(入門)微波爐篇——海南雞飯
02-05
出國黨最怕餓死。
剛來瑞典沒幾天,我已經開始想念大天朝的外賣和淘寶了。
相信各位出國黨都是同病相憐,四處蹭飯的。
可是就算臉皮再厚,也不能蹭到畢業吧~
所以大家還是要學會自力更生噠~
作為入門篇的開端,
手殘星人首先要保證的就是——簡單好吃不餓死。
來,跟我念!
簡單!好吃!不餓死!
簡單!好吃!不餓死!
簡單!好吃!不餓死!
那麼,這款簡易版海南雞飯絕對是各位的首選。
完完全全滿足以上三個要求
廢話不多說,開始!
1、食材準備:一個超大的雞腿,醬油少許(蘸料)
2、預處理:如果是冷凍雞腿,請提前一天放進冷藏室等待解凍
3、步驟:把雞腿拿出來,清洗淤血,用盤子放進微波爐,並蓋著(沒蓋子會幹),加大概5毫米的水,放進微波爐,最高檔10分鐘,等待5分鐘放涼,拿出來斬件,把湯汁澆在米飯上,Over!
PS:加水是為了有湯汁,海南雞飯的精華就在於雞汁拌飯,雞油香氣撲鼻,好吃到讓人不能自拔~
所以記得,要加一點水哦!
沒錯,我規定的!必須加!聽到了嗎!
(真正的海南雞飯是用雞湯和雞油來煮飯,咱們用微波爐不能煮水(會溢出來),大家就不要要求太高啦)
(第一次發文章,會慢慢完善,有建議歡迎各位私信哦~!
目前我已經準備買桌布換盤子來拍更好看的美食照片啦!)
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