Angel or Deviln——論我們要不要買貴婦霜？

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前言

有一陣子沒有在知乎上好好回答護膚品的問題了，因為被網易美學抓走寫文章去了（有報酬的事情我跑得很快）。最近我會把一些首發在網易美學的文章慢慢轉到知乎的專欄上來，希望能夠讓更多的朋友看到並且勤快地跟我討論。如果想要看到更多的文章，可以去下個網易美學的APP來玩玩，我的用戶名叫配方師Rex。

鏈接在此：首頁 - 網易美學

正文

作為一個配方師，每每看到某些品牌能把一罐50克的面霜賣到四位數的價格，我就不禁對自己的工作充滿自豪：看，我們在實驗室辛苦燒料（通常行業內把做配方戲稱為燒料）也是很有價值的嘛！但是當看到許多消費者不分青紅皂白得追捧一些貴的嚇人的產品的時候，我心裡又有些隱憂：我們是否做好足夠的科普工作讓消費者懂得如何挑選產品，而不是盲從潮流讓腰包里的錢白白花出去。

在開始講今天這個主題之前，我想先需要普及一下一款普通護膚品的成本構成。事實上，前兩年有一張剖析蘭蔻小黑瓶成本的圖在網上已經廣為流傳。一瓶售價1080元的小黑瓶肌底液的原材料成本居然只有區區21元，這令許多消費者大為吃驚，大呼化妝品企業是黑心商販云云。

來源：《第一財經周刊》

實際上儘管各家化妝品企業的成本構成都很不一樣，但是一瓶面霜或者精華液的原材料成本確實只佔售價的很小一部分。

如果我們去翻看大多數化妝品企業的財報（這些財報都是公開的），就會發現一般化妝品的毛利都在70%~80%左右，這意味著100元的產品，其成本可能只有二三十元，而扣掉包裝的成本和生產成本（機器和人工），真正配方的價格一般都只有售價的5%-10%左右。因此對於大多數平價產品來說，由於成本控制嚴格，配方是很難有什麼空間去玩的，大頭都在市場推廣的成本上面。

來源：雅詩蘭黛2016財報

回到貴婦霜的主題，由於貴婦霜的售價極高（一般都在四位數），因此照之前的推算，它們在配方上的成本或者說可操控區間勢必要遠遠大於普通一兩百元的平價產品，這是不是意味著它們的配方更優越，或者說效果更好呢？

因此我找了幾種知名品牌的貴婦霜，並對它們的配方進行簡單的分析，讓我們看看當拋開品牌和廣告的影響力之後，這些貴婦霜的本質到底是怎樣的？

（這裡我需要插入一句，現在儘管有許多網站只要一輸入產品名稱就會跳出原料表，如COSDNA等，但對於在中國售賣的產品來說，最權威的還是國家食品藥品監督管理局的資料庫，如果有空，下次我可以講講如何找到各類產品的配方。）

來源：國家食品藥品監督管理局網站

第一個登場的是資生堂旗下的奢侈品牌CPB的這款售價7000元的「肌膚之鑰CPB金致乳霜」。50克的面霜賣到價格，已經遠遠超出了同類的競爭對手，光看這個包裝，就一眼能夠和其他的產品進行區分（雖然我個人認為土豪了點），而且在官方主頁上，還有對這個面霜使用時的特殊按摩手法進行了詳細的介紹，足以顯示這款面霜的尊貴。

而當我查閱其配方的時候，發現貴婦霜的一大特點就是喜歡拚命砸原料，這款產品的原料多達61種，可謂十分誇張。

然而，在主要成分方面，這款乳霜並沒有什麼特別值得稱讚之處。保濕劑方面使用了甘油、丁二醇、麥芽糖醇和海藻糖，而油脂選擇方面，則主要用了一款厚重的油脂（季戊四醇四(乙基己酸)酯）和角鯊烷作為皮膚調理劑。令人奇怪的是，它還選擇了礦脂這個目前在歐美爭議很大的原料。nn

在活性物方面，資生堂的專利美白祛斑成分4MSK（4-甲氧基水楊酸鉀）添加量很高，目測在1%以上。其他的活性物含量相對少一些，但種類奇多，從保濕劑透明質酸鈉到消炎的甘草酸二鉀再到各種花花草草的提取物應有盡有，果然7000元的售價賦予了資生堂配方師可以隨意添加活性物的自由（作為配方師還是相當羨慕的）。

來源：資生堂日本官網

下一個要登場的貴婦霜是香奈兒今年新品「奢華精萃滋潤乳霜」，3300元的價格看起來相對親民一些，包裝相對也低調一些。這款產品號稱添加了從馬達加斯加島上發現的一種扁葉香果蘭的提取物，具有卓越的抗衰老作用。讓我們看看它的配方到底有什麼神奇之處。

和CPB的面霜不同，香奈兒的這款貴婦霜的成分只有區區40種，和普通的面霜相差無幾，看來香奈兒不僅在外觀上很簡約，配方構成也走簡約路線。從油脂組分看，用料是很紮實的，霍霍巴籽油和角鯊烷分別排二三位，另外其他天然植物油如低芥酸菜籽油、牛油果樹果脂、油茶籽油等等用量也不少，令這款面霜頓時增色不少。

另一點讓我吃驚的是這款配方的活性物含量確實也加的很足量，黑麥籽提取物和各種酵母提取物以及抗衰老寡肽的排名都很靠前。另外，宣稱中的扁葉香果蘭也加了三種，分別是扁葉香果蘭果提取物、扁葉香果蘭花提取物和扁葉香果蘭果油，由此看來這個香奈兒引以為豪的神奇植物確實扮演了重要的角色。

來源：香奈兒官方網站

在分析了兩種貴婦霜的成分之後，可能大家對貴婦霜的神秘面紗已經有了初步的了解。實際上，當我們使用貴婦霜的時候，組分只是影響使用的一個方面，它們的香味、使用時和使用後的質感都是重要的因素，這些看起來虛無縹緲無法量化的東西，正是是配方昂貴的原因。

我之前在實驗室也做過幾個相對比較昂貴的配方，其實就流程和工藝來說並不複雜，但如何達到消費者需要的那種感覺，就需要無數次的調整原料的組成。而我作為一個配方師在試用幾款大牌的貴婦霜之後，拋開包裝與宣傳不談，大多數配方本身都做得相當不錯，不論是從塗抹時的愉悅感還是從精心調配的顏色、香味，都要比普通的面霜好很多，由此可見這些貴婦霜都代表了每一家公司最高的水平。

回到最開始的主題，對於普通消費者，我們要不要買貴婦霜來對自己好一點？其實我的回答是：量力而行。貴婦霜用料紮實，相對效用要更好一些，但並不是適合每一種膚質和年齡層的人。在許多公司的產品分類中，貴婦霜一般被分在抗衰老一類里，這也就意味著大多數產品的定位還是在年齡稍長一些的人群，這部分消費者皮膚本身代謝更新較慢，膚質也比較干，又有各種皺紋問題，是比較適合如此用料紮實的配方的。而20-25歲的年輕人，普遍代謝旺盛，油脂分泌較多，他們皮膚的問題有時候不需要用很昂貴的護膚品來修復，睡幾個好覺，多鍛煉身體，輔以簡單的護膚品，才是最好的解決辦法。