3款自製小零食，當媽的要不要這麼賢惠！

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自製的零食健康、安全，可以放心給孩子吃。媽媽做的開心，寶寶吃的健康，可以說是十分滿足了。

阿拉棒、牛軋糖、銅鑼燒，這些大家總認為在商店裡才買得到的零食，其實做法並不難。這個周末趕快跟著薈吃君做起來吧！

阿拉棒

/ 食材 /

低筋麵粉130克、雞蛋50克、細砂糖30克、黃油10克

/ 步驟 /

1.黃油軟化後和糖粉、雞蛋混合，然後攪拌均勻。

2.倒入低筋麵粉。

3.揉成麵糰以後靜止半小時，讓麵糰鬆弛。

4.把鬆弛好的麵糰放案板上擀成長方形面片，用鋒利的刀切成條狀，把切好的小條旋轉幾圈然後排入鋪了錫紙的烤盤。

5.在鋪好的條上刷一層全蛋液。

6.放入預熱好的烤箱，中層，180度，約20分鐘。烤到表面金黃即可。

花生牛軋糖

/ 食材 /

棉花糖120g、黃油30g、花生碎1小碗、奶粉1小碗、麥芽糖2勺

/ 步驟 /

1.不粘鍋加熱，使黃油融化，然後倒入棉花糖，不停攪拌翻炒；

2.棉花糖徹底融化後，倒入奶粉和花生碎，繼續翻炒至粘狀，關火；

3.把粘狀混合物放到覆有保鮮膜的砧板上，稍微冷卻後撒上一層薄薄的干奶粉，用擀麵杖壓平整，放入冰箱冷凍30分鐘。凍好後取出，切成喜歡的形狀即可。

銅鑼燒

/ 食材 /

香蕉半根、低筋麵粉、牛奶、雞蛋1個、豆沙餡

/ 步驟 /

1.香蕉、牛奶、雞蛋、麵粉，全部攪拌混合，放入料理機打成流動的糊狀；

2.不粘平底鍋預熱，用勺子舀出麵糊，小心攤在鍋里，兩面烙好後取出放涼；

3.取一張麵餅放入適量豆沙餡，蓋上另一張麵餅，稍微壓實即可。