深夜愛做菜------秘制土豆泥
02-05
喜歡在0點的時候做菜，因為那個時間很閑，很自由，很有靈感。很多都是自己琢磨的。只是分享一下。
食材：土豆 洋蔥 胡蘿蔔 火腿
配料：鮮奶 胡椒粉 沙拉醬
1 土豆去皮放入鍋里蒸透，拿筷子一戳就穿即可
2 洋蔥一小點切碎，胡蘿蔔一小點切碎，火腿一小點切碎
3 土豆倒入大碗中搗碎
4 放入洋蔥碎，胡蘿蔔碎，火腿碎，一起攪拌
5 攪拌時先放入一勺鮮奶，攪拌一會後再放一勺鮮奶，直到放入4勺鮮奶為止
6 放2大勺沙拉醬，和些許胡椒粉，攪拌均勻
7 裝盤
土豆泥沙拉是一道絕佳配菜以及零食，個人最喜歡配牙籤肉！
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