她用鮮花做食材,讓整個冬天都變成芬芳的味道……
冬天到了,春天還會遠嗎?
越是寒冬,越想念枝頭那一抹花香的震顫
想念樹木抽芽的那一絲翠綠
和吵吵鬧鬧的孩子們
三生三世十里桃花里的桃花釀
就是用洗凈的桃花放入酒中
於陰涼處封存
待桃花的芳香融入酒中
釀就鮮美的桃花釀
大部分無毒的鮮花都可以食用
只是口感略有不同
吃之前查下相關資料
就可以買回來吃了
花茶
將花朵烘乾後沖飲,是小仙女們最熟悉的方法,網購來的花茶,通常會搭配好功效和口感,衝出來的茶湯清澈澄明,氣味芳香濃郁,裝在透明的茶杯里,感覺喝掉了整個夏天,空留一絲幽香在口鼻。
飲用時直接用熱水沖泡,可加入冰糖加甜味,加蜂蜜增加甜潤,增加薄荷增增加清涼,加檸檬增增加酸味……
花茶的做法也甚是文雅,將花苞或初開的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層,以文火或考箱烘乾。烘乾時要不是翻轉,以使受熱均勻。哄干後放在密封的容器,置於冰箱內冷藏,就是我們喝的花茶了。
花酒
花酒,在我國文化里有一種獨特的含義。「牡丹花下死,做鬼也風流」人們喜歡用「花酒」來形容香艷二字。「花酒」特有的那份甘醇彷彿自帶禁忌,讓人回味悠遠,浮想聯翩。
除了桃花釀,洛神花酒,和桂花酒也是常見的酒類。洛神花甜中帶酸,可以有效的增加食慾。桂花清香悠長,更是出了名的甜酒,「欲買桂花同載酒,終不似,少年游。」桂花酒恰似年輕的記憶,沁人心脾,悠遠綿長。
花粥
喜歡民謠的人或許都聽過「花粥」的歌,嗓音溫柔甜美。恰似「花粥」的那一份甘潤。
花粥做起來也很是方便,玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花都可以直接拿來煮粥。
可直接將鮮花和大米洗凈,放鍋里小火慢燉,也可以待粥煮好了,撒入一把鮮花做點綴。
同煮的花粥更加入味,喜歡清粥的話,用鮮花做點綴也是很美。
糕點
雲南最有名的鮮花餅,歷史悠久的桂花糕,每一口都有其獨特的味道。
甜品
冰激凌,酸奶,將洗凈的鮮花和水果直接撒入,清涼甜美,沁心脾。
插花
如果實在不想做飯,也沒有那麼多細膩的心思,就買一束花,裝扮自己的心情吧,人生很長,好好待自己。
往期文章:
嘿,哥們,聽說你也在裝修?
聽說月薪5萬的人都在用它做時間規劃
工作效率低,恩,看一眼你的辦公桌就知道了!
沒啥事,我就想看看交了七八萬裝修款後你在我屋裡都幹了些啥?
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