宋小菜余玲兵：用反向思維顛覆傳統，賣菜也能賣出新境界

我們在用數據化的方式

做一個精準的匹配和連接

初見余玲兵，有台州人特有的鎮定和幹練，他喜歡別人稱他為『天舒』，『天舒』是當年他在阿里的花名，一直沿用到現在。當時他在阿里做的是特產中國的項目，把一些優質卻藏得很深的農產品介紹給更多的人，讓那些跟田間地頭打了一輩子交道的老農有所收穫。

△ 生鮮農產品交易平台『宋小菜』創始人：余玲兵

本以為離開了阿里，可以做自己想做的事情，殊不知天舒的骨子裡天生就流淌著農業的血。2015年這個『宋小菜』項目，還是把他跟農業牢牢地捆綁在了一起。

他笑著跟我說，或許當時取名『天舒』冥冥之中就是一種天意，『天天碰蔬菜，天天不舒服』。只不過看著成千上萬的人因為『宋小菜』這個農業項目而變得更輕鬆、更健康，他願意讓這種『不舒服』來得更猛烈些！

01

讓菜販子告別凌晨進貨的痛苦

首先，他們公司自己拍的微電影吸引了我們，是兩個菜農的故事：

無論是颳風還是下雨，每天凌晨12點，影片中的男主人公都會照例吵醒熟睡的妻子和孩子，登上一輛電動三輪車，駛向杭州的勾莊農產品批發市場，他要去批發市場準備第二天攤位上該賣的蔬菜。等採購完回到家裡已經凌晨3點，倉促地睡了2個小時候後，把蔬菜進行分類整體，集體運送到菜場等待顧客的到來。一天下來，回到家裡已經晚上8點，吃完晚飯後趕緊休息繼續重複同樣的動作。

十多年如一日，男主人與妻子的溫存只有兩三個小時，陪伴孩子的時間屈指可少。天舒跟我說，類似男主人公這樣的小型生活零售商，在中國有1300萬，他們每天給8.6億次人服務。他想讓這些人活得更輕鬆，所以後來就有了宋小菜。

宋小菜的『宋』字和『送』諧音，可以理解為送小菜。它提供的其實就是送的服務和菜的服務。用通俗易懂的話來說，宋小菜提供的服務就是蔬菜小販根據自己的需求，提前一天把各品類的蔬菜和數量提交到宋小菜的網路平台上，平台再對接上游農產品生產基地，直接從產地把農產品運輸到距離菜販最近的提貨倉庫，這樣菜販就無需風雲無阻，第二天早上就近提貨即可，所有的操控都能在平台上完成。

天舒說，有一天早上，當他看著菜販兩夫妻臉上帶著紅暈走進菜場去看守他們的店鋪時，其實他心裡是很愉快的，說明夫妻生活很幸福，以往灰頭土臉的日子已經一去不復返了。

02

用敬畏之心殺入蔬菜行業

在與天舒的交談過程中，他總會講完一段後停下來，多次問我懂了沒？要不要再詳細闡述？這樣的感覺很好，就像他在做宋小菜的項目中，只做蔬菜品類是同一個道理，用敬畏之心去做一件事情，沒有不成功的道理。

蔬菜是我們一日三餐中的必需品，目前國內達到了2萬億的市場，可惜線上市場只做到了千分之三。很多人想切入這個市場，卻心生憂慮，因為蔬菜不是標準化的產品，不能像其他商品一樣，有個標準化的長/寬/高，光拿土豆來說，全國就有好幾十個品種。天舒敢於冒這個險殺入這個行業，還是有自己的必殺技。

曾經也有很多人做過互聯網蔬菜這個行業，最後都急流勇退了。以前的模式就是單純的買賣，只不過把線下搬上了線上，一直未能有新的突破。宋小菜反其道而行之，通過自己的『反供應鏈』和『流通雲計算』，真正地讓蔬菜買賣變得更簡單和順暢。

在『宋小菜』的平台上，蔬菜是需要預定的，菜農根據自己需求提前向宋小菜的買家網路平台提報提報蔬菜品類需求。而在上游，宋小菜有專門的生產合伙人，他們駐紮在各個農業生產基地，按照宋小菜嚴格的品控標準，為這些菜販以及小商家採購他們所需要的蔬菜品類。宋小菜在其部署的城市裡，都有自己的中轉倉庫，菜販只要當天早上去提供即可。這就是宋小菜區別於其他網路平台，且能在市場中成功的重要因素之一。

從前一把青菜從生產基地到老百姓的手裡，起碼得經歷7—8道的中間流程，而且損耗在40%-50%之間。

業內人士表示，天舒把宋小菜打造成了一個根據用戶需求，需求更多匹配度的平台，省去了一些不必要的流通環節，與以往的產供銷一體化截然不同。不僅讓食品安全有保障，而且也緩解了交通運輸，平抑了物價。

03

雲數據讓農業更美好

反向供應鏈是天舒在打造宋小菜時的獨門絕技，而人、貨、車都是這條鏈上缺一不可的一環，如何讓每一環都能高效地運轉顯得至關重要。這個時候，天舒又提出了流通雲計算的秘訣。通過計算機雲數據的分析，精準地計算蔬菜流通的每一個環節，讓採購更快捷更透明，讓賣菜更高效。一位在上海賣了15年菜的山東大姐就是最好的例子。

宋小菜剛起步沒多久，這位大姐是專門在上海做蒜苔批發生意的，一年當中待在家裡的時間不超過25天，以前3天賣1車蒜苔能賺1萬元。後來聽說了宋小菜，義無反顧地退租了上海的攤位，回老家成為其生產合伙人，在當地收購蒜苔，供應給那些菜販，這讓天舒很感動。他心裡暗暗發誓要為這樣的生產合伙人提供更好的服務，讓這份信任變得有價值。

現在上海市場上1/3的蒜苔都出自宋小菜平台上的這位大姐，目前一個月銷售額最高超過了1000萬，這是天舒給予大姐最好的報答。在宋小菜成立2周年的時候，大姐把一幅綉了幾個月才綉好的十字綉送給了天舒，她跟天舒說，如果沒有這個平台，從未想過有一天可以安安靜靜地在家裡做蒜苔生意，宋小菜實現了她的夢想，而天舒有一種被信任式的感恩。

目前，宋小菜這個平台，月銷售額能達到上億元，70% 用戶一周的採購頻次在4次以上，供應商在宋小菜的渠道銷售佔比超過了70%，這已經能夠看出該平台在農產品交易市場中的分量。

天舒相信，用不了多久，宋小菜會成為業內最有價值的農業數據服務平台，規模最大且效率最高的交易服務平台，也會成為最開放的農業合作共贏平台。因為他懂得用一顆敬畏之心去學習，去與別人合作成長。

互聯網時代，『宋小菜』終將會為中國農業打上深深的烙印。

文 | 胡建國

圖 | 宋小菜&新零售100人

視頻 | 新零售密碼

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法律顧問 ：北京盈科（杭州）律師事務所 樓奇律師

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