖母的廚房。

還算好吃。

美味的麥當勞一號餐

令人期待的麥當勞二號餐

以及精心為您烹制的麥當勞三號餐

漢堡的話，lets burger (plus)和同源的lets seafood不錯。

簡餐，在三元東橋遠洋新幹線附近，有一家叫本壘 (home plate)的也頗為不錯，每天放無聲老電影，有很大快的烤肋排。

當然是藍蛙啦！

西式簡餐的話推薦位於三里屯 Village 的 Wagas 或是與它比鄰的新元素。

美式漢堡餐廳首推 Lets Burger。

必須是Hooters啊！！也在三里屯，正宗的美式餐廳，我哥們兒在美國也經常會去~推薦他們家的雞翅和雞肉玉米餅！！巨好吃~~薯條也非常不錯~~而且他家的雞尾酒都調的挺好喝的~

啊！對了，還有就是Hooters每天晚上9點以後就是個小酒吧了，有好多露大腿的大美妞兒們跳舞~（不是艷舞。。表想多了。。）一般都是大學生，上次去吃飯有幾個小鬼子看的眼兒都直了，哈哈！

強烈推薦位於三里屯village的JAZZYA，中文名爵士屋。裡面各種菜系都有，金槍魚麵包、薯條、鐵板、壽司卷味道都不錯，酒也不錯，各種都有。就是價錢有點小貴。

再來一個就是位於五道口的LABAMBA，也差不多，去的都是外國人，就在五道口地鐵旁邊

我常去的，homeplate, blue frog, Lets burger, UNION Bar Grille, ... 排名分先後

派的話（應該不是美式的）推薦達琳咖啡，很家常的做法，但比前面幾家連鎖的好吃

---------------------------------活動範圍基本在東北三環----------------------------------------------

lilys americans diner

Tims BBQ

我們學校邊上（朝陽區）新開了一家Munch NewYork, 老闆是美國人，裡面的千層面我蠻喜歡吃的，裡面還有披薩沙拉和其他菜式。

就沒人說hooters嗎？有妹妹陪聊天還不用給消費

wagas的簡

我有評價成都太古里的店，供參考。

Wagas Temple

從麵包到沙拉，從例湯到意麵...

周末客源不斷，可菜品又簡單到不行

wagas的簡餐，真的這麼好吃？

就餐環境：

一家比較標準的美式餐廳，推崇健康飲食的理念，餐廳裝修風格簡單隨性。

值得一提的是，即使外圍坐滿了人，看上去稍顯擁擠，但食客們的行動並不會受到很多阻礙，在室外用餐時不會因為與鄰座距離過近而感到不自如，侍者們進出餐廳、呈出菜品的動作也很流利。

如果偏愛較為安靜的用餐環境，可選擇坐在廳內。

吧台處可見一塊大黑板，寫有當日例湯與特色主食，既給客人提供了參考，又讓人覺得「很正宗」。各類蔬果整齊擺放在吧台後方的木框中，榨汁時隨用隨取，反映出餐廳所選食材的新鮮、簡單、健康。

位於太古里的這家wagas貌似共設有三張門，以便客人行動。

關於點餐：

點餐需前至吧台，期間侍者會很熱情地推廣它家的會員制度，或者主動給先入座的客人遞去菜單，以便客人在選好餐點之後再前至吧台點單，不用一直站著，很貼心。

吧台與後廚連接的出菜口可略微看到後廚的工作情況，可以發現後廚是很乾凈整潔的。

tips：提到會員制度...相當於在它家微信平台上辦一張電子卡，每次付款前出示一下就可以積分，平時可參與領優惠券、積分換餐點這類的活動，大概一分鐘左右可以搞定的事情，又可以省錢，一箸覺得還是挺不錯的【嘻嘻

關於菜單：

wagas推崇簡餐，固然菜單也不會太複雜，每類主食都只有幾種選擇。主要包括飯類、義大利面、拉法卷及三明治。當然，少不了沙拉與蔬果汁。

菜單上也附有幾種沙拉與半份主食的搭配午餐，價格與一份主食相當，值得推薦。此外，每份餐點後會附有餐點中添加的主要材料，讓人選擇起來更有參考性。

有兩樣東西菜單不包含：一是吧台處冷櫃中的麵包與蛋糕，一是變更的weekly special，可前至吧台處查看。

部分菜品評價：

wagas冠軍套餐：

香草雞肉拉法卷，用蔬菜麵糰製作而成的薄餅，用條紋煎鍋單面煎出漂亮的條紋，裹入混合著香草奶油醬汁的絲狀雞胸肉與培根碎，再加入生菜與烤後腌漬的聖女果，卷好，擺盤。幾種內陷食材加上提味的蒜香，配合富有嚼勁的菠菜薄餅，冰涼的口感，算是很經典的美式口味。

wagas沙拉里除了常見的芝麻菜等還添加了煮過的南瓜與堅果碎，南瓜熟度正好，不似中餐中入口即化的口感，而帶有一定的硬度，加上南瓜自有的甜味，放在沙拉里非常出彩。搭配沙拉的是一款偏酸的醬汁，很開胃。若選擇這款套餐作為午餐，建議點款湯作為輔食，不然中午全吃涼的不大舒服，單點主餐也會稍感口渴。

胡蘿蔔蛋糕：

胡蘿蔔蛋糕口感綿密，肉桂粉加上頂層的檸檬奶油，是甜食愛好者的福音。不過這裡建議配合茶飲或者蔬菜汁食用，不然甜味過重，無法得到很好的調和。同時也不推薦搭配主餐，不然容易吃撐。【一箸食量參考：食堂一兩米飯+二份小菜可以吃到九成飽】

佛卡夏：

經典的義大利麵包。wagas的版本沿用經典配方——麵包上刷一層橄欖油，撒香草料後烤至酥脆。佛卡夏本身便是偏硬的麵包，比較適合與茶飲一同食用，麵包本身分量也適中，大概可以吃到六成飽。是下午茶的好選擇。關於橄欖油，建議清淡口味的食客們慎點這款麵包，一人食用極可能過於油膩。偏愛軟麵包的朋友們也要慎重點單。

螺絲培根面：

奶油醬、洋蔥、培根、雞肉與巴馬臣芝士的混合搭配，口味與多數奶油培根意麵無異。用餐時一定要將整碗面拌勻後食用，大概是出於健康飲食的觀念，它家的意麵是用清水而非醬汁煮的，所以不充分拌勻可能影響食物口感與用餐體驗。奶油醬稍稍過濃，菜品整體表現普通。要注意的是，螺絲面份量十足，建議搭配蔬菜汁補充纖維素與微量元素以平衡一餐的營養攝入，同時解渴...這樣的搭配下來，可以九成飽。

餐廳服務：

從進入餐廳開始直到用餐結束，在服務上完全不會有受到冷落的感覺，即使餐廳處在用餐高峰。服務員也訓練有素，做事很有條理，態度積極主動，在看到我未點飲料與湯品時會主動送上涼水。

兩次用餐平均耗費：73元【第二次用餐使用了5元優惠券】

總評：

餐廳在就餐環境與服務上都做得很好，客人有良好的用餐體驗；菜品價格適中，性價比還算不錯；主食分量十足，但以碳水為主，這要求食客們慎重搭配其他餐飲，否則很容易被「健康飲食」的風格誤導，進而導致一餐的營養攝入不均衡。餐食還原了食材原本的味道，擺盤從簡，口味可算中等。

星級評分：8.2星

【註：星級評分從4~12星不等。】

所有圖片忠於實物，

所有評價忠於原味。

我是一箸

據點成都

數學系學酥

不專業的食評記者

公眾號：豐湖有藤菜

歡迎勾搭。

剛在飛機上看到的書上介紹說雙井那塊的main street很美式，很生活氣息老闆是個在美國長大的華人