（入門）微波爐篇——照燒雞腿

看到這篇文章，大家可能就不開心了~

怎麼又是雞腿？

沒辦法呀up主窮逼呀，這邊雞腿便宜呀！

摺合18塊有5個超大的雞腿呢！

但是不能分開買，只能一袋買走。

我也很無奈呀~

大家乖乖陪我吃完這幾個雞腿~

咱們就做其他的（摸頭~）

好啦又扯了那麼多，

開始搞雞吧~

1、原料準備：還是一個超大的雞腿，兩勺生抽醬油，兩勺蜂蜜，兩勺蚝油，一勺老抽醬油（勺子是指吃飯常用的小勺子，如下圖第二個勺子）

2、預處理：提前一天，先解凍雞腿表面（表面變軟即可），然後洗凈，加入調料腌制，然後放入冷藏室讓它自然解凍（冷凍室才是變硬的。）

3、步驟：

第二天把雞腿拿出來，放在陶瓷或者玻璃平底盤裡面，不用加蓋子。

放入微波爐，高火3分鐘，

拿出來，翻面繼續高火三分鐘。

看肉表面乾濕程度，我這邊是繼續翻面高火2.5分鐘

再翻面高火2.5分鐘。

這樣肉質剛好十分干身但又不柴。

斬件，上桌！

好啦開吃！

做好的時候剛好隔壁的同學看到過來當小白鼠，感覺味道是剛剛好的，甜而不膩，干而不柴（不要臉~(@^_^@)~）

PS：如果喜歡甜一點，前面兩次3分鐘高火前在雞肉上面刷一層蜂蜜，如果喜歡咸一點在腌制的時候在一個面的雞肉上撒一層薄鹽。

（好了雞腿我已經吃完了，感覺自己刀功還是不行啊，畢竟在這邊砍骨頭不敢大力，把肉砍碎了。接下來再難一點點，要你們自己動手做啦，一起試試炒牛肉飯啦！另外桌布感覺這邊也好貴，我能不能不要桌布哈哈哈？~）