民宿達人丨張蓓——乘興而來興盡而返，7年時間成就民宿第一品牌

編者按：張蓓，花間堂的創始人，一個伴花而來的唯美女人，期望通過對中國式幸福哲學的傳頌，讓世界看到註解時代、氣韻生動的中國文化之美。

中歐國際工商學院碩士，精品酒店集團的創始人，女總裁……這些標籤是否讓你想起《歡樂頌》里的安迪？擁有這些頭銜的張蓓，卻是個溫婉嬌小的女子。

跟我們想像中的商界女強人叱剎風雲的形象不同，張蓓秀外慧中，是中國傳統的古典美，走路無聲無息，眼睛圓而清澈，笑起來也是溫雅淡然。

「花間一壺酒，獨酌無相親」，感性而又熱愛生活的她，創建了花間堂，用一間間分享美和歡樂的精品民宿，將高端精品酒店的服務理念與地方文化、民居民俗等人文特色完美結合。

花間堂，開創了中國文化精品民宿的先河，並逐漸拓展成集唯美人文客棧、精品酒店和度假村於一體的文化酒店品牌。而這些時刻傳遞著氣韻生動的中國文化之美民宿，它們的緣起竟然只是張蓓的一個童年回憶。

【兒時的院落情結】

張蓓是天津人，小時候，每逢假期，張蓓都要去爺爺奶奶家度過。小院里綠蔭和花叢把爺爺奶奶的簡樸小屋緊緊包圍，馥郁濃烈的花香和滿院繽紛的色彩，快樂著整個假期。

▲麗江花間堂·植夢院

奶奶是南方人，院子里常常種有北方看不到的花草：貓耳朵、蜀葵、桃樹，籬笆上爬滿牽牛花，地上都是蔬菜瓜果。蝴蝶和蜜蜂都在院子里飛，那個院子就像一個快樂島。

黃昏時分，灶台上升起裊裊炊煙，飯菜香止不住地往外溢。奶奶總能變戲法般將簡單的食物烹煮成最可口的美味，童年歡樂在院子的內外蔓延……

童年的小院，給張蓓留下了太深的印象，以至於直到今天，她還常常夢到又走在了爺爺家門前的那條小路。歲月靜好，大概真的就是這個樣子吧。

人間如夢，是早就有的感慨，因此，花間堂的第一個院子便取名為「植夢」。心有所系，情有所鍾，張蓓找到那些正當最好的四合院，把童年的美好生活全都放進去。

【溫暖之心、款待之道】

相較於安縵和其他國際品牌精品酒店的高冷范兒，花間堂的溫度感，親親暖暖，如柔軟的輕風拂過，只為激起人心靈深處的漣漪，這是張蓓成立花間堂的初衷。

▲束河花間堂·墨香院

2009年，張蓓在麗江有過短暫停留。當時舉目所及之處，周邊樸實的四合院、悠閑的生活狀態、和諧的鄰里關係和人文氛圍，宛如小時候爺爺奶奶家小村子的翻版。

蘭心蕙質的她，把這裡當作自己的家，把自己所喜歡的一切，自己的審美、對生活方式的需求、最真摯的情感，通過空間設計、生活方式設計、物件採買和精打細算，化作可觸摸的一磚一瓦、一門一窗，與世人分享。

張蓓說，花間堂提供的不是服務，是熱情和款待，款待朋友款待客人，之心之情享受其中。在麗江，一處如家般的溫度情感小院，它是花間堂，是遊人心生嚮往的「烏托邦」。

【從麗江到全國各地】

2009年，高端客棧剛剛興起，張蓓從麗江開始做了第一個花間堂，也是當時麗江最貴的一家精品民宿。之後陸續有了十幾個不同風味的花間堂，它們一個個就像花叢當中生長出來的房子那般美麗。

▲蘇州花間堂·山塘人家

此時的花間堂，以家的秩序+庭的師法自然作為美學意美的核心，透過在器美與行美上的表達、讚美與傳頌麗江在地文化，讓世人看到註解時代、氣韻生動的中國文化之美。

從客源地的角度來講，這是一個長線產品，也就是客人要從他的所在地坐飛機過去，那個時候入住天數也比較長，平均有2.7天，產品形態是四合院式組團化的布局模式。

大概從2012年開始，花間堂開始考慮做客源地短線產品，從北京、上海、昆明、成都這些地方開始，再加上江南的江蘇、浙江等地也逐漸布局。

走出麗江之後，花間堂的產品形態做了調整，開始把若干的四合院集合在一起變成了度假的村落，選址也變得越來越明確，做的是旅遊目的地度假休閑酒店。

【下一個七年計劃】

過去幾年，花間堂基本保持每年三~四個項目的速度發展，將來還會沿著現在的方向加速布局，甚至可能做到國外。2017年，在建的十多家裡有五六家已經開始營業，另外，新的項目也在不斷洽談中。

▲杭州花間堂·西溪村落

現在，花間堂的會員已經有30多萬。2016年，花間堂的全年入住率超過75%，實現營收近兩億元。考慮到將來為後面管理輸出做鋪墊，加大了酒店總部的人才建設，財務收支做到了基本持平。

2017年3月，花間堂與王功權的青普旅遊達成戰略投資，青普成為花間堂的重要股東及緊密合作夥伴。如果說花間堂是從花叢中長出來的房子，青普行館就像從古畫中走出來的別院。

相似的人文氣質，讓花間堂和青普的資本合作有了更好的契機，未來雙方將基於各自的品牌特性、資本優勢和資源互補，共同打造人文度假休閑產業鏈。從此，花間堂開始進入新的歷史發展階段。

也正是從這天起，為了企業的更好發展，張蓓告別了花間堂，只保留控股方北京青普旅遊文化發展有限公司的股東身份。乘興而來，興盡而返，她幸福地完成了一件叫「花間堂」的事。

- 結束語 -

每個企業都是有自己靈性的生命體。花間堂發端於，對兒時爺爺奶奶家的那個小四合院生活的懷念，那裡承載了張蓓對中國式幸福生活的理解。

創造之後的花間堂自有它自己的生命力，應當像春天走過的地方都有花開。花間堂是為這樣的一種生命力來的，也將在這種生命力的道路上延續。

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