(入門)微波爐篇——海南雞飯

出國黨最怕餓死。

剛來瑞典沒幾天,我已經開始想念大天朝的外賣和淘寶了。

相信各位出國黨都是同病相憐,四處蹭飯的。

可是就算臉皮再厚,也不能蹭到畢業吧~

所以大家還是要學會自力更生噠~

作為入門篇的開端,

手殘星人首先要保證的就是——簡單好吃不餓死。

來,跟我念!

簡單!好吃!不餓死!

簡單!好吃!不餓死!

簡單!好吃!不餓死!

那麼,這款簡易版海南雞飯絕對是各位的首選。

完完全全滿足以上三個要求

廢話不多說,開始!

1、食材準備:一個超大的雞腿,醬油少許(蘸料)

2、預處理:如果是冷凍雞腿,請提前一天放進冷藏室等待解凍

3、步驟:把雞腿拿出來,清洗淤血,用盤子放進微波爐,並蓋著(沒蓋子會幹),加大概5毫米的水,放進微波爐,最高檔10分鐘,等待5分鐘放涼,拿出來斬件,把湯汁澆在米飯上,Over!

PS:加水是為了有湯汁,海南雞飯的精華就在於雞汁拌飯,雞油香氣撲鼻,好吃到讓人不能自拔~

所以記得,要加一點水哦!

沒錯,我規定的!必須加!聽到了嗎!

(真正的海南雞飯是用雞湯和雞油來煮飯,咱們用微波爐不能煮水(會溢出來),大家就不要要求太高啦)

(第一次發文章,會慢慢完善,有建議歡迎各位私信哦~!

目前我已經準備買桌布換盤子來拍更好看的美食照片啦!)


推薦閱讀:

怎樣把用電飯煲一次性把飯和菜都做好?
你戎我祀
有什麼菜、或者食物,名字起的特別有食慾?
在家做炸雞排(塊)怎麼炸才能多汁?
東北殺豬菜連載之三:蔥爆拆骨肉

TAG:美食 | 美食家 | 烹饪 |