經過燒烤的「泰國烤椰」,椰肉顏色還有些偏紫,一個售價15元
02-05
燒烤過的泰國青椰,椰汁的味道還有些像奶茶,椰肉的顏色呈淡紫色。
BGM:Rule My World
這個就是泰國燒烤椰子,它是把青椰子去皮然後經過燒烤而成的,燒烤過後椰子肉的油脂會和椰汁混合在一起,而且椰汁的奶香味也會更加濃郁一些。
包裝裡面還送了開椰器和吸管,這個椰子也很簡單,用開椰器用頂部的小孔就行,非常容易就可以戳開,另外你還會聽到開汽水一樣的聲音。
它的椰肉口感還挺有彈性的,和以往吃的椰肉大不相同,這個椰肉的顏色還挺接近淡紫色的,打開這個椰子我建議是直接往地下摔,提前用袋子把椰子包住避免弄髒椰子。
燒烤椰汁的糖度值為8%(Brix),另外這個椰汁的奶香味還挺不錯的,我個人感覺味道有些像奶茶,還有燒烤的味道也在椰汁中,總體來說味道還可以。
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