好氣哦 做飯好吃 廚房還好看 但在這一點上絕對不能輸！

你以為做飯真的就只是做飯嗎？

NO!NO!NO!

做飯分明是為了滿足自己的胃，

順便擺拍發個朋友圈啊！

技術什麼的可以慢慢練，但姿勢一定要好看！

據說廚房設計的好，做出的飯也更好吃哦！

廚房收納怎麼做？

這個問題涉及到兩個重點：

1.廚房要放哪些東西？2.櫥櫃設計和物品擺放。

首先，我們先來算下常用物品

家電類：電磁爐、抽油煙機、電飯煲、冰箱、微波爐、洗碗機、電水壺等。

廚具：鍋、 一套刀具、鏟子、大勺子、小漏勺、案板，面板。

餐具：筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯等。

小物品：保鮮膜、大小儲物罐、調料瓶、掛鉤、隔熱墊、擀麵杖、隔熱手套、擦桌布等。

這樣算下來，是不是又感覺物品多了很多？所以，記住一個重點，不該買的千萬別多買！但如果一下沒控制住買多了也沒關係，巧姐告訴你怎麼收納。

然後，我們思考下物品擺放

地櫃——重

地櫃通用來放重物和易碎物品。米箱、鐵鍋、餐具一般放在地櫃。

抽屜——小

抽屜通常用來放小件物品，做好分區，比較不容易丟，像隔熱墊、擀麵杖、隔熱手套等。

檯面——常

檯面通常放常用物品，刀具、砧板、調味品、灶台、微波爐等。

吊櫃——輕

吊櫃的高度真心對女生不是很友好，所以通常會放不常用的物品，和比較輕，方便取放的物品。

考慮到高度問題，可以選擇帶把手的收納盒，方便物品取放。

櫥櫃如何設計？

(本圖片來源於《小家，越住越大》)

常見的設計方式有四種，首推U型和L型。II型櫥櫃適合開放式廚房或者廚房直接連接陽台的情況，I型儲物空間最小。

U型廚房設計，同樣面積，利用率更高。

最常見的L型廚房，適合在短邊方向開門的廚房。

I型廚房，會浪費掉一些空間，如果不是因為戶型原因的話，不推薦I型。

II型廚房，因為連接陽台，無法做U形，通常會做成II型廚房。開放式廚房通常會在客廳和廚房間做一個小吧台，既起到隔斷作用，又可以直接當餐桌使用。

廚房也有黃金區？

(本圖片來源於《小家，越住越大》)

嗯哼，廚房不僅有黃金區，而且還很重要呢

黃金區：放菜板、菜刀、切菜的區域。活兒最多，東西也最多。

銀一區：灶台到牆邊的位置，提前在此處放好盤子，炒完菜裝盤，預備上桌。

銀二區：水槽到牆邊的空間，這個地方可以放瀝水架。

有沒有發現，其實做飯的順序就是從水槽區，到備餐區，到灶台區，再到盛盤區啊！

水槽區清洗食材，黃金區切菜備用，灶台區烹飪，盛盤區盛放食物。

而一個好的廚房設計，就算做到最短動線，充分滿足我們的使用習慣！

上圖廚房的設計中，黃金區就被切斷了，洗菜後要到灶台的另一側備菜，如果切菜的過程中需要衝洗食材又要跑回水槽區。因為沒有設置盛盤區，所以烹飪結束後，只能把備餐區收拾出來，然後再用備餐區盛盤。動線長，流程也複雜了許多。

同樣受到煙道位置的困擾，把盛盤區放在另一側，動線就順暢了許多。

上圖就完美的解決了廚房的動線問題，洗菜，備菜，烹飪，盛盤，一鍵搞定，看起來就很完美。

關於動線的設計問題，大家可以點擊動線查看。

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