中國南北方的分裂,誰是真正的年夜飯巨星?
經過央視春晚數幾十年如一日的洗腦,身為一個南方狗,都有了我吃餃子長大的幻覺。
這個文化輸出的還特徹底,世界各地的中國人聚在一起最愛乾的事除了說閑話就是包餃子啊包餃子。
旁友們,你們能感受到湯圓、年糕這些南方年夜飯巨星遭受的冷落嗎?
中國南北方絕對不是人為分裂的,在漫長的地質史中,秦嶺以北的華北陸塊和以南的揚子陸塊就是彼此獨立的,中間隔著大海。
華北陸塊基本保持了陸地環境,森林廣布,形成了巨大的煤炭沉積層。
煤老闆就是這樣誕生的,也算是北方一大土特產吧。
南方的揚子陸塊基本為海洋環境,沉積了大量石灰岩層和有色金屬礦藏。
直至2 億年前兩個陸塊才完全連為一體。
後來,中國古人發現淮河以南的好好的橘子種在淮河以北就變酸變苦,才第一次發現南北方不一樣。
至今,中國最好的橘子都產在南方。
1908年,地理學家張相文第一次提出秦嶺-淮河是中國的南北分界線。
因為淮河下遊河道支離破碎,目前默認秦嶺-淮河-蘇北灌溉總渠作為中國南北地理分界線。
秦嶺1600多公里長,最高峰3700多米,是黃河流域和長江流域的分水嶺。
還阻擋了北方冷空氣南下和南方暖濕氣流北上。
高山阻擋讓秦嶺淮河成為中國1月0℃等溫線,800毫米年等降水量線,溫帶落葉闊葉林和亞熱帶常綠闊葉林的分界線。
說人話就是冬天北方河流結冰,南方水照流,船照走。
北方几場大風樹都全禿了,來看一眼帝都的春節廟會,還吃?嘴都給凍住了。
南方到冬天都是萬里山河一片綠,瞧瞧人廣州的迎春花市。南方人不要高興得太早,最兇殘的事情很快出現了。
新中國剛成立,在那個要啥啥沒有的年代,本著節約的大原則,只能優先考慮寒冷地區居民先供暖。
有關部門就請了一位叫竺可楨的地理學家給研究研究中國氣候。
結論是,秦嶺淮河是中國暖溫帶與亞熱帶之間的分界線。
黨中央就決定秦嶺淮河一線成為中國集中供暖的分界線。
溫帶區,也就是華北、東北、西北實行集中供暖。
那亞熱帶呢?沒那麼冷,就湊合著過吧。
就這樣,廣大南方同胞就被新中國暖氣無情拋棄了。
地理學家都是害人精,幾十年過去了,依舊是北方人過冬靠暖氣,南方人過冬靠一身浩然正氣的現狀。
溫度和降水量還直接決定了吃什麼。
小麥起源於中亞內陸地區,適應寒冷氣候,如果天氣太熱結穗都成問題。
而水稻起源於溫暖濕潤的中國長江流域,天生就喜歡泡在水裡長大。所以,北方旱地主要種植小麥,南方水田大多種植水稻。從古至今,種植方式影響了北方以麵食為主;對於中國人來說,任何複雜情感都可以拿到飯桌上邊吃邊表達。
永遠回不去的是家鄉,我們都是嘴饞肚子餓的時候最想家。
無論北方拉條子還是南方酒釀圓子,都是我等漂泊屌絲孤獨的心頭肉。
如果今夜註定無法入眠,祝願你我濃郁鄉愁都能被美食化解,喜氣洋洋過大年!
我們不生產知識,只是知識的搬運工
陳彬,中國南北方綜合劃分,科學中國人,2015
http://www.zuzhirenshi.com/dianzibao/2014-09-10/5/abfbd964-48c7-4b79-8789-5d9bc040ca15.htm
中國地理南北分界山脈秦嶺_中國少兒藝教網
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