一個關於咖啡的夢
楔子
nn
每個人都有一個屬於自己的夢想,或大或小,這毋庸置疑。
nn愛著咖啡的人都有共同夢想要麼就是開家店,要麼就是每天都有很棒的豆子喝。
nn而X先生為了自己的夢想付出了實踐。
nnX先生騎著三輪車到了集市,為咖啡的大眾化努力著。
nnnn
壹
nn
認識X先生,是一個非常巧合的機會。
nn若不是每個人都在提醒我,我甚至都快忘了X先生是個咖啡愛好者。
nn在我來景德鎮工作不長的日子裡,每個知道我是個咖啡中毒者的顧客都說
nn你應該在周五晚上或者周六去陶溪川那裡有一個人在擺攤咖啡,而且很棒的咖啡。
nn貳
nn
陶溪川的夜,相當於是景德鎮的一大景點;
nn有學生在這裡賣著自己的陶製品。
nn有商家在這裡為品牌努力著。
nn這裡似乎藏著非常多的夢想。
nn如果你來景德鎮,就別錯過了陶溪川。
nn
別錯過了這個充滿夢的市集。
nn更別錯過見證X先生的咖啡夢。
叄
nn
每個人渲染自己的夢想
nn企圖讓他人知道自己的夢想多麼宏偉,多麼的有趣。
nn在我看來,X先生是個有趣的人,奈何太內斂了。
nn跟X先生見過好幾次,也聊過好幾回。
nn談及咖啡,張口就來。
nn談及未來,卻三緘其口。
nn對於自己的夢想只是一笑而過。
nn
我問X先生:你在那邊賺錢嗎?
nnX先生笑了笑:能賺個零花錢吧。
nn於是,陶溪川的周六就有了一輛咖啡三輪車。
nn肆
nn
夢想總是遙不可及,那我就先把能抓到的去做了。
nn這輛車當時是跟朋友改裝的,花了3000多塊錢。
nn而咖啡機和磨豆機是買朋友淘汰的
nn這輛車總共花了1萬多塊錢。
nn「為什麼想做這個三輪車?」
nn「當時景德鎮的咖啡都是速溶的,每個人都以為咖啡就是這個。」
nn
「現在啊,現在我在讓景德鎮的人分得清意式咖啡和單品咖啡啊!」
伍
nn
當別人高談闊論夢想的時候,X先生以另一個方式在實現自己的夢想。
nn每逢展會,只要有空X先生都會去觀摩。
nn去看看新的機器設備理念。
nn在我眼中,我覺得X先生就是一名瘋狂的愛好者。
nn如果不是瘋狂的熱愛,也沒有一杯杯令人驚艷的咖啡了。
nnX先生的從擺攤到三輪車,景德鎮的咖啡文化從匱乏到豐富。
nn在我看來
nn而正是這群人,在為之努力。
nn
陸
nn
當夢想敲響腦殼門的時候,X先生推車而去。
nn來陶溪川擺攤也是源於一個巧合
nn當初我來的這裡,我這邊是第一家賣咖啡的
nn現在不一樣了。
nn有很多咖啡廳和很多餐飲店了。
nn我一個月只來四次。
nn這裡的月租也不是非常的多
nn所以責任在於我要怎麼去讓更多的人知道和接受咖啡。
nn尾語:
nn
景德鎮屬於一個非常棒的瓷器之都
nn但是對於這裡的咖啡文化,我始終覺得欠缺了非常多
nn就像一個朋友所說的 現在的景德鎮咖啡文化就像一個荒野之地也可以像一隻蠟燭
nn缺少了一個點火人,我相信,這個點火人不會等太久。
nn因為,騎著三輪車的他就像是一道黑暗中的曙光。
nn近幾年,全國都在推行開咖啡廳,開培訓室。
nn但是想想這種文化現在是否能帶動當地咖啡的發展?
nnnn夢想不是開一家小小的咖啡廳,而是有一輛屬於自己的咖啡車。
nnX先生說道。
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