年後發胖太鬧心？那是因為你不知道這些

一轉眼，春節又來了，好容易盼來的大長假，卻是幾家歡喜幾家愁。這不，愛美的姐妹們開始擔心「每逢佳節胖三斤」，平時工作壓力大的上班族又擔心假期一過患上「節後綜合症」。

到底有沒有小竅門，能讓人既開心又健康地度過春節呢？

• 選擇低糖或無添加糖飲料

過年時，面對一大桌美味，擔心胖忍著不吃實屬不易。其實，吃得多，並不是讓人發胖的唯一元兇，攝入含糖量過多的飲料以及酒精才是發胖的最有力幫凶。

科學研究表明，一段時間內攝入過多的糖分會改變身體的新陳代謝，讓身體進入更容易長胖的節能模式。

同時，糖本身也具有很高的熱量。大型科學實驗節目《加油！向未來》曾展示過用白砂糖作燃料能讓小火箭飛得最遠。想像看，喝下那麼多能做「燃料」的熱量，得跑多久才能消耗掉？消耗不掉它們就會儲存在你身體里嘍~

不過，年夜飯如果不喝酒、不喝含糖飲料，僅喝礦泉水也太有些寡淡了。這事好辦，可以試試茶或者自製果昔等天然飲料。

果昔中的果肉能減緩天然糖分在身體里的釋放速度，讓身體有足夠的時間「處理」糖分。同時，還能獲得額外的維生素和其他有益膳食纖維，既美味又健康。

值得注意的是，一些標有「某某茶飲料」或者「某某牛奶飲料」的飲品，並不是真正意義的茶或者奶，而是和可樂一樣，添加了糖分的飲料。大家在選擇時一定要仔細研究產品成分哦！

挑選茶飲料戳這裡：

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• 選擇低糖低鹽零食

常常聽人們抱怨「過年天天大魚大肉，又胖了」。其實，胃就那麼大，大魚大肉能吃多少？過年讓人發胖的真兇之二，便是零食！

一到過年，大量的糖果、堅果和甜點無一不展示著主人們的熱情好客。殊不知，這些花花綠綠的糖果只能提供熱量，毫無營養價值可言。

在西方，有一類糖果甚至只用來裝飾（當然，嘴饞的孩子還是可以吃掉他們）。要不，今年您也試試用糖果作為節日裝飾？

堅果雖然營養豐富，但市面上銷售的很多零食堅果，添加了大量的糖分或鹽分。正因為如此，堅果總給人們留下一種容易「上火」的印象。其實這些所謂的上火癥狀，不過是糖過量或鹽過量留下的口渴、口乾、燥熱癥狀。

今年過年，不妨選擇原味堅果試試看，既能體現作為主人的品味，也能讓客人們吃得更健康。

甜點更是不用說，油和糖的結合物，吃的時候雖然心情舒坦了，但接下來幾個月可有的忙了，若不去跑它三五公里，估計愛美的妹子們就要與肉肉相伴了。

面對甜點，永遠記住，適可而止。

挑選堅果戳這裡：

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• 全家一起「走」起來

人們常說，過年要「走親戚」。這個「走」字用得很妙！過去，親戚們相隔往往不會太遠，大家過年都是來回走動。如今，「走親戚」已經變成了開車、堵車、找停車位、下車、坐著……真正的走動反而少了。所以，別怪過年吃得多，動得少也是節後綜合症以及發胖的元兇之一。

因此，試試今年過個不一樣的年，比如全家一起外出徒步一次，這可比大人們圍在一桌打麻將，小孩們捧著手機刷朋友圈健康多了。

• 盡量規律睡眠

春節一過，節後綜合征的一大癥狀「困」便出現了。其實，要想留有的節日記憶更多，讓人心理上覺得節日存在的時間更長，最好的做法是，和平時一樣，早睡早起，盡量在白天和大家一起娛樂。

今年春節不妨試試看，除了除夕夜，每天把家庭聚餐時間調整早那麼一兩個小時，讓老人和孩子能按時休息，年輕人也不必擔心上班後得再次調整時差。

其實，如今大家生活條件都好了，春節期間吃多少和吃什麼已經不重要，能和平時不能見面的親朋好友多聚聚，分享一年來的點點滴滴，才是更重要的事。正因為如此，何不在飲食和作息上稍稍節制一點點，讓這個年更健康、更有意義呢？

作者：石曉菲