武夷岩茶「四大名叢」的傳說 | 岩茶篇

摘要：大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠。

大紅袍：

很多人以為大紅袍就是大紅袍茶樹製成的，事實上並非如此。

母樹大紅袍：是指武夷山九龍窠岩壁上的3棵6小株，茶樹品種是北斗和奇蘭。

純種大紅袍：是指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁殖（無性繁殖）栽培後，單獨採制加工而成的大紅袍。

商品大紅袍：指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍。

就市場上來說，大多數人能喝到的都是商品大紅袍，母樹大紅袍基本上是進貢給國家，之前做活動常合作的一位岩茶界知名專家曾說過，她只喝過兩次母樹大紅袍，那滋味，嘖嘖嘖～那香氣，嘖嘖嘖～基本上只能想像了，無緣得嘗。

大紅袍的傳說有幾個版本，一一看來。

版本一：勤婆婆好心得好報。

很久很久以前，

有個好心的婆婆住在武夷山慧苑村。

救了一個昏倒在門口的老翁，

老翁送了兩粒種子，一根拐杖給婆婆。

婆婆按照老翁教的，

種下種子，收穫了神茶。

某個官員覬覦茶葉，帶人去采。

官員伸手採茶，茶樹葉子就上升，

官員采不到很生氣，剷除了茶樹。

婆婆撫摸茶樹說，

「神茶啊，神茶，你還是離開這裡吧。」

靠在樹枝的龍頭拐杖變成紅雲，

載著茶樹飛進了九龍窠，

因九龍窠半山腰無上山路，

茶樹再無人侵擾。

版本二：御賜紅袍。

很久很久以前，

有位太子的母后重病，

於是他出門尋仙草秘方，

在深山老林從老虎口中救下一位老漢，

老漢表哥帶太子采長在懸岩峭壁上的茶樹，

裝在紅布包袱里。

茶葉治好了皇后的病，

龍顏大悅，賜大紅袍與茶樹禦寒，

封二位老人為護樹將軍，

每年收茶進貢。

版本三：神茶助秀才圓狀元夢。

很久很久以前，

有位進京趕考的秀才病倒在武夷山，

天心廟的老方丈采來九龍窠的茶葉，

燒沸水泡給秀才喝。

秀才病好進京考中狀元，並稱為駙馬，

以欽差大臣的身份前往天心廟巡視，並向老方丈報恩。

回京時，帶回九龍窠茶葉所制的茶，

恰逢皇后犯病，喝了茶水病漸漸好了，

龍顏大悅賜大紅袍，命狀元親自披在茶樹上，

派人看管，年年進貢。

鐵羅漢：

天上某一年的中秋之夜，

王母娘娘設宴款待500羅漢，

500羅漢都喝得暈乎乎，

有的回了駐地，有的到了武夷山，

管「鐵羅漢」的羅漢醉意朦朧，

不小心把「鐵羅漢」的枝給弄斷了，

醒了後嚇壞了接不回去，

只好求助王母娘娘。

「鐵羅漢」斷枝掉落凡塵，

佛祖得知此事並未懲罰羅漢，

此斷枝掉到武夷山的慧苑坑裡，

被一位老農撿了去，栽在了土裡。

第二年，斷枝發芽，

羅漢託夢給老農如何種植與製作，

並祝福莫毀此「鐵羅漢」，子孫必得益。

老農夢後告知山人，

山人稱老農所種為「鐵羅漢」。

「羅漢折鐵羅漢栽活」傳說流傳開來，

此斷枝所種茶樹得名「鐵羅漢」。

白雞冠：

明朝年間，

武夷慧苑寺有個僧人圓慧，

別名「笑臉羅漢」，

一天，茶園傳來慘叫，

一隻山鷹要捕捉錦雞的幼子，

笑臉羅漢救了錦雞幼子，

白雌錦雞卻傷重而亡。

白雌錦雞被埋在茶園，

第二年長出了一株與其他不一樣的茶樹，

茶樹葉子淡白色，葉子像雞冠，

熱水沖泡，蘭花香直透肺腑。

一年盛夏，建寧知府公子途經染病，

笑臉羅漢泡了此樹茶葉，公子病好。

知府感謝，贈銀百兩並問神湯之名。

笑臉羅漢說：此茶名叫「白雞冠」，是我寺珍品。

水金龜：

天上有個仙茶園，

有隻金龜專門為茶樹澆水。

有天武夷山御茶園祭茶時，

聲音驚動了金龜，它很是羨慕，

無人問津的金龜決定到人間去做一株茶，

金龜看中了武夷山北牛欄坑，地理環境極佳。

金龜發功，武夷山暴雨大作，

金龜變成茶樹落在牛欄坑。

雨後，一位小和尚巡山時，

發現一顆綠油油、亮晶晶的茶樹，

像極大金龜，

和尚招呼眾森人迎接，

方丈還派人看管此茶樹。

金龜受此禮遇，如願以償，

越長越好，成為名茶。

前茶媒體小編，瞻仰過很多大師，混跡茶圈子5年整。

整理所學淺識，若有不對之處，望指出改正。

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