鳳凰後裔別緻的婚禮

畲族獨特的婚禮活動是畲族人文歷史的縮影，具有鮮明的民族特徵和濃郁的鄉土氣息。今天[i·非遺]第十三期，小愛帶你畲族婚俗這一畲族民俗風情的主要特色。

畲族男女多通過對唱山歌相識，民間婚姻程序法上有相親、定親、送日子單、送釀酒米、辦出嫁酒席、辦娶親酒席、第三天回門、第一個春節拜年等程序。若是自由戀愛成功，可省去相親一節。

畲族的婚姻制度，歷來都是一夫一妻制，納妾現象極少。妻子與丈夫一起參加勞動，男女平等。

也有個別地區的畲族婦女外出勞動，男人在家帶小孩做家務。由於畲族婦女一貫參加生產勞動，故在家庭中的地位較高，受到家人的尊重，婆婆虐待媳婦的現象極少。若丈夫死了，婦女改嫁或離婚，都有一定的自主權。

「成不成，三趟行。」

畲族一般女子不外嫁漢人，男子可以娶漢族女子為妻。畲族女子若嫁給漢人，則會受到家人與同族人的非議。但在一定的儀式下，允許漢族男子入贅。

入贅的漢人，必須改為畲族姓氏，學會畲語後，族裡才與其平等相待。據說，姓鐘的畲人，原是畲家的漢族女婿。如今隨著畲民與漢人的交往增多，畲漢通婚已越來越多，婚娶界限也逐步打破。

畲族原有盤、雷、藍、鍾四姓。傳說盤姓是老大，因家庭人丁不旺，沒有跟祖太婆的三公主往北遷徙，而留居在潮州鳳凰山。畲族姓氏少，人丁也少，所以同姓遠房的男女通婚很多。

畲族婚姻，可由父母托媒聯婚，也允男女雙方用山歌尋求知音。畲族婚姻介紹人一般由男人充當，由媒人公帶男青年到女方求親。姑娘假如中意，就走出房間晤面；假如不中意，則不露臉。

俗話說：「成不成，三趟行。」因為女方若同意說親，還會說：「媒人公呀，你叫他家(男家)等幾日吧，我會同家女來『太拉』(看住房)的。」

男方給女方「送日子」

定婚協議一經達成，女方父母便會開一張彩單給男家去準備。上面列明姑娘出嫁時穿的少量衣服、鞋襪以及一些裝飾品等。

結婚前三個月，男家要送「日子」給女方，這事由媒人公去辦(自由戀愛的也要找一個現成的媒人公)，媒人公提上一隻紅漆小竹絲籃子，內放兩包橘餅(約兩市斤)，兩包白糖，二斤索麵，上面放一張紅紙，到女方家後，把寫有男女青年的生辰八字及結婚日期的紅帖，鄭重地呈交女方的父親。

娶親的前三天，男家請來8至10個赤郎仔(即畲家迎親的人)，挑著小篾籮貨擔，唱著《赤郎擔酒寮下來》的山歌，來到女方家鄉的村口，他們肩的擔子會被姑娘家的大嫂們「搶」去。

她們挑著擔子，向相反的路上跑去，那些赤郎仔一邊講著「好話」，一邊抓住擔子的一頭，你推我搡，嬉耍了一番。赤郎仔好不容易討回擔子。到姑娘家門口，但見大門關得牢牢固固的。

此時，親家開門鳴放鞭炮，姑娘屋內的人便出歌，赤郎仔若能一一對答，便可以進屋。否則，肩膀給擔子壓得疼痛難忍，也不得進屋的。

攔新郎

男方派出浩浩蕩蕩的迎親隊伍，挑著豬肉、米糕、家酒等禮品，耕牛開路(牛在前頭踏路，意為新娘一切都要新的，牛踏過的路為新路)，抬著轎子，到女方家迎親。

這天男方組織迎親隊伍來女方，入村時放三響雙響鞭炮，村上姑嫂們即拿杉木枝欄於大門外路上，表示晚上要對歌。

赤郎（對歌手，男方全權代表）把杉木枝折一小枝甩路上方，折二小枝甩路下方，放大量鞭炮，遞一個紅包給姑嫂，姑嫂們就撤去欄路。

有的地方是關門迎親，即在門外放大量鞭炮後，塞進一個紅包，裡面姑嫂們就開門了，還有的地方是男方赤郎要喝過3碗女方自家釀製的家酒，方能跨過被杉木枝葉所攔的迎新路。

念謎「借鍋」

畲族的嫁女酒有兩餐，中餐叫"落腳酒"，請迎親隊伍人坐首席。晚餐是男方挑來的東西宴請女方客人，女方至親坐首席。故午餐後要舉行"借鍋"儀式，意為借對方廚師、炊具辦酒席。

赤郎端來一個放有一對點燃的紅燭、兩塊豆腐、一刀肉、一個廚師色、一對綁腿布的米篩，向灶神作揖後，開始念開場白："郎兒住山頭，多見柴林，少上書堂，古禮難全，念錯莫怪，請阿姨舅姆多多原諒"。

"借鍋"詞第一段是對女方美景讚揚："今日來到太公鄉，太公住的好寮場，門前麒麟對獅子，寮後金雞對鳳凰，龍馬相會在寮場，觀音坐落在中央，金字寮門八字開，郎兒借鍋上門來"。

接著是念炊具的謎語詞，姑嫂們先把能藏的炊具都藏起來，等念到一樣，拿出一樣，念不到不拿出，要從頭再來一遍。

謎語是順口編的："借你阿姨四四方方一堵牆（灶台），中央開個龍潭（鐵鍋），借你阿姨銅鏡雙雙對月光（鍋蓋），借你阿姨金雞洗浴一對（木構），…………"等。

約有三、四十樣，"借"齊後，拿菜刀口對自己向廚師作揖，廚師接過反轉刀口作揖，算是儀式完成。紅包和肉給廚師，綁腿布給燒火的女子。

殺雞罰酒

"借鍋"後是赤郎殺雞，赤郎要從女方眾人的圍堵中，搶來一隻事先藏有公雞的竹籠並將雞殺死。殺雞時，血不許滴到地上，滴一滴血到地上要罰一碗酒。不喝就抓牢捏住鼻子灌，甚至把鍋煙抹到赤郎臉上去，以此嬉耍熱鬧。

舉盤敬酒

晚餐開始後，赤娘（代表新娘的女歌手）和一位新娘的姐妹端一個放一對紅燭、一對酒杯的桶盤來敬酒，從首席第一位舅公開始，桶盤放到桌前。

姐妹告之客人稱呼後，赤娘開始唱敬酒歌："一對酒盞花又紅，端上桌來敬××（新娘對客人的稱呼），敬你××食雙酒，酒筵完滿結成雙"。唱完，姐妹斟滿雙杯酒，赤娘端杯敬客人，客人放入桶盤一個小紅包，接杯飲完。

各桌所有的客人都要一一敬過。這些紅包，一部分給赤娘作手薪，一部分給姐妹，叫"分姐妹錢"，大部分給新娘帶到夫家去，以後給孩子打制帽子銀牌。

長夜對歌

嫁女最熱鬧的要數盤歌之夜，畲人稱為「啦歌」。盤歌在姑娘離開娘家的最後一夜進行。雙方選出男女歌手各二名，晚宴上席，對歌開始。宴畢，至少要唱三五百首左右。內容豐富多彩，場面活躍，氣氛熱烈。

有的地方是女方村上凡會唱歌的女子都來，跟迎親隊伍的赤郎、行郎等集體對歌，一直唱到新娘起行為止。

扮新娘

畲族新娘在出嫁前，按傳統婚俗要在娘家哭三天三夜，表示難以離舍母父，感激多年養育之恩。畲族崇拜鳳凰，婚禮時正廳都有「鳳凰到此」四字，新娘也要打扮成鳳凰一樣，頭戴鳳冠，身穿鳳裝。

新娘在要梳「鳳凰頭」之前，更是哭得死去活來，意味著不單是離開娘家，而且告別了姑娘的美好時光。

堂上唱著《扮新娘》歌，房內便忙著給新娘梳妝打扮，一邊打扮一邊唱歌：「梳成獅子鳳凰頭，戴好冠緯插銀花。」「穿了紅衫著新裙，腰束掛帶花成行。」

扮畢，由多位近親婦女把新娘抱出房間，新娘高高地站在堂中央的凳子上，兄弟姐妹在地上圍著新娘轉圈。然後吃「姐妹飯」，邊吃邊說道：「口含米飯分大小，爹娘從今托兄嫂，弟妹年少不會作食，拉(屋)里拉外寄辛勞。」

接著，新娘把碗筷傳給兄弟姐妹，每人吃一口，名曰「交碗筷」。新娘由大哥抱上轎，在一片熱熱鬧鬧的山歌聲、勸嫁聲、祝福聲和炮仗聲中，把哭哭啼啼的新娘子抬走了。

帶種出嫁

畲族姑娘的嫁妝中要放有稻穀、花生、玉米等種子，讓新娘帶到夫家去，意為到夫家落地生根、開花結果。

夜出嫁

哥哥抱妹妹上花轎

畲家風俗規定，新娘要卯時進夫家門，故新娘要按路程算好，在後半夜就開始起行，以往多為步行，少數有坐橋，現在有的要坐小車了。

踏路牛開車

畲族新娘一切都新的，如有二位以上新娘同日出嫁，後走的路意為舊路，就要牽牛去踏過，牛踏過的路又是新路了。若估計不出，就不管前面是否有新娘走過，就索性牽牛踏過。家境好的人家則以牛作嫁妝，在前頭開路。

婚宴

新娘花轎被親朋好友擁簇著到了男家。在一陣鑼鼓聲和鞭炮聲後，由伴娘奉出祭具和祭品，在廳前拜祭祖先，新娘在轎子里唱著盤王歌（祭祖歌）。

新娘有兩個伴娘，一個是未婚的姑娘，另一個是姨親。年少的是主伴，年長的是陪伴，但陪伴的往往起主要作用，有些禮俗都由她來主持，才能不失傳統的規矩。

姨親和未婚姑娘組成的伴娘團

唱完歌，由兩個未出嫁的姑娘扶新娘下轎，踏著鋪在地上的一個接一個的藍布袋，走到堂中，這種做法稱為「傳代」。

新娘和新郎拜堂有男跪女不跪的風俗。傳說畲族祖先忠勇王擊敗番王的侵略，高辛帝招他為駙馬，在舉行公主和他的婚禮時，公主拜堂免跪，故此俗一直延續至今。

婚宴入席前，有潔禮具儀式。這是由村裡的未婚男青年以舞蹈的方式把婚宴的桌子、凳子、杯碗具「擦」一遍，邊跳邊唱，氣氛歡快，表示新郎乾乾淨淨迎賓朋。

「入洞房」

畲族婚禮的「入洞房」很特別，在婚宴一開始，新娘就要入洞房了。由舅舅端出驅邪的谷具，裡面放著剪刀、油燈、穀子等物，新娘牽著它慢慢入洞房。新郎則需在外廳招待客人。

新娘入洞房後，要坐守一天一夜，也就是說新婚這天不能與新郎同室，新郎要在酒宴通宵達旦，這一是表示新郎有心留住賓客，熱情待客，二是新娘守過一天一夜，便能與夫百年。

新郎官的一桌酒宴很特殊，他約了村子裡未婚的男青年9名同桌，喝酒、吃菜全是規範動作，新郎怎樣，他們也怎樣，完全新郎的行動。

在整個婚禮的過程中，新娘是不出來給賓客們敬酒的。待酒席結束前，也是最後一道酒菜時，新娘才端出用紅棗、冰糖、花生泡的甜茶來敬在坐的客人。客人喝完這杯茶後，把紅包（酒禮）放入杯中，送給新娘。

當晚便進行「嬉新娘」、「嬉大舅」等有趣的活動。小夥子用俏皮的山歌挑逗新娘，新娘如果答不出或不回唱，就要受罰。

新娘務須給每人端茶、點煙、分瓜籽花生等。還有悄悄偷走新娘花鞋及床上的花被、枕頭的。直鬧至深夜以至凌晨方休。

回門

第七天，新郎新娘辦一擔禮物去回門，在岳家住上二至四夜，回門後，夫妻雙雙開始勞動生產。

在畲村，如今還始存著古樸的畲嫁習俗，淳樸的畲族人民互敬互愛、和睦共處，用自己勤勞的雙手編織著美好生活的憧憬。

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么么噠~

（部分圖片來自網路，圖侵刪）

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