大實話 | 做個有「野心」的定製師是一種什麼樣的體驗?

小調皮們,看過上篇(大實話 | 那些華麗的朋友圈其實並不是旅行定製師的日常!),你曾經腦海中對「旅行定製師」的種種錯覺是否已經被洗劫一空啦?如果是,恭喜你成功上道!

為什麼要跟大家強調「野心」這件事呢?可能因為我是個不走尋常路的旅行定製師吧。現在很多定製游公司的內部人員結構,通常都是根據區域來劃分的,有的送到歐洲考察,有的送到某個海島去考察,這是根據公司的業務來決定的。最終可能同事 A 對普吉島、清邁這一類海島比較懂,他成為了一個海島定製師,但是他做不了歐美、非洲、南北極等地的定製,因為他不了解,也沒有去過。同事 B 則可能是專註於另一個領域的定製師,所以大部分定製師的能力,還僅停留在某一個目的地或者領域,這是初級定製師的狀態。

稍微優秀一些的定製師,可能會因為某一塊做得比較好,公司有新的線路或者產品需要開發的時候會優先考慮他。隨著個人經歷的疊加,他可能除了去過海島,也會去到其他地方。當然,去過多少地方,跟一個定製師能不能夠成為一個可以 cover 很多國家和目的地的定製師,這兩者之間並不存在完全對等的關係,其中最核心的問題是,你是否有深入了解客戶的需求。

首先,並不是每一個定製師都是環球旅行家。對於沒有去過的地方,如何做到比別人更了如指掌?這是一個定製師的核心競爭力,因為現在網路很發達,就算你沒有去過很多地方考察,也可以深入地了解目的地。

舉個栗子,我今年三月份的時候去美國佛羅里達州最南邊一個叫基韋斯特的小島考察,海明威曾定居於此,並在這個小島上寫下了《永別了,武器》、《午後之死》、《勝利者無所獲》、《有的和沒有的》等不朽名篇。

基韋斯特島距離古巴僅 145 公里,是離古巴最近的美國地域。我們只在島上呆了 3 天,但在這短短 3 天里參觀了島上將近 70% 的酒店,每天除了參觀景點,我會讓司機帶我去看十幾家酒店,三星酒店看 3 家,四星酒店看 3 家,五星酒店看 6 家左右,根據星級再按照近機場、近老城、近海濱的設置方法和維度去規劃每日的考察計劃。

那是不是我們沒有親自去過基韋斯特島就不能做這件事情,不能了解整個島嶼上的酒店住宿資源和條件是怎樣的?其實也是可以的,只是工作方式不同而已。

現在網路這麼發達,用 GoogleMap 配合 Booking,就可以實現了。Booking 上可以查到三星、四星、五星的酒店分別有幾家,GoogleMap 上能看到機場在哪裡?碼頭在哪裡?老城在哪裡?機場到碼頭和老城分別是多少公里?酒店有無官網?不同房型的定價多少?

畢竟世界太大了,即便環球旅行家也無法走遍每一寸土地。從專業素養上來說,作為一個旅行定製師,一定要比普通定製師和普通人懂的更多、更深、更專。為什麼要逼自己做到這一步呢?並不是希望自己成為這個領域最厲害的人,而是因為只有做到了這一步,你才可以保障有一天客人找你定製行程的時候,他真的能夠如常所願地住到他想住的酒店,看到想看的景觀,而不是去到當地就覺得被坑騙了,然後在心裡大飆粗口。

其次,旅行定製師的旅行不是為了自己去旅行。旅行定製師在出遊的時候,思考的第一順位永遠不是這裡的景色如此令人陶醉,我要不要把拍個美照發朋友圈?而是這個地方是否適合客人去?適合什麼樣的客人去?這個地方有沒有淡季和旺季?旺季訂房會不會很困難?

當別人在麗思卡爾頓享受 SPA 的時候,我在做什麼?

2013 年,我隨公司 CEO 去阿布扎比參加一個買家歡迎宴的行業活動,住在麗思卡爾頓。我的老闆受邀參加論壇,我作為公司產品研發的負責人隨行過去考察。

那天下午,大家作為買方被邀請去吃下午茶、享受 SPA 的時候,我把整個麗思卡爾頓度假區逛了一遍,了解了酒店有幾個餐廳?幾個酒吧?酒店的游泳池在哪裡?然後去諮詢酒店的銷售,有多少間海景房?有沒有連通房?房價在淡季和旺季有沒有優惠政策?能否給我銷售經理的聯繫方式?以及早餐有幾種?有沒有適合中國人口味的餐食?有沒有到機場的免費接泊?如果收費,收費標準是什麼?......

我腦補著客人在找我定製的過程中可能會問到的一切問題,因為我必須在短時間內儘可能地收集到我所需要了解的信息,這就是一個定製旅行師的工作狀態,在這一過程中看到了別人看不到的景色,那是工作的附加收穫。

看到這裡你可能發現了,旅行定製師的工作是非常鍛煉人的,我個人非常推薦敢於挑戰的小夥伴嘗試這種工作的狀態或者方式,我本人是覺得非常享受的。

最後一點是換位思考。 「年輕的旅行定製師,請拋棄你的特立獨行」,這是我自己在工作中不停反思、總結出來的感悟。大家都覺得小眾的、特別的地方會讓人特別感興趣,但當真正需要把這個產品推薦、介紹給客人的時候,你會發現只有極少數的人能接受到。

我自己特別偏愛原始、酷炫的旅行方式, 比如去一個沒有人去過的地方,待上兩三天。但我不可能把這些行程推薦給我的客人,很多客人去一趟歐洲恨不得 10 天刷 3 個國家。所以在做定製師的時候,重點不是我要把這個產品做得多酷、把產品做的多有我的 style,而是設身處地地去想你的客人需要什麼?邏輯主體一定要明確,這是我的建議。我們可以有自己獨特的喜好,但是在為客人定製旅行時,「定製」這個詞的概念是針對客人而言的,並非定製師。

最後想跟童鞋們分享一下,作為一個旅行定製師的體驗和收穫。這些年,在自己旅行、送別人旅行,以及工作考察的過程當中,我自己總結了一句話:旅行是實現夢想最好的方式,也是最快的方式。每個人都有很多很多願望,比如我現在的願望是 6 月份我的體重能降到兩位數,這個願望實現起來有難度。但「端午節我想去成都」這個願望實現起來就簡單得多了。

我覺得「旅行」就是你想去某個地方,只要有錢、有時間就可以瞬移。到達目的地之後,你可以盡情品嘗當地美食,欣賞當地美景,體驗當地人不同的生活方式,這個過程能幫助你想通很多問題。

「有夢想,一定要去追。」

我剛工作那會兒,在廣之旅做國內游的操作和計調,學到了一些比較正牌的旅行社或者說國企的操作規範,後來我發現行業趨勢更多在出境游領域,於是進入了一家做東非旅遊的旅行社,正是因為這個契機我開始切入到定製的方向。

當時,我的老闆覺得肯亞和坦尚尼亞的地接社很不靠譜,都是中國人的公司,頻繁抬價且毫無壓價餘地,想跟當地人的公司合作,但苦於沒有可以幫他溝通翻譯的人。

剛巧那年我們一起參加了一個卡達航空公司的路演,我很幸運地抽中了一張環球機票,全球目的地任選。後來拿著這張機票,我去歐洲玩了 10 天,旅行回來覺得沒什麼特別的意思,就找到老闆說「你派我去非洲出差吧,只需要給我 2000 美金,讓我去非洲待 3 個月,我把你需要的出境供應商簽回來」,老闆爽快地答應了。

我當時為什麼要做這件事呢?一是因為我是一個比較心急的人,很渴望在我的履歷或者職業規划上能有較快的提升;二是因為高考失利沒有考到理想的院校,但又不願意復讀因此勉強念了一個自己不滿意的學校,所以我對工作寄予了很大的希望,我覺得如果沒有交換經驗,至少要給自己掙一個境外工作的經驗,哪怕這個境外是非洲也很不錯。

出於自己的私心以及老闆的需求,最終我們達成了去非洲考察的協議,那是我人生第一次出國,扛著 60 多公斤的行李。那時還沒有 Airbnb,我用的 couchsurfing 和螞蜂窩,感受了很多不同地方的沙發客生活。在非洲呆了七個不同的城市,去了很多的國家公園,最後也成功簽下老闆需要的地接社和供應商。

我通過這樣的方式實現了自己的願望,同時拿到了成為旅行定製師的入門密鑰。嚴格來說我算是歪打正著,那個時候還沒有旅行定製師這個概念,但每個旅行社都會給資歷較深,或是對產品、市場較為敏銳的人一些出去考察和出去開發資源的機會。

「倫敦最大的秀票代理商還會寫代碼」

倫敦有很多秀是世界聞名的,當時我們想把這些優質的秀票產品上線到攜程售賣,因此需要找到當地的供應商,在吃過很多閉門羹之後我發現倫敦的 Tulse Information Centre 裡面粘貼著一張大海報,上面展示了各種秀的信息,我現在都記得那家公司的名字——Peak Box。後來我順著地址找到了他們的辦公室,老闆個子矮矮的、胖胖的,60 來歲,我向他說明來意,告訴他現在中國互聯網旅遊的發展勢頭正勁,「你有沒有想過把票賣到中國,我們可以做技術對接和系統對接」。

後來老闆說,他們有自己後台,他和一個來自印度的碼農一起寫代碼,要是有技術對接的話,很樂意合作,然後給我展示了他們的後台。其實一開始我並沒有對這次合作抱太大期望,因為倫敦是一個生活、就業成本非常高的城市,儘管這家公司很火,當地很多人都在用他們的分銷系統來買票,但他的辦公室依舊在一個半地下室,門臉兒就是一個售票大廳。

所以我想分享給大家的是,很多機會都是需要自己去爭取的,而且沒有一份工作如你表面看起來那麼地光鮮和高大上,雖然 Peak Box 已經做到倫敦最大的秀票分銷代理商了,但是辦公室仍設在創始初期的那間小屋子。

同樣,沒有工作是簡單、容易的,所有事情都需要腳踏實地、一步步去做,才會得到你預期的收穫。成為旅行定製師的意義是,你會比普通人更懂得如何生活。

旅行不是一種常態,生活才是。如果你去一個地方看過別人怎麼生活,去比較過,然後重新思考會發現,過好自己的每一天其實就很不容易了。

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