恭賀新年:日本人有哪些正月習俗?

與過農曆新年的我國不同,日本使用新曆,1月1日開始就是日本人一年中最重要的節日——正月新年。為了辭舊迎新、更好地度過新的一年,日本有許多有意思的正月習俗和儀式。一起來來了解一下吧。

【擺件、物品篇】

1.注連飾與注連繩(しめ飾りとしめ縄)

「注連繩」本用來彰顯神域及聖域所在的,被認為是一種結界的神道祭器。正月用的「注連繩」本來與神社的相同,人們在家中也張起注連繩,但它漸漸被簡略化了。「注連飾」一般被裝飾在各家的玄關,掛在各種吉利的植物上。如掛在門松、玄關入口、鏡餅上,用途非常廣泛。裝飾的方法也隨各地習慣而不同。

2.鏡餅(鏡餅)

自古以來,「年糕」都被認為是獻給神明的神聖食物,是慶賀儀式及祭典不可缺少的一部分。據說鏡餅的圓形是對人的魂魄的模仿,由於神祭的鏡子相同,因此被稱為「鏡餅」。也可以以鏡餅代指八咫鏡、以橙子代指八尺瓊勾玉、以串柿代指天叢雲劍,組成「三神器」。將一大一小兩個鏡餅重疊擺放表達了「陰陽·月與日」之意,是吉祥的象徵。

「鏡餅」是獻給年神大人的祭品,應該擺放在遠離玄關的、相當於「上座」的房屋深處。

3.門松(門松)

因為松樹四季常青,因此被認為是一種很吉利的樹木,傳說神明棲息在其中。作為迎接年神標誌,門松隨著地方和家庭的不同樣式各異,被擺放於大門或玄關的左右。正面左側的被稱為雄松,右側的被稱為雌松。應從28日開始擺放。

4.壓歲錢(お年玉)

據說「お年玉」原來並不是錢,而是年糕。鏡餅曾經被當做神明的神體,「神靈」棲息在其中。由各家的家長將其中的「年魂」分給家庭的各個成員,由此稱為「年玉」、「年魂」。其中包含著「分享年神的魂靈,收穫一年份的力量」的深刻含義。

5.賀年卡(年賀狀)

過去為了在年始交換祝福,會拜訪對方祝賀新年,漸漸地,無法親自前往的人改為寄送信件,發展為如今送出年賀狀的習慣。

【儀式篇】

1.大掃除(大掃除)

在迎接年神前,需要清潔神龕、佛壇及房屋。清掃累積了一年的灰塵,掃盡每個角落,由此才能收穫來自年神的福祉。該習俗源自於12月13日在江戶城內進行的「すす払い」。

2.除夕的鐘聲(除夜の鐘)

大晦日被認為是熬夜等待年神的日子。在此之前為了祛除妖魔,寺廟會在跨越零點時敲響108下鐘聲,意為去除108個人類的煩惱。

3.初日朝陽(初日の出)

新年伊始、元旦當天升起的太陽被稱為「初日朝陽」。傳說年神會與日出同時到來,於是人們會前往視野開闊的場地敬拜一年的第一次日出。

4.初拜(初詣)

普遍認為在新年伊始參拜神聖,新一年的幸福也會增加。迎來元旦,穿上年末新裁剪的和服,全家人一起去朝拜已成為一種習慣。另外,初拜並沒有一個特定的期限,元旦3天假日以外的1月份的日子也可當作初拜。

5.初筆(書き初め)

指寫下新一年的抱負及目標。也可稱為「吉書」,來源於朝著年神所在的方位寫下賀詞或詩歌。原本在開始工作的1月2日進行。

6.初夢(初夢)

傳說初夢展示了當年的運勢,由此根據夢的內容占卜新一年的運勢。為了做個吉夢,人們會在枕頭下鋪著繪有寶船或貘的畫卷,或唱誦迴文

7.開鏡(鏡開き)

指將供奉的鏡餅取下食用,是接受年神神力的一項正月的儀式。吃鏡餅也被稱為「固齒」,據說這一說法來自於「吃堅硬的食物,使牙齒更為堅固,向年神祈求長壽」。近年的開鏡多在1月11日進行。

8.小正月

1月15日吃小豆粥祈求無病無災,或是在柳樹上裝飾掛有紅白色年糕的年糕花(也稱為まゆ玉)以祈求豐收。小正月的特徵是祈求豐收及家庭內的儀式很多,作為慰勞在松之內(1月7日-15日)辛勤勞作的女性的日子而被成為「女正月」。

9.左義長(左義長)

在1月15日的小正月里將正月的裝飾及初筆燒掉的儀式。據說年神會乘著燃燒的煙霧回到天上。

【料理及相關篇】

1..跨年蕎麥麵(年越し蕎麥)

祈求壽命如麵條般又細又長,是一種在大晦日享用的事物。調料中的蔥取自慰勞疲累的諧音,也可是祈求之意,也包含祛除兇惡帶來潔凈的神職「禰宜(ねぎ)」的名字,蘊含著慰勞一年的辛勞,祈求新一年的幸福之意。

2.年節菜(おせち料理)

供奉給年神的供奉料理。為了讓灶神歇息,一般以提前準備的食物為中心,蘊含祝願家族繁榮之意的吉利食物比較多,為了讓喜悅增加而裝在多層的盒子中。年菜一般供奉於迎接年神的大晦日。然後在一年初始的元旦全家人一起分享這「來自神的殘羹」。

3.屠蘇酒(お屠蘇)

為了健康地度過新的一年、祈願祛除邪氣長生不老而飲用的藥酒。「屠蘇」包含「屠殺惡鬼,令死者復甦」的含義。

4.雜煮(雑煮)

是為了食用供奉給年神的年糕的料理,通過吃下它而獲得新一年的氣力(年魂)。根據家庭和地方習慣的不同,味道也有所不同,但都包含有全員平等分享來自年神的福祉之意。

5.七草粥

據說在1月7日吃下七草粥,一年都不會得病。一般來說,七草粥的七草是指芹菜、薺菜、尾曲草、繁縷、寶蓋草、蕪菁、蘿蔔這些春之七草。

6.祝筷(祝箸)

吃正月料理時使用的筷子。與普通的筷子樣式有所不同,兩頭都很細,據說包含有「與年神一起進餐」的含義。也可稱作「はらみ箸」,寓意兒孫滿堂。

【遊戲篇】

1.放風箏·抽陀螺(凧揚げ?獨楽)

指在正月晴朗的天空中高高飛揚的風箏。除了可以放高風箏外,還有「風箏對戰」、「風箏對抗」等飽含地方特色的儀式。

獨樂(抽陀螺)是指一種讓塊狀物以一軸為核心旋轉的傳統遊戲。軸的先端很細,置有調整平衡的砝碼。

2.羽板球·扔沙包(羽根つき?お手玉)

傳說羽板球傳自中國,人們相信羽板球能夠祛除厄運,在江戶時代的年末有贈送「祛除邪氣的羽板」這一風俗。羽板球因其驅逐一年的厄運、祈願孩子們一年的健康成長的含義而為大家所喜愛。據說輸的一方在臉上塗墨也是祛除邪魔的一種咒文。

扔沙包是一種將紅豆、米、川穀種子裝入小布袋中,再將數個小布袋縫合在一起的玩具。

3.雙六·福笑(雙六?福笑い)

雙六是一種擲骰子,根據擲出的數字向前移動格子棋盤上的棋子、走向勝利的桌游。該遊戲只需擲骰子後移動棋子,非常簡單,無論是孩子還是老人都能參與,非常適合正月玩耍。

福笑是一種在正月進行的日本傳統遊戲,在畫有阿龜及阿多福臉部輪廓的紙上,散放著眼睛、嘴巴、鼻子等零部件,由蒙眼的人把它們放在合適的位置上。因為擺放者蒙著眼睛,所以完成的臉的五官總是非常混亂,變得非常滑稽,大家通過笑話它取樂。

4.花牌·百人一首(かるた?百人一首)

說到最為正月的遊戲,必然要提自古有之的花牌和百人一首。「花牌」一詞雖然以葡萄牙語為詞源,但據說它來源於平安時代的「合貝」。分為讀牌、取牌·畫牌兩種,主要以孩子們也能看懂的假名寫成。內容包括平安時代的各種和歌集到鎌倉時代藤原定家收集的《小倉百人一首》。它已固定為一種正月的遊戲,甚至「小倉百人一首花牌競技大賽」等正規比賽也會被舉辦。

(本文為滬江原創翻譯產物,文章僅代表個人觀點。未經授權禁止轉載。)

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