跟我一起去草原:原來你是這樣的草！

　　風吹草低見牛羊，草原怎能沒有草？！據估計，內蒙有2700多種草，僅在「盛樂國際生態示範區項目」項目地就有近90種草，這些草中不乏一些讓人意想不到的草！小自帶你來看看這些有趣的草~

　　1賴草——原來你不賴！

　　難道是因為「賴皮」，所以才被起了個名字叫賴草嗎？賴草(Leymus secalinus (Georgi) Tzvel.)其實很「不賴」。賴草的繁殖擴張能力很強，只要環境適宜，就能快速生長擴散，這個特性能幫助恢復受到破壞的草地。那麼問題來了，要環境適宜才能快速繁殖擴張，那它對環境挑不挑剔呢？

　　賴草稍喜濕潤，但又挺耐旱耐寒，還能適應輕度鹽漬化。這種頑強的「性格」讓它能在很多環境下愉快地生活！從暖溫帶、中溫帶的森林草原到乾草原、荒漠草原、草原化荒漠，乃至4500米以上的高寒地帶都能找到它的身影。

　　圖片來源： 中國自然博物標本館

　　雖然它有時被認為是難以清除的雜草，但賴草其實也為農牧業做出了貢獻！要知道在春季和秋季它可是高產的優良的牧草，據說吃起來都是青草的芳香，脆脆的還帶一些甜味，難怪牛羊愛它愛的不要不要的！夏秋季，牛羊長膘都靠它！有些牧民甚至把它親昵的稱為「羊草」。

　　圖片來源網路

　　2冷蒿——羊無冷蒿不肥！

　　羊兒愛吃的可不止「羊草」，還有一種叫冷蒿（Artemisia frigidaWilld.）的草！對，就是下圖這個！「馬無夜草不肥」這句話你一定不陌生，讓羊長肥在在草原牧民中間也流傳著一種 「口訣」：「羊要肥壯，多吃冷蒿」。

　　圖片來源：中國植物圖像庫

　　這是為啥呢？冬天對於羊來說是很難熬的，吃的是枯草，喝的是雪n水，吹的是刺骨的寒風。一個冬天過去，羊大約會損失三分之一的體重。冷蒿在春天較早變綠，看見綠草，羊當然大吃特吃它咯！（你能想像羊見到它的時候有多興n奮，有多激動嗎？！）冷蒿長出來以後，羊得以補充營養快速增膘，因此，冷蒿又被牧民稱之為「抓膘」草！

　　3沙蔥——原來你是肉質鮮美的秘密

沙蔥（Allium mongolicum Regel)，也叫蒙古韭。沙蔥是沙漠草甸植物的伴生植物，常生於海拔較高的砂壤戈壁中，因其形似幼蔥，故稱沙蔥。沙蔥對土壤要求不嚴格，除非土壤沙化的太厲害，否則差不多都能生長。沙蔥營養價值高，富含多種維生素，難怪羊也愛吃沙蔥。

　　圖片來源網路

　　但一般情況下，沙蔥的分布都比較零散，不會大片的出現，所以估計也就算是羊的「零食」了。沙蔥也常被人用作調料，你說，要是它直接被羊吃了，是不是羊就自帶調料了？據說吃沙蔥長大的羊還都真的肉質鮮美，也有人把吃沙蔥長大的叫做「輕奢」羊！

　　攝影：?內蒙古農業大學（李青豐）

　　4你腦海中的草——草地早熟禾

　　說草地早熟禾（Poa pratensis L.）是「你腦海中的草」可不是隨便亂扣帽子的。因為它真的就是北方地區最常用的草坪草。嗯，你扭頭看看窗外的草坪，沒準那就有草地早熟禾！當然，被用來做草坪都是後來的事了，草地早熟禾最早還是無憂無慮的長在草原上的。

　　攝影：?TNC（胡楊）

　　它是最重要的放牧草之一。從早春到秋季，牛羊們都喜歡吃它，即使它成熟莖幹變n硬了以後，牛羊還是愛它愛到欲罷不能。春季、夏季、秋季，牛羊們可以吃新鮮的，冬季晒乾的草還能給牛羊做口糧。不僅牛羊愛吃草地早熟禾，豬和各種禽類也能n吃~再看一眼圖片，認準草類代言人——草地早熟禾，下回見到可千萬別叫不出名兒了啊。

　　圖片來源網路

　　5克氏針茅——讓羊兒愛恨交織

克氏針茅(Stipa kryloviiRoshev.)n是典型草原的建群種，這種植物可在年降水量低於300毫米的半乾旱地區生長！要知道，在這種地方，許多需水量高的植物都不能生長。克氏針茅草原可是亞洲中n部草原區特有的草原！在內蒙，古克氏針茅是一種較好的牧草，富含粗蛋白質和粗脂肪，可謂是高營養食品！在春季和夏季抽穗前，牛羊都非常喜歡吃它的葉片！

　　圖片來源：國家科技部教學標本資源平台

　　雖然牛羊喜歡吃它，但是牧民們似乎不太喜歡它，還把包括克氏針茅在內的針茅屬植物都叫做「狼針」！這類植物有帶芒針的果實，更可怕的是芒針還像螺絲釘一樣呈螺旋狀。這意味著，針芒一旦沾上羊毛，羊每走一步，芒針會往裡鑽一點，最終刺進羊皮。嚴重的時候，還可能造成羊兒的死亡，傷害牧民的羊，難怪被牧民以「狼」字命名了。

　　圖片來源網路

　　6帶我走，去那遙遠的地方——鶴虱

　　同樣不太討喜的還有鶴虱（Lappula myosotisV. Wolf）。你別誤會，雖然它叫鶴虱，可它真的是草，不是長在鶴身上的虱子，準確的說是鶴虱是紫草科下的一個屬。為啥說鶴虱有時不太討喜呢？全因它的種子上帶著小刺，能輕而易舉的勾住動物的皮毛或者是人的衣物，讓他們帶它去遠方。

　　圖片來源：國家科技部教學標本資源平台

　　這其實這是鶴虱傳播種子的策略。在長期的自然選擇和進化過程中，有許多植物形成了藉助風力、水力或者是人類和動物的活動來傳播種子的特性。鶴虱的種子表面布滿刺，能藉助人和動物的活動來傳播種子，擴大自己的分布範圍，這對於生存繁衍是很重要的~

　　7曾經的救命糧——苣蕒菜

　　沒錯，相信從名字你也發現了它真的是一種菜。苣蕒菜[qǔ mǎi cài]（Sonchus arvensis L.）性寒味苦，中醫認為它有助於消熱解毒、祛瘀止痛、補虛止咳。據調查，吃苣蕒菜大約已經有2000多年的歷史了。《詩經·鄴風·谷風》中有「誰謂荼苦，其味如薺」之說，「荼」其實就是苣蕒菜。

　　攝影：?內蒙古農業大學（李青豐）

　　在物資匱乏的時候，苣蕒菜常被當作春季主要的野菜。苣蕒菜可涼拌、做湯、還能炒著吃，包包子吃，甚至還能製成消暑飲料。我們不建議你到草原上去挖來吃，畢竟這是破壞草原的行為哦！

　　8「忘憂草」其實是黃花菜？

　　知道忘憂草是黃花菜（Hemerocallis citrina Baroni）n的時候，小自的內心是拒絕的。因為這個花實在是其貌不揚，和夢幻的忘憂草真的是有差距啊！這到底是咋回事呢？古代人們稱黃花菜為「萱草」（古人說的萱草和n今天我們說的萱草不是同一個東西哦！）。嵇康在《養生論》里寫：「萱草忘憂」。白居易也在詩里寫過：「杜康能散悶，萱草解忘憂」，說的都是黃花菜。久了之n後，大家便稱黃花菜為「忘憂草」。

　　攝影：?內蒙古農業大學（李青豐）

　　黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不高，所以大江南北都有分布。但小自覺得如果想讓你知道你其實見過它，說它分布廣泛，根本不及告訴你它其實就是打滷麵中的那個黃花更直接！

　　篇幅有限，小自就先挑這幾種有趣的草與大家分享。多樣的草對草原的生態健康來說至關重要，內蒙古盛樂國際生態示範區項目地里的草當然不止這些啦。

　　2010年，老牛基金會，大自然保護協會TNC、中國綠色碳匯基金會、內蒙古林業廳等合作夥伴就選址和林格爾，啟動了「盛樂國際生態示範區項目」，希望讓綠色重返內蒙古的土地。

　　這一項目投入數億元，對2500公頃退化土地進行生態修復。隨著保護工作進行，這裡的生態環境得到了極大的改善，生物多樣性也得到了恢復，相信未來在這片土地上還會有更多種類的植物出現！

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