韭菜這樣做出來,鮮香四溢,絲毫不比燒烤店差,深受小年輕喜歡!
02-05
每到夜幕降臨,小吃街的燒烤攤主們便開始忙碌了。架起火炭、刷乾淨燒烤的架子,擺好食材,笑盈盈的等待食客們上門。
夜晚的燒烤攤,是上班族忙碌一天後放鬆解壓的好去處。三五好友,烤串配著啤酒,談天說地,不亦樂乎。
在那麼多的燒烤食材里,烤韭菜是我的心頭愛。
喜歡吃燒烤店的烤韭菜,但是不能常去,自己就研究了微波爐烤韭菜,做出來簡直和燒烤店的味道一樣!
不需要複雜的技藝,只要將調味料按自己喜歡的口味添加,就能做出最喜歡的味道。
食物清單
韭菜、料酒、醬油、香油、胡椒粉、燒烤醬
製作步驟
1. 韭菜洗乾淨切掉根部和尾部,放進鋪好錫紙的烤盤裡
2. 把醬油、料酒、胡椒粉、香油倒在一起調醬汁
3. 韭菜刷上調好的料汁,刷上燒烤醬
4. 烤箱預熱中層200度烤10-20分鐘,裝盤即可
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