你不知道Sandwich可以夾一切

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我想食物是善良的，它們從不拒絕每一個在深夜覺得孤獨的人，用它們溫柔的力量，默默的把力量帶給需要它的人。

腸胃滿足了，心也就跟著滿起來。

這個被刷屏的麵包師提醒了我們需要的也就是那麼一點點和食物一樣的溫暖

岩永步，日本排名第一的麵包師傅，他的麵包常年在日本最大的美食站「tabelog"上被評選為全日本最好吃的麵包。

同時，世界排名第一的丹麥餐廳「noma」的東京分店，大阪超有名的米其林三星法餐廳「HAJIME」等，有超過20家高級餐廳的餐前、配餐麵包，都是岩永主廚做的，他也可能是全亞洲合作最多米其林餐廳的麵包主廚了。

問起為什麼會迷上麵包，岩永主廚調侃地說，大學時候的女朋友特別喜歡吃麵包，為了討她歡心，僅此而已。

大家都在被這個有愛的麵包大叔圈粉撒狗糧的時候，我卻想起了我小時候第一次吃麵包的。到現在我一直喜歡在家備一提方包吐司，不知道吃什麼的時候，就會用麵包，來夾住一切。

學生時期，就會用麵包來自己做三明治，很廉價的火腿腸，切的薄薄的，再加上一顆煎雞蛋，塗上一點果醬，就可以自豪的舉起來宣布，我做的三明治，是全世界最好吃的！

長大後，每次很忙的時候，也會給自己做三明治，非常智慧的發明了夾老乾媽、夾豆豉鯪魚、夾腐乳、夾榨菜的各種吃法。

再後來，第一次吃到帕尼尼的我，發現原來還可以有這麼好吃的三明治，有烤過的雞肉、洋蔥、羅勒醬、是那麼的香，嘴巴里有種味道一直縈繞不散，當然，後來我才知道，原來是因為加了大蒜。

不是只有火腿果醬金槍魚可以被麵包夾住

可愛的麵包，有一顆異常博大的胃口，只要你腦洞夠大 什麼都可以被夾住

鹵好的牛肉，切了薄片，配上酸黃瓜，塗上一點點芥末蛋黃醬，是很複合但好吃的味道。

沒有吃完的青椒肉絲，和同樣是剩菜的土豆絲一起夾進兩片麵包里，大口咬下，超級爽。

麵包塗上黃油稍稍的烤一下，配上干火腿和芝士片，簡單但是卻是很有存在感的味道。

煎一下的三文魚，加上黃瓜片，清爽和醇厚結合的剛剛好，但一定記得磨一點黑胡椒碎。

如果你口味夠重，切一點皮蛋，和肉鬆一起夾進吐司，淋一點點辣子油，啊，真的很妙。

也可以是很清爽的，香椿苗配上豆腐絲，拌上一點麻油，麵包把它們愉悅的一夾，就是很好的一頓飯。

肥牛片，把金針菇卷好，在平底鍋里煎一下，撒一點辣椒面，也可以夾進吐司，很香很爽口。

還有，麻辣香鍋里的培根片、青筍、木耳挑出來，夾在烤的酥脆的吐司片里，這種感覺非常搭！！！

而最讓我明白食物是這麼有無限可能的，是把沒吃完的紅燒肉，配上切得碎碎的生菜葉，一起做了一個口袋三明治，那個味道，吃的時候會在內心歡呼，世界真的是太美好啦！！！

你們都會在麵包里夾什麼呢？

告訴我吧！