傳說會煮卡仕達奶餡,就能在廚房打份工

理解了基礎奶餡,再看一般的甜品配方,就明白了「套路」。

卡仕達奶餡的套路可以用在各種材料上,體現各種風味。

甜品的配方是不用背的,也背不完;但卡仕達餡配方,趕緊記熟比例吧。

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