紅酒貼牌OEM之葡萄酒酒帽上的小孔,有啥作用?
02-05
不管是錫箔帽還是熱塑帽,通常酒帽上有兩三個小孔,其主要作用有兩個: 道喜紅酒網
一是套帽時候排氣用的,因為在機械套帽的過程中,如果沒有小孔排氣,帽子和瓶口之間會有空氣形成氣墊,使得酒帽下落緩慢,影響機械流水線的生產的速度,而且在滾帽(錫箔帽)和加熱(熱塑帽)的時候,殘餘空氣會被封閉在酒帽當中,影響封帽外觀。 道喜紅酒網
二是酒塞換氣。陳年葡萄酒的木塞有個緩慢的微透氣功能,如果沒有通氣孔而且滾帽密實得話——通常陳年酒都是用錫箔帽,這個作用就不存在了。
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