吐司還能這麼吃？下周早餐齊活兒！

早餐不想做得太複雜，吃點吐司也能簡單解決。可是干吃吐司未免有些太過單調，不如試著換換花樣。今天給大家分享一些簡單又美味的吐司變式吃法，每天做一道，用它們開啟早晨的好心情吧~

-- 一片麵包的三明治 --

by 熊熊小暴君

一片麵包就能做出的三明治，薄薄的一片好輕薄，但嵌入了火腿雞蛋和乳酪，味道和營養又十分豐厚~

-- 用料 --

麵包 一片

雞蛋 一個

火腿腸 一根

乳酪 適量

-- 做法 --

? 吐司片中心挖空呈方形洞，吐司圈放入平底鍋，保持中小火。

? 在吐司圈裡加少許油（講究香味的就放黃油），打上雞蛋。

? 轉動平底鍋讓雞蛋填滿吐司圈。

? 雞蛋半熟時依次放上火腿和乳酪，蓋上之前挖去的吐司，用鏟子輕輕壓進吐司圈。

? 翻面，煎至輕微焦黃即可。

-- 吐司炒蛋 --

by Giraffe是盒子

平時都是烤吐司，這回卻是炒吐司。吐司切成小丁的形態，鬆軟易嚼，裹著蛋液的表面有些酥嫩，同時又散發著一股蛋香。

-- 用料 --

白吐司 2 片

雞蛋 2 個

砂糖

食用油

-- 做法 --

? 雞蛋加少許砂糖打勻。

? 吐司切成小方塊，放入蛋液中攪拌，使其充分吸收蛋液。

? 鍋內放油，燒熱。倒入吐司雞蛋液。亂炒一會兒即可。

-- 小貼士 --

如果想吃鹹的，把砂糖換成食鹽噢。

-- 蒸全麥吐司夾玉米乳酪 --

by BluerElephant

蒸過的全麥吐司變得胖胖的，裡面乳酪和甜脆的玉米粒黏合緊密，吃起來好滿足~

-- 用料 --

全麥吐司 2 片

乳酪切片 1 片

雞蛋 1 個

玉米粒 2 勺

-- 做法 --

? 打一個雞蛋攪勻。

? 吐司分別裹上雞蛋。

? 然後先放一片土司到容器里，鋪上一片乳酪，再鋪上玉米粒，再蓋上另一片土司。

? 蒸個三分鐘就好了。（具體根據情況調整）

-- 蜜糖法式吐司 --

by bluesmry

蜜糖法式吐司，甜蜜酥香又軟綿，被黃油煎過後，奶香味是在讓人著迷，簡直是太美味。

-- 用料 --

吐司

雞蛋

砂糖

黃油

蜂蜜

-- 做法 --

? 雞蛋加一點砂糖打勻，吐司對角切成小三角。

? 起鍋，下黃油，開中小火即可。黃油差不多融化時，夾起一片小三角吐司，正反面都過一下蛋液，入鍋煎。

? 煎至兩面金黃，表面較脆即可上碟。

? 淋些許蜂蜜即可，塗上一些黃油則更加美味。

-- 小貼士 --

? 浸蛋液時間不能長，不然麵包就太軟了。

? 始終不要開大火，不然麵包會焦掉。

-- 雞肉吐司 --

by Delicious33

雞肉的鮮味傳遞給了吐司，每塊還都香香脆脆，吃了真是忍不住開心地搖頭晃腦~

-- 用料 --

雞脯肉

土司片

胡蘿蔔

黃瓜

玉米片

鹽

胡椒粉

香油

料酒

白糖

-- 做法 --

? 雞脯肉剁碎，黃瓜和胡蘿蔔切粒，土司片切掉邊，切成一樣大小的小片。

? 將雞肉、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒混合，加入鹽。料酒、白糖、香油、料酒，拌勻。

? 將攪拌好的雞肉釀到土司片上，依次做好。

? 在平底鍋中加入少許油，煎熟就可以了。倒的油多一點炸熟也可以，或者放入烤箱烤制也可以。

-- 豆沙吐司卷 --

by 美雪Miyuki

酥香的吐司卷上滿滿的紅豆，軟軟綿綿又甜甜，作為早餐的主食再好不過啦！

-- 用料 --

紅豆沙

吐司

蛋液

-- 做法 --

? 吐司切邊，擀麵杖擀薄，均勻的鋪上豆沙，用勺子稍稍壓平。邊邊留出一條方便捲起。

? 從內向外慢慢卷緊吐司，封口處朝下先放進蛋液，讓它粘緊。再滾一滾讓其他地方均勻的浸滿蛋液。（蛋液放大平盤裡方便滾動）

? 開小火，平底鍋煎至金黃即可（注意別糊了），起鍋分切擺盤。

-- 小貼士 --

? 紅豆沙一定盡量多放！！那樣吃起來才爽！

? 蛋液就可以粘上吐司邊，如果卷太多粘不上用牙籤固定也可以。

? 因為紅豆包的多，浸完蛋液之後，最好用手從卷卷的兩頭輕輕夾起，用筷子夾很可能會弄破吐司。

-- 肉鬆雞蛋沙拉三明治 --

by 米亞妹妹

肉鬆加上雞蛋和沙拉，變成了有一點點濕潤，又鮮甜清爽的餡，加入到吐司片里，一道美味又有飽腹感的三明治就完成啦。

-- 用料 --

吐司 兩片

肉鬆 適量

沙拉醬 適量

雞蛋 一隻

鹽 適量

-- 做法 --

? 雞蛋煮熟後，剝殼，搗碎，拌入一勺沙拉醬，根據口味酌情加鹽（若沙拉醬較咸也可不加）。

? 在吐司上鋪上雞蛋，再鋪上厚厚一層肉鬆。

? 兩片吐司合起來，切開，或者直接兩手抓起吃！

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