全球最好吃的10款速食麵,配上這10個吃法就是美食之王!
話說~(別看動圖!看字!)
滬江君最近得知了一家神奇的店,
這家店在台北,
叫做「泡麵達人館」,
他們家專門「代煮泡麵」,提供的所有菜品都是泡麵,
大家可別因為人家是煮泡麵的就以為它只不過是隨便一家隔壁老王店,
這家店超級火的,還被媒體特別報道過:
走進店裡,你會看見壯觀的泡麵牆,
雲集了來自世界各地的泡麵,
可別覺得這就完了哦,人家並不是簡單的泡麵超市,
在你選好了心儀的泡麵之後,可以選擇吃法~
最基礎的當然就是煮了,你可以選擇原裝湯頭,也可以選擇店裡特供的多種秘制湯頭。
之後還可以選擇特製,可以給你做成加料、加精,
比如海鮮燴面~
還有芝士焗泡麵一類的吃法~
由於花樣真的太多、名氣真的太大,有好多人特地去台北朝聖。
於是~
為了大家的胃,以及大家的錢包,
滬江君今天綜合了他家的做法+國外流行的做法,給大家整理出了10種讓速食麵超級好吃的吃法,
從此速食麵就是你家的美食之王~
PS: 這裡為了方便起見,一律按西方人的用法寫,用拉麵(Ramen)代替速食麵(Instant Noodles)No. 1: Ramen Bake with Cheese焗速食麵
作為一個芝士控,滬江君覺得就沒有什麼是芝士不能挽救的,
不管哪種速食麵,蓋上芝士之後放進烤箱烤一烤,絕對就是化腐朽為神奇。
強烈推薦加茄汁和羅勒葉哦。
No. 2: Ramen Burger速食麵漢堡
這個也好做,
把煮好的速食麵放在鍋里煎成麵餅,在半干不幹的時候拿出來,
既有嚼頭,又不會像麵包那麼吸油,簡直不能更贊。
No. 3: Ramen Omelette速食麵蛋餅
這真的是老外的一項偉大發明,在煎蛋裡面加東西倒是不稀奇,國外好多地方的蛋餅都加,比如加金槍魚(tuna),加番茄丁(diced tomato)
現在終於有人往裡面加速食麵了,平白無奇的蛋餅一下子就修仙了啊有沒有?
No. 4: Ramen Salad速食麵沙拉
這可以說是「深諳90後養生之道」的一款料理。
當你想吃薯片卻又擔心可能不健康的時候怎麼辦?
吃黃瓜味的薯片啊~
同理,當你想吃速食麵卻又擔心可能不健康的時候怎麼辦?
做成速食麵沙拉啊~
No. 5: Ramen Sandwich速食麵三明治
面可以夾東西,當然也可以被夾,
夾在裡面的話,除了口感更豐富以外,還能幫著固定裡面的食材,
一舉多得~
No. 6: Cream Sauce Ramen白醬速食麵
誰說白醬只能配意麵了?配速食麵也是大大的可以。
而且,速食麵比意麵彈牙,也更柔軟,還能掛住更多的醬料呢。
No. 7: Ramepherds Pie
牧羊速食麵派
這種吃法的靈感,來源於英國的牧羊人派(Shepherds Pie)
原本的做法是把蔬菜和肉類包進加了黃油和乳酪的土豆泥中,然後再烤成派。
所以~ 知道怎麼做了吧~
把土豆泥換成速食麵就好了。
No. 8: Ramen Waffle速食麵華夫餅
嗯,這個有點門檻,
你得有個餅鐺(Waffle Maker),不過一旦有了,那不就上天了嗎哈哈哈哈哈哈哈
可以按照自己的喜好在裡面加上蛋液、乳酪啊什麼的,出爐了之後也是甜咸皆可。
速食麵華夫餅沾巧克力醬?聽起來不錯。
No. 9: Italian Stylea Dry Ramen意式干拌速食麵
泡好的速食麵為什麼一定要留在湯里呢?
把它們拿出來裹上乳酪粉直接拌著吃吧。
或者把面和配料一起放進鍋里再炒一炒也不錯~
No. 10: Ramen with Peanut Butter
速食麵拌花生醬
聽起來像黑暗料理?
然而試過的同學都讚不絕口。
把煮好的速食麵瀝干,加上花生醬和早餐穀物片(breakfast cereals)
同樣是一道甜咸皆可的料理,加上鹽和蔥花就能咸吃,加上果乾和果醬就是一道完美的甜點。
最後~~
滬江君還給大家找來了老外評出的全球最好吃10款速食麵,
大家趕快收好,一個個去擊墜吧~
#10: MAMA Instant Noodles
Coconut Milk Flavour
– Myanmar
MAMA「椰奶口味速食麵」——緬甸
#9: Zeng Noodles
Scallion With Sichuan Pepper Flavor
– Taiwan, China
香蔥椒麻曾拌面——中國台灣
#8: Prima Juzz』s Mee
Creamy Chicken Flavour
– Sri Lanka / Singapore
奶油雞湯味佳食麵——斯里蘭卡/新加坡
#7: Wugudaochang
Tomato Beef Brisket Flavor Purple Sweet Potato Noodles
– Mainland China
五穀道場「番茄牛腩紫薯面」——中國大陸
#6: MyKuali
Penang White Curry Noodle Authentic Taste
– Malaysia
地道風味「檳城白咖喱面」——馬來西亞
#5: Prima Taste Singapore
Curry Wholegrain La Mian
– Singapore
新加坡百勝廚「咖喱全谷拉麵」——新加坡
#4: MyKuali
Penang Red Tom Yum Goong Noodle Authentic Taste
– Malaysia
地道風味「檳城紅冬蔭功面」——馬來西亞
#3: CarJEN
Nyonya Curry Laksa Improved Taste
– Malaysia
佳珍改良口味「娘惹咖喱叻沙」——馬來西亞
#2: MyKuali
Penang Spicy Prawn Soup Noodle Authentic Taste
– Malaysia
地道風味「檳城香辣蝦湯麵」——馬來西亞
#1: Prima Taste Singapore
Laksa Wholegrain La Mian
– Singapore
新加坡百勝廚「叻沙全谷拉麵」——新加坡
完~~
大家是不是餓了呢?
是不是餓~了~呢~??
如果餓了的話,
那就趕快把這篇文章轉出去禍害別人吧~
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