瑞士留學生支招：如何獲得全球TOP15的美國安縵度假村酒店的錄取？

Eavan 羅一然目前在HIM蒙特勒工商管理酒店大學進行實習，同時負責運營咖啡廳Coffee Bean，在今年10月份舉辦的IRF國際招聘會中獲得美國猶他州安縵吉瑞度假村offer，究竟她是如何成功獲得美國安縵吉瑞度假村酒店的錄取呢？

為什麼會選擇在瑞士凱撒里茲酒店管理碩士課程？

我本科讀的是財務管理專業，畢業之後，偶然的機會我來到了瑞士，被這裡的景色和環境深深吸引，那時候我還沒想好未來的道路，但是被瑞士所吸引想留在這個國家，同時我發現瑞士的酒店管理專業世界聞名，加之瑞士是整個歐洲最安全的地方，所以回國後我就決定申請Cesar Ritz瑞士愷撒里茲酒店管理大學的碩士。

你是如何獲得HIM Coffee Bean的實習機會？

在尋找實習的過程中，我是更傾向留在學校實習的，因為我認為酒店管理學校就是酒管專業的起源，在這個專業的起源地實習更有意義，也能學到更多東西。於是，我把這樣的想法告訴了我的實習指導老師。她知道我的想法後，就積極地幫我聯繫相關老師，爭取面試機會。在實習指導老師的幫助下，我獲得了面試機會，也如願獲得心儀的offer。

與我們分享在HIM蒙商的F&B實習中自豪的經歷。

實習中最自豪的經歷就是我有份參與學校新咖啡店的設計，HIM蒙商所有的老師和學生也很喜歡我，同時我還拿到了HIM蒙商校長和SEG瑞士酒店管理集團行政總裁的推薦信。

據我所知，Coffee Bean是你一個人在運營，是怎樣管理的呢？

coffee bean 跟其他咖啡店的本質是一樣的，不同的是我們是內部的咖啡店，只提供給員工和學生，而我的崗位就相當於店長一樣。由於目前整個coffee bean只有我一個人，所以我不僅要保證學生和老師能享受高質量及高效率服務的同時，還要保證咖啡和食物的高品質。

https://www.zhihu.com/video/936546577661997056

你是怎樣獲得美國安縵集團的offer的？

在今年十月舉辦的IRF國際招聘會，我本來是打算面試達沃斯洲際酒店的，希望達沃斯洲際酒店能夠保留我的簡歷，所以當時我只帶了一份簡歷。但是在去達沃斯洲際酒店之前，我被安縵酒店吸引了，就前去了解情況。後來我才發現，與我聊天的是安縵吉瑞度假村的總經理，他對我有點印象，他說曾在IRF國際招聘會前夜的晚會見過我。晚宴當天共有300多位賓客，他們來自世界各地的酒店、集團。而我當天的工作就是穿梭在這些人群中—帶領學生提供服務，在短短的幾小時內，我可能連在場的人都沒認清，但是他卻對我有點印象，這讓我覺得很是開心。在和安縵總經理的聊天過程中，我感到更加的自信，也更加敢於表達自己對於酒店這個行業的想法。他還主動要求看我的簡歷並給我提出了安縵管理崗位的offer，我是第一個獲得他們管理崗位offer的學生。他說希望我能在他的酒店工作，還現場給我安縵專屬的移動硬碟，裡面有酒店的介紹，讓我可以慢慢了解他們酒店。

可以和大家分享你的面試經驗嗎？

讓人家發掘到你的價值找到一個可以請你的理由。在IRF國際招聘會跟HR交流的時候，你一定要展現自己積極的一面，讓HR覺得你是一個熱愛學習積極向上，願意去學東西的人，這樣酒店才會願意給你機會去教你。

你對實習生有什麼工作建議和工作經驗可以分享嗎？

首先就是要端正心態：希望你們能像正式工作一樣看待每一份實習，我一直認為工作沒有實習跟正式之分；其次就是工作過程中要保持積極努力，在工作中找到樂趣。最後，如果你像我一樣不能愛一行而干一行的話，我就建議你干一行而愛一行。

關於你的未來規劃？

安縵集團是全球十五大頂級奢化酒店集團之一，而安縵吉瑞度假村是唯一一個建在猶他州國家公園裡的沙漠酒店，我將在美國進行為期一年的輪崗培訓。實習結束後，我會在其他的安縵酒店進行為期一年的管培生訓練。未來，我應該會繼續從事酒店行業的工作，因為我對酒店業的發展前景充滿信心。

/安縵簡介/

安縵度假酒店全球奢侈度假村酒店的代表，是一個有著獨特發展方向的全球連鎖酒店，位處於世界各個最美麗，最具歷史特色，最迷人的景點，給顧客帶來最極致最具本地特色的感受。它從來不集中於成為最大的，而是更偏向於成為小的，隱秘的，迷人的。正如它的創始人Adrian Zecha所說，「這不是意味著我們比大的酒店好，因為我們很小。我們是與眾不同的，就是這樣。安縵酒店響應當代生活方式。所以我們提供一種無盡的生活享受。」

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