香港飲食新勢力，一
02-05
作為全球最有活力的美食基地之一，香港的飲食界永遠不乏新臉孔。在芸芸新餐廳之中，有哪幾家一開幕即引來鬨動的？您一定想知道吧！快把這份名單收進口袋裡。
La Vache
專賣牛排薯條的La Vache，永遠人聲鼎沸。套餐包含鮮嫩多汁的肋眼牛排，配以鮮蔬核桃色拉及無限量供應的薯條。
Little Bao
顧名思義，這家時髦餐廳供應的是令人吮指回味的小包。多款夾肉的小包，帶來不同的風味。扣肉包的味道非常棒，加入了四川蛋黃醬的雞肉包，也不可不嘗。大啖兩個包子，即使犧牲吃甜品的空間，也在所不惜！
Locofama
為了Locofama的有機美食，值得走一趟西營盤。菜單由廚師兼營養師Justin Chan設計，提供經濟實惠、乾淨衛生的超級新鮮菜式。可試試美味的烏龍茶蕎麥麵，或溫泉蛋配煙鮭魚及松露。您還可順便逛逛Locofama的雜貨店，選購各式健康和有機的食品。
（素材來自網路）
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